La Trinacria Pizza e Polli — Restaurant in Palermo

Una serata all'improvviso la nostra prima cena in area del simbolo della Trinacria " un tocco di cucina Siciliana " non guasta proprio. Giunti fin qui grazie al consiglio di familiari ci rechiamo con altri amici da Trinacria per prima cosa si riscontra la cortesia del personale, all' insegna di bei sorrisi e la ricerca di porre a proprio agio l'ospite. Ci portano gli antipasti decisione fatta dal titolare da condividere , il significato della condivisione è presto evidente: una sequenza di portate, belle a vedersi e a gustarsi, patatine fritte con fonduta di formaggio e mignon che era più che un pezzo mignon tutto fresco e gustoso ma, attenzione, tutto ciò insieme potrebbe mettere in difficoltà l'appetito perchè le porzioni sono veramente "buonissime e grandi" tutto eccellente. Fin qui tutto bene, seppur dopo arrivano il pollo e le pizze super buonissime le foto che ora allego diranno tutto non solo belle a vedersi ma squisite al palato . Consiglio questo posto come lo hanno consigliato a noi Buon appetito.... meglio se tanto!

Quanto abbiamo speso non ve lo dico, è la sorpresa (piacevole) finale! Buon appetito.......

Cliente ormai da tanto tempo (anche se non ordiniamo più tanto spesso) e volevo scrivere una recenzione. Intanto il positivo. Il pollo è... BUONISSIMO. Davvero, a mio parere, il migliore di Palermo. Arriva ben cotto, con la pelle croccante e la carne succosa, non affatto secca. Il salmorigano è squisito, non super olioso come spesso capita. Le patatine sono abbondanti, ben cotte ed anche i pezzi sono tanti e di buona qualità. Il personale è davvero molto gentile e premuroso, incluso il proprietario che è davvero professionale. Unica pecca: l'organizzazione. Io ordino quasi sempre a domicilio e mi è capitato di aspettare, quasi sempre, dalla mezz'ora all'ora in più rispetto all'orario previsto. Una volta, e devo dire solo una, ho aspettato quasi un'ora e mezza. Inoltre, ho spesso chiesto di poter pagare con pos. Ben due volte hanno dimenticato di portare la macchinetta ed una volta è arrivata scarica. Devo dire le ultime volte che ho ordinato il servizio è stato più rapido, segno che comunque ci tengono a migliorare. Io sicuramente ogni tanto continuerò ad ordinare qui perché, veramente, il loro pollo è...

Pizza buonissima, consiglio vivamente di provare e voglio raccontarvi come ho scoperto "La Trinacria". Ieri sera, giungendo da Agrigento con un collega di La Spezia, abbiamo deciso di mangiare una pizza. Lungo il tragitto per l'hotel ci siamo accorti di questo locale, che sembrava più da asporto, ma abbiamo notato che aveva dei tavoli interni x cenare e ci siamo fermati. Di solito tutti siamo abituati a cercare locali con certe rifiniture, per poi scoprire che la maggior parte non offre pietanze altrettanto buone. La Trinacria, un locale semplice e pulito, ma con delle pizze buonissime, sia nell'impasto che nelle quantità e qualità dei condimenti. Proprietà e personale cordiali e disponibili. Provate e non ve ne pentirete. Sono di Milazzo (ME) e giro parecchio e posso assicurarvi che una pizza così non l'avevo mai...