Ristorante Spaghetteria 13.5 — Restaurant in Palermo

DERUBATI E DISGUSTATI Cercherò di spiegare cosa hanno avuto il coraggio di fare... qualità scadente e disgustosa, abbiamo solo assaggiato uno dei tre piatti di antipasti. Il piatto comprendeva una, dico una mini fetta di salmone, un gambero poggiato sulla lattuga cristallina, un pezzo di mozzarella avvolto nel surimi, due minuscole alici marinate, e una mini fetta di pesce spada che sapeva solo di aceto... dico solo che appena messo in bocca il disgusto ci ha fermati, la puzza del pesce nonostante fossimo all'aperto. Vedendo l'insalata di mare che non era nemmeno condita neanche l'ho voluta assaggiare, per non parlare del crudité che non si poteva guardare ( che a mio parere non puoi inserire in un menù fisso, poiché non tutti lo mangiano MA lo pagano) per cui non ho toccato gli altri piatti sia per rispetto e sia perché mi veniva da vomitare, quindi educatamente mi sono alzata e ho chiesto alla cameriera ( nonché moglie del proprietario) di entrare dentro per dirle che non avrei continuato a mangiare e che volevo andare via, e l'ho fatto in privato per non farmi sentire da una sola coppia che era seduta fuori, poiché non amo dare spettacolo. Educatamente io stessa ho chiesto di pagare ciò che avevo consumato ( cioè un piatto scarsissimo) e mi hanno chiesto di pagare 20 a persona, per un totale di 40 euro io e mio marito( il quale ha anche vomitato pochi minuti dopo). Premesso che il menù fisso é 25 a pers. E comprende 10 antipasti due primi e due secondi vino e caffè, ed io avendo consumato solo un piatto ho pagato quanto detto prima. Fossi stata un'altra me ne sarei andata senza pagare, invece ho pagato nonostante la scarsa qualità e accoglienza. Ma mi sembra disonesto tutto ciò, quei 40 euro potevo darli a chi ha realmente bisogno e non a persone come i proprietari che nonostante io fossi stata educata senza dare spettacolo davanti ad altri(poiché non è cosa mia) nonostante ciò loro volevano conte ragione dicendo che ormai avevano portato gli antipasti ed era un problema mio! Quindi fatemi capire... se per gli antipasti soltanto mi hanno fatto pagare 20 euro a persona.... due primi e due secondi vengono 5 euro? Ed in più sarebbero stati scadenti ... non solo la scarsa qualità, ma nonostante questo anche accoglienza sgradita. Non contenta, poco dopo esser andata via da lí, ho chiamato al telefono il locale per parlare con il propietario, il quale mi era stato negato in presenza dicendomi che non era in sede, invece poi al telefono due minuti dopo magicamente era lí e mi ha risposto , anzi mi ha parlato di sopra senza neanche darmi occasione di parlare, dicendo che non era un problema suo e mi ha chiuso il telefono in faccia quando gli ho che detto dato che non mi faceva nemmeno parlare avrei fatto una brutta recensione! E anzi mi sembra il minimo... solo dopo leggendo le recensioni mi accorgo che il 90% sono negative!!! DERUBATI E DISGUSTATI Consiglio ai proprietari un grande esame...

28/07/2021

Parto subito comunicando ai miei amici lettori che ad oggi quella offerta dal Ristorante Spaghetteria 13.5 é stata la peggiore esperienza gastronomica che abbia mai avuto: ecco come é andata.

Affascinato dai tanti ristoranti della località di Sferracavallo, decido, insieme ad una compagnia di amici del posto, di sperimentare l'offerta ittica del menù fisso offerto dal ristorante in questione.

Per il prezzo di 25 €, il ristorante offre diversi antipasti, frittura di pesce, insalata di mare, due primi e due secondi, oltre ad acqua, vino e pane pizza.

