Ordinato a domicilio Qualità delle polpette alta, che sono il fulcro del locale, ma con tutto il contorno non ci siamo. Panino ordinato con “striscioline di mortadella fritta” ma arrivato con due fette di mortadella industriale presumibilmente passate in padella. Pane non di produzione propria, e neanche di buona qualità, che con quasi assoluta certezza posso dire che sia comprato al supermercato. Cacio fritto non male, crocchetta 50 special millantata come “ripiena di chitarrina alla teramana” era in realtà un agglomerato di spaghetti scotti spezzettati con un po’ di sugo di pomodoro post cottura. Infine il packaging del panino che era un giro di carta stagnola. Il pranzo al sacco lo facevo a catechismo nel 2008. Consegna puntuale, cibo arrivato...
Read moreI giovani e simpatici proprietari e le polpette che preparano in mille sfiziosi modi, sono veramente "Special". Preziosa occasione per riaprire il libro dei ricordi, con la chiara immagine della mia cara nonna intenta a preparare per tutti i suoi nipoti, il tanto desiderato panino con polpette al...
Read moreOttima e innovativa cucina. Uno dei pochi locali completamente Plastic Free (tutto il monouso è compostabile). Questo mostra un'attenzione non comune ai temi ambientali. Se posso suggerire un miglioramento: per chi mangia all'interno si potrebbero usare delle ciotole non monouso per...
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