Margherita al Mare — Restaurant in Pescara

Il Ristorante Margherita al Mare è una vera gemma sul lungomare di Pescara, situato all' interno dello stabilimento Saturno Beach Club è perfetto per chi cerca un'esperienza gastronomica autentica con il mare a fare da sfondo. Questo ristorante offre un ambiente rilassante e accogliente, ideale per una cena romantica o un pranzo in compagnia. La vista sul mare aggiunge un tocco speciale, rendendo ogni pasto un momento da ricordare. La cucina è profondamente radicata nella tradizione abbruzzese e italiana, con un'attenzione particolare ai sapori genuini e agli ingredienti freschi.Ho iniziato con un classico aperitivo Spritz ben fatto per poi proseguire con un antipasto di salumi e formaggi ottimamente stagionati e saporiti, la pasta fatta in casa,ho preso pasta alla mugnaia fatta da loro condita con un sugo di carni miste sfilacciate a mano che merita davvero il massimo dei voti,stesso dicasi della carne grigliata cotta a mestiere,come contorno un classico come le verdure miste grigliate ma la loro offerta è molto variegata,il problema è che non mi piace leggere i menù perché altrimenti ordinerei tutto😋,termino con un delizioso classico della tradizione come la pizza doce,da riportare il loro inebriante vino della casa bianco che aveva i sentori floreali e fruttato, con sentori di mela verde, pesca gialla e limone che ricordano moltissimo il friulano Ribolla Gialla. Il personale è giovanissimo ma molto attento e prodigo si attenzioni,faccio una menzione particolare a Francesco e Leonardo per la loro cortesia e disponibilità, sempre pronti a consigliare il piatto perfetto per ogni ospite. Il servizio è attento e veloce, contribuendo a rendere l'esperienza ancora più piacevole. I prezzi sono equilibrati rispetto alla qualità del cibo e alla posizione privilegiata sul mare.Ho apprezzato il giusto rapporto tra costo e esperienza culinaria. Se ami la cucina Abbruzzese e italiana e vuoi gustare ottimi piatti in un ambiente suggestivo, Margherita al Mare è sicuramente un'ottima scelta!...

Sono stato a cena con la mia compagna, abbiamo preso 2 menù pizza e arrosticini da 24 €. Ci portano come prima portata 2 ciambelle di pasta di pizza fritta con una fettina di prosciutto, molto buona. A seguire le 2 pizze che avevamo ordinato, ma sulla mia c'era la mozzarella, non segnalata sul menu. Lo faccio notare al cameriere che senza battere ciglio me la fa ripreparare, solo che quando va in pizzeria (a vista sulla sala, quindi vedevo quello che facevano) e spiega il problema ai pizzaioli, mi sbeffeggiano un po, mi guardano e se la ridono. La pizza corretta arriva, è stile napoletano, quindi con il cornicione alto, peccato che fosse un po crudo, ma al centro la pizza era ben cotta e discreta, senza infamie e senza lode. Arrivano anche gli arrosticini, molto buoni e cotti alla perfezione, alchè ne ordino altri 5 che invece arrivano belli secchi, ma vabbè. Oltretutto, mentre il cameriere ci stava portando gli arrosticini, si è messo a litigare con un collega che ci aveva levato i piatti, tutto ciò con gli arrosticini in mano e in mezzo ai clienti. Il servizio caotico all'ennesima potenza, sembrava di essere alla stazione termini... Camerieri che passavano sopra, sotto, a destra e a sinistra, in più di un occasione mi hanno sfiorato la testa con i piatti, solo perchè ho avuto ottimi riflessi, mentre alla mia compagna l'hanno presa a ginocchiate, nel vero senso della parola. I camerieri si insultavano tra di loro in mezzo ai clienti, una ragazza mi ha anche bestemmiato accanto con un collega perché dei tavoli non si erano presentati alla prenotazione... Unica nota positiva, a no, nessuna nota positiva. Sconsigliato!!! Ai ragazzi della sala manca evidentemente una persona che coordini il tutto e sopratutto, una persona...

Lascio 2 stelle per rispetto dei camerieri che ci hanno servito, sono stati gentili e per quanto possibile anche veloci. Non sono solita lasciare recensioni negative, preferisco complimentarmi quando mi trovo bene e ignorare i luoghi in cui il cibo è pessimo. Abbiamo iniziato con un "antipasto" composto da una pizzetta fritta abbastanza dura, delle patate al coppo (metà ciascuno) e qualche fettina