Una corpulenta signora ci invita, nemmeno in maniera troppo cordiale, a sedere e provare la magia culinaria della location, che però ben presto si rivelerà più un incubo: come antipasti salmone affumicato di confezione, altro salmone affumicato poggiato delicatamente su una mozzarella di qualità infima, bastoncini di surimi (tipici della Sicilia, giusto?) e altre cose che non meritano di essere rimembrate. Arriva una triste frittura di pesce palesemente scongelata da busta, ma visto che il fritta gli'é bona anche una ciabatta lo mandiamo giù non troppo impressionati. Arriva l'insalata di mare, anche se più che insalata pare plastica pescata dall'oceano: calamari dalla consistenza così dura che vengono giustificati dalla sopracitata signora come "freschissimi", e pertanto marmorei. Ripongo la mia fiducia nei primi di pasta, visto che per ora l'unica cosa decente é stato il pane pizza. Tuttavia, la sfortuna mi perseguita e ricevo una pasta che stabilisce un nuovo concetto di "al dente", tanto é cruda: si possono creare simpatiche forme geometriche con angoli di 90 gradi tanta resistenza oppone la pasta. La facciamo portare via, e nel mentre arriva il secondo primo, pasta al nero di seppia. L'unica cosa che ricordo era il sale, ed a questo punto mi domando se per risparmiare sulla bolletta dell'acqua e sul sale non abbiano immerso la pentola direttamente nel mare siciliano. Sconsolati, guardiamo una coppia ad un tavolo non distante dal nostro, ed uniti dalla sventura ci guardiamo intensamente negli occhi mesti per poi scuotere la testa all'unisono. Ormai affranti, rinunciamo al secondo e ci dirigiamo a pagare, senza neanche avere uno sconto sul prezzo più che esoso per la qualità offerta, o meglio detto, non offerta.

Mi auguro vivamente che stiate alla larga da questa trappola...

Ero stata in questo ristorante qualche anno fa, quando il locale era piuttosto nuovo e avevo mangiato benissimo. Ricordo che ogni antipasto era preparato con cura e fantasia. Ci sono stata di nuovo qualche giorno fa. Che delusione! Ci accoglie una signora invitandoci a sedere fuori, ma io voglio sedere dentro. Mi avvisa che dentro l'aria climatizzata non è presente. Io entro ugualmente e trovo invece un climatizzatore acceso e funzionante. Ci accomodiamo dentro e ordiniamo il menù fisso di pesce( 10 antipasti, 2 primi e due secondi) e immediatamente arriva il primo piatto di antipasti. Era quadrangolare: in un angolo vi era un po di mozzarella avvolta in un surimi; in un altro angolo c' era una, UNA, Alice aperta; in un altro, un pezzo di mozzarella ricoperta da una fettina di salmone affumicato; nell' ultimo angolo c erano due fettine minuscole di salmone affumicato e al centro del piatto c'erano sistemati, su un po' di insalata di lattuga, DUE gamberetti con un po' di salsa rosa. Questo piatto, ho poi scoperto, aveva in se 5 dei dieci antipasti previsti dal menu. Gia questo mi basta per metterci una croce sopra: non tornerò mai più. Il sesto antipasto era un insalata di mare totalmente scondita( il pesce sembrava fresco però). Come settimo antipasto ci hanno servito un piatto di ostriche e vongole( 1 ostrica e 1 vongola, o qualcosa di simile, a testa). L'ottavo era un fritto misto( asciutto e buono). Avrebbero dovuto servirci altri due antipasti, ma ahimé, si sono persi fra la cucina e il tavolo. I due primi di pasta ancora esageratamente cruda, erano appena accettabili( pasta con spada, e con vongole e cozze) ma in quantità miserabile( ma forse è meglio così). Mentre attendevamo i secondi, la cameriera viene a chiederci se li volevamo consumare al tavolo o portarli via. Resto perplessa qualche secondo; penso sia un invito ad andar via🤨. Ovviamente scelgo di consumare al tavolo. Ci portano un piatto con un po' di spada infarinato e fritto( buono ma troppo cotto) e due gamberi. Avendo notato una certa fretta nel sevirci e nello sparecchiare, capiamo che ci stanno buttando fuori per poter chiudere, (erano solo le 10:30 di sera), così dopo l amaro andiamo via velocemente. Cmq non sarei rimasta un attimo di più. Mi spiace lasciare una recension così negativa, ma se la...