Grecale — Restaurant in Palermo

Cominciamo col dire che essendo il nostro anniversario di matrimonio, avevamo prenotato con 2 settimane di anticipo per riuscire ad avere un buon tavolo in terrazza. Arriviamo al locale e ci dicono che il nostro tavolo da 7 persone è al pian terreno al centro della sala. Dopo un po' di insistenza riusciamo ad ottenere un tavolo al primo piano e nonostante la promessa della vista mare ci mettono in un posto lontano dalle finestre nonostante altri tavoli vuoi che potevano contenerci (in seguito gli stessi tavoli vengono suddivisi per fare spazio a persone che NON avevano prenotato ma di chiara conoscenza col proprietario). Piuttosto indispettiti speriamo comunque di fare andare dritta la giornata con il menù dal quale avevamo grandi aspettative visti i video sul web. Ci suggeriscono il menù fisso (c'è anche possibilità di menù alla carta) e optiamo per quello, speranzosi che sia la loro specialità. Una scelta PESSIMA, piatti senza gusto ed in evidente approssimazione. 8 antipasti (insalata di mare, polpette di 2 tipi, cocktail di gamberi, cozze, una specie di mozzarella in carrozza, salmone e tonno affumicato) di cui un paio si salvano per gusto, il resto cibo da mensa. Ma il peggio doveva ancora venire, gli antipasti erano il meglio! 3 tipi di primo, un risotto coi frutti di mare, senza sapore e mezzo scotto, delle visite con tonno (quello in scatola per intenderci) e sugo che invece erano molto buone, e in fine dei fusilli di cui non abbiamo manco capito cosa vi era oltre a una specie di burratina (fusilli IMMANGIABILI). Finiamo con una specie secondo piatto in cui tutto è mischiato, un micro filetto di non abbiamo capito che pesce, impanato e fritto, 2 calamari e 3 gamberi, tutto mischiato a delle patate fredde. Finiamo con un ridicolo sorbetto portato in un bicchiere di plastica. Nel menù fisso (che sconsiglio altamente!!!) era inclusa una bottiglia di vino bianco ogni 2 persone, ne hanno portata 1 sola e vista la qualità non abbiamo manco chiesto conto delle bottiglie mancanti. La maggioranza delle portate le abbiamo lasciate, il tavolo, nonostante la nostra richiesta, dato in posizione pessima. Grazie a questi signori il nostro anniversario ci è andato di traverso, facendo anche una figuraccia con i nostri invitati. Concludo che non hanno manco avuto il buon gusto di offrirci un caffè o un amaro o uno sconto nonostante abbia fatto presente al momento del conto, che l'esperienza era stata pessima. Mai più e soprattutto sconsigliato a tutti coloro che conosciamo e che ci chiederanno di questo posto!

PS: risposta al ristoratore. La IMPOSSIBILITA' di garantire la posizione del tavolo va detta alla prenotazione non quando uno è già sul posto. In questo modo si dà la possibilità a chi prenota di scegliere, mentre con la vostra modalità lo impedite facendo credere che non ci siano problemi di nessun tipo. Inoltre quando ci avete portato al primo piano vi erano tavoli con vista mare nei quali potevamo starci (e che poi abbiamo visto dividere e quindi non erano prenotati!!!) ma non ce li avete proposti. Indipendentemente da questo, la valutazione sul PESSIMO cibo che avete servito non è stata influenzata dalla pessima...

