⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ La pasta più buona di tutta Palermo
Se siete amanti della buona cucina, c’è un posto che non potete assolutamente perdere: Il Locale OpperBacco a Partanna-Mondello. Qui ho mangiato la pasta più buona di tutta Palermo, e non è un modo di dire.
Il menù è un omaggio autentico alla Sicilia, con piatti che raccontano la nostra tradizione e la elevano con maestria. Dalle busiate al pesto trapanese alle linguine ai ricci di mare, dalla classica pasta con le sarde al profumatissimo risotto alla pescatora: ogni piatto è preparato con ingredienti freschissimi e amore per i dettagli.
La pasta è sempre cotta alla perfezione, i condimenti sono ricchi, ma mai pesanti, e ogni boccone è un viaggio nel cuore dell’isola. Il servizio è gentile e professionale, l’atmosfera calda e curata, perfetta sia per una cena romantica che per una serata tra amici.
Se cercate l’autentica cucina siciliana, con una marcia in più, questo è il posto giusto. Io ci torno ogni volta che posso — e ogni volta è meglio della precedente.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ The best pasta in all of Palermo
If you’re a lover of good food, there’s a place you absolutely can’t miss: OpperBacco in Partanna-Mondello. Here, I had the best pasta in all of Palermo — and I’m not exaggerating.
The menu is a true tribute to Sicilian tradition, with dishes that honour our roots while adding a touch of refinement. From busiate with Trapanese pesto to sea urchin linguine, from the classic pasta with sardines to a fragrant seafood risotto: every dish is made with the freshest ingredients and incredible attention to detail.
The pasta is always perfectly cooked, the sauces are rich but never heavy, and every bite is a journey through the soul of the island. The service is kind and professional, and the atmosphere is warm and welcoming — ideal for both romantic dinners and relaxed meals with friends.
If you’re looking for authentic Sicilian cuisine with something extra, this is the place. I go back every time I can — and each time is better...
Read moreSmall and cozy bar/restaurant about 20 min walk away from the beach. By far the best experience eating and drinking during my time in Mondello. Great atmosphere, welcoming, only place we sampled in Mondello where ingredients tasted fresh, he put minimal oil in the food, and he observed hygiene standards. Reasonably priced as well, aperol spritz for €5, which was the cheapest in Mondello, and the only place to give an apperetivs beyond...
Read moreThe food and service at Osteria Opperbacco Mondello was excellent and the prices were very reasonable. We ordered the pork shank and mixed grill plates and thoroughly enjoyed our meals. The Sicilian wine (zabibo) offered by the owner at the end of our meal was a nice gesture. We would highly recommend visiting this charming restaurant if you are...
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