Mangiafuoco — Restaurant in Pescara

Dopo l'affollamento di napoletane a ruota di carro e contemporanee a canotto, di pizze con autolisi, prefermenti, bighe e no-knead che ci ha colpito come una sventura, finalmente, riassaggio una pizza classica. Mangiafuoco...con il nome che è già, di per se , un manifesto. Me ne avevano parlato ma non era mai capitata l'occasione. Riassumerei così:Pochi posti, cura artigianale del prodotto, amore per le materie prime, pizzaiolo abile in impasto, stesura, condimento e cottura in forno della pizza, affabilità del personale, empatico e competente, bravura della cucina con assaggeria e pasticceria sugli scudi. Completano il quadro l'atmosfera familiare, la clientela evidentemente abituale, gli spunti estetici e caratteristici dell'arredo. Tutto tende a miscelarsi con equilibrio e quello che ne viene fuori è la pizzeria ideale. Consiglio la pizza Mangiafuoco, se amate il piccante, la Vegetariana con, finalmente, verdure di qualità. Birre ottime, bionde, rosse e scure alla spina. Crema Catalana fantastica e semifreddi ottimi. Conto assolutamente onesto e conveniente. Ci...

Very good place! Went today here with my friend while visiting Pescara (we got the recommendation from other people from Poland). We ordered pizza bianco and it was really tasty! Very nice service, especially the young waitress that got our order. We...

Locale caldo avvolgente e familiare, proprietari e camerieri sempre gentili ed accorti (e non è poco) e la pizza davvero ottima e ben condita...mitica la "mangiafuoco" anche se la novità "la pescarese" ha rapito il mio cuore...se un difetto devo trovare è sulla dimensione della pizza...un po piccolina per i miei gusti...vero è che è la prima pizza che riesco mangiare tutta dall'inizio alla fine...ma anche l'occhio vuole la sua parte..quindi con un piccolo off-set di 3 cm...