Ristorante “al Fagiano” — Restaurant in Padua

Con mia moglie abbiamo approfittato di una giornata trascorsa a Padova a visitare la famosissima Basilica di San Antonio in pieno centro e dopo le visita siamo andati a pranzo in questo ristorante di cucina tipica veneta con solo tavoli interni elegante raffinato sutuato vicinissimo alla Basilica A pranzo il ristorante offre distinti menu fissi come solo primi o solo secondi con contorni o un primo ed un secondo e nel prezzo è sempre conpreso un caffè ed una bevanda. Abbiamp scelta il menu fisso secondo e contorni ed abbiamo preso due fettine di manzo alla griglia con insalate e patate al forno. Come dessert due ottimi caffè Siamo rimasti estremamente soddisfatti per la bontà ed abbondanza dei piatti e ottimo anche il cestino con pane bianco e grissini. Personale accogliente sorridente competente cordiale e disponibile e servizio attentissimo e veloce e prezzi buoni.

With my wife we ​​took advantage of a day spent in Padua to visit the very famous Basilica of San Antonio in the center and after the visit we went to lunch in this restaurant of typical Venetian cuisine with only internal tables elegant refined located very close to the Basilica At lunch the restaurant offers different fixed menus such as only first courses or only second courses with side dishes or a first course and a second course and the price always includes a coffee and a drink. We chose the fixed menu second course and side dishes and we had two slices of grilled beef with salads and baked potatoes. For dessert two excellent coffees We were extremely satisfied with the goodness and abundance of the dishes and also excellent the basket with white bread and breadsticks. Welcoming smiling competent friendly and helpful staff and very attentive and fast service and...

Cena al ristorante Al Fagiano. Adiacente alla basilica di San Antonio, nel cuore del centro storico di Padova, occupa una posizione un tantino defilata ed un po' infelice, tanto che è stato necessario installare un'insegna sulla strada parallela, al fine di renderlo visibile. Mi sembra che la sua posizione, abbia influito negativamente anche sull'umore dei gestori e del personale. Sono tutti un po' tristi, ad eccezione della cameriera che serve ai tavoli, che pare abbia una certa voglia di riscatto e di allegria. Ai tentativi del commensale di imporre una situazione più informale, familiare e scherzosa, risponde prontamente, cambiando umore e comportamento, salvo poi ripiombare dopo un attimo, nell' atmosfera e nel l'umore generale del locale. Peccato, perché sono molto bravi in cucina. Ho cenato con due piatti tipici della zona, veramente ottimi. Stoccafisso con polenta soffiata e garganelli al gran ragù padovano, entrambi ottimi e cucinati alla perfezione. Manca la climatizzazione, alla quale si è cercato di sopperire con l'istallazione di ventilatori da soffitto, a mio avviso, non proprio una scelta felice. Nel complesso un buon locale, con ottima cucina, ed un buon rapporto qualità prezzo. Consiglio di provare, in particolare proprio per la cucina, si mangia...

Abbiamo pranzato in questo ristorante e devo dire che ho bocciato da subito la mia scelta, Un menù povero di piatti e piatti poteri d'amore! Piatti tirati là come quando a casa non si ha voglia di cucinare con la differenza che a casa almeno per quanto mi riguarda anche con poca voglia vengono gustosi e belli da vedere. Sapori che non collimano nello stesso piatto e materie prime forse non del tutto di qualità. Quello che piu' mi ha infastidito e' il guanciale affogato in una salsa che secondo me non era fatta in casa e che portava al palato un sapore orribile! A mio modesto avviso e' ora di cambiare completamente menù e di dedicarsi a qualcosa che si avvicina di piu' alla cucina del posto in ricette semplici e gustose! Non avevo grandi aspettative, era sufficiente un piatto al minimo sindacale. Il locale e' pulito e rinnovato, il servizio passa la sufficienza. Nel 2023 non ci si può permettere di avere solo una clientela ci passaggio o per sbaglio...una buona cucina e' il 90% del ristorante! Di certo non consigliero' questo posto a nessuno che conosco. Tornero' sicuramente tra un anno per verificare di persona se qualcosa e' cambiato. I prezzi sono nella media dei ristoranti del posto....ma non nella media della...