Partiamo dall'inizio, non conoscevo il posto, non ci avevo mi mangiato ed il primo giorno è stato ieri, avevo solo ascoltato altri parlarne. Durante il consueto giro per locali per prenotare il banchetto per la prima comunione di mio figlio resto affascinato dalla presentazione di come sarebbe stato l'evento propostami dal personale incontrato sul posto quel giorno, gentile, cortese e soprattutto pronto a trasformare i bisogni esposti in qualcosa di concreto. Dopo qualche giorno incontriamo i titolari per definire ulteriori dettagli anch'essi molto professionalmente ci dedicano il loro tempo confermando quanto avevamo concordato con il loro collaboratore e proponendo, senza mai essere invadenti o pressanti, altri servizi che possono mettere a nostra disposizione, dalla realizzazione di palloncini a tema ai tavoli per la confettata etc. Concordiamo il tutto ed andiamo via. Veniamo contattati per scegliere la tipologia di palloncini che avremmo voluto senza bisogno di andare sul posto. Il giorno prima dell'evento riceviamo un messaggio che ci informava di una convenzione con un parcheggio in zona che ci avrebbe liberato dal pensiero di cercare posteggio in una giornata dove già di pensieri ne hai tanti, cosa che ho particolarmente apprezzato. Altro messaggio ricevuto la mattina dell'evento che chiedeva di confermare il numero dei presenti e devo dirvi che ho apprezzato anche questo servizio che ti permette, in caso di disdette dell'ultimo minuto, di ridurre al minimo gli sprechi sia in termini alimentari che economici. L'esperienza è stata molto buona, il personale di sala cortese e disponibile non ha fatto mancare le attenzioni al festeggiato come ai commensali tutti. Le portate abbondanti ma mai esagerate hanno permesso di gustare tutto senza quel senso di pesantezza che ti porta a mangiare perché "che fai lo lasci? non sta bene", sapori chiari e ben distinti hanno permesso di assaporare tutto in maniera chiara. Altra cosa importante da sottolineare è che per le torte e/o i dolci in genere si appoggiano ad un bar esterno che consegna direttamente al locale ... la torta era semplicemente deliziosa, di semplice fattura, come da noi richiesto, ma veramente buona ... Da porre in evidenza la splendida vista che si godeva comodamente seduti al tavolo, sembrava di pranzare apparecchiati sul mare. Sicuramente consigliatissimo, almeno per me che ho avuto un'esperienza soddisfacente,...

Ho cenato al Grecale stasera. Sala in terrazza. Ristorante molto carino, camerieri molto cortesi . Ha lasciato a desiderare il comportamento del responsabile di sala, nonché la cucina . Antipasti buoni. Peccato che su un menù fisso, 3 primi su 3 serviti non fossero quelli dichiarati ma totalmente diversi e per nulla all'altezza di un ristorante. Il metre le ha chiamate "piccole variazioni che possono essere fatte di cui lui nemmeno era a conoscenza". Da tre piatti invitanti sono diventati una pasta salmone e panna, una pomodoro e melanzane, e un risotto di mare con pezzetto di un crostaceo non ben definito. Una cosa inconcepibile sotto tanti punti di vista. Come secondo era proposto un filetto di ombrina con frittura di paranza e contorno di patate. Arrivato tutto per come dichiarato ma quasi immangiabile perché freddo e frittura amarissima. Non siamo arrivati nemmeno al dessert, abbiamo lasciato tutto e siamo andati via. Non bastasse questo, una blatta molto grossa stava per salire sulla mia compagna che si accingeva a uscire dalla sala. Il tutto vicino a dove passano i camerieri con le pietanze. È stata schiacciata e buttata per le scale. Scale che sia io e la mia fidanzata, come tutti i clienti dovevamo percorrere. Quando ho fatto notare che non era una cosa molto carina il metre si è permesso di mettersi quasi a tu per tu con me cliente dicendomi "l'ho scostata, cosa dovrei fare toglierla con le mani? Sto facendo salire il fattorino" . Ho dovuto rispondere che si sarebbe dovuto mortificare e ""sprecarsi"" lui a toglierla e risolvere immediatamente anziché far lasciare una posizione vacante ad un collega per una cosa che non dovrebbe mai accadere in un ristorante, davanti a clienti. Quando gli ho detto che anche io lavoro nella ristorazione e che quello non era stato per nulla un buon servizio da parte sua, la risposta è stata "mi fa piacere" seguito da una risata. Tutto questo per soli 60€ , blatta inclusa. Prezzo che ho pagato solo per rispetto del lavoro altrui. Prima e ultima volta che io o amici metteremo piede in questo ristorante. In un posto più serio questa persona avrebbe già perso il lavoro....