In Via Cavour 40, nel cuore del centro storico di Pesaro, il Salotto Cavour. Un locale informale, essenziale nell’arredo, originale, facile da raggiungere sia a piedi che in auto. L’ambiente è pulito, frequentato in maniera eterogenea da gruppi, coppie, singoli, è il luogo adatto per gustare un ottimo aperitivo. I taglieri preparati con verdure di stagione, frutta, affettati, formaggi e crostini, sono belli da vedere e ottimi da mangiare. Fra le birre, da Monaco di Baviera la Paulaner, dal Belgio la rossa St Benoit, dall’Inghilterra la Meantime. Fra i vini: Ca del Bosco Nebbiolo, Rosso Conero, Morellino di Scansano, Campioli. L’accoglienza di Marco ed Enrico è calorosa. Il servizio di alta qualità.Il sottofondo musicale, si alterna con serate a tema. Stimolati nei sensi, fra un buon bicchiere di birra o di vino o nel gustare un aperitivo, al Salotto Cavour è impossibile non sentirsi a proprio agio. Ci si rilassa e ci si diverte sempre e comunque in...
Read moreC'è salotto e salotto, e il Salotto Cavour ha per me una qualità fondamentale: potrebbe essere il salotto di casa mia, o quello di casa di qualche amico. Non è un salotto borghese, né uno intellettuale, non aspira a dare un'etichetta a chi ci entra oppure a identificare gli avventori in qualche categoria. Al contrario, è aperto e accogliente. Ci si sente a casa, in una serata rilassata in cui incontrarsi, chiacchierare, oppure fare nuove amicizie. Gli elementi che permettono di sentirsi del tutto a proprio agio sono diversi: l'arredamento, curato e semplice. Le luci, giuste e mai troppe o troppo poche. Il personale e il gestore, efficienti ma non stressati, anzi, a loro volta rilassati. Stuzzicando un gustoso tagliere, sorseggiando buon vino, accomodati sul divano o al tavolino, ho trascorso una serata piacevolissima e mi è rimasta la voglia di tornare in questo che più che un locale, mi piace definire un vero e proprio spazio disponibile nel cuore...
Read moreNice decor, lovely music and English speaking staff. Unfortunately the size of the glass of wine was unsatisfactory as you can see in the picture. €5 for what I got in the picture is a...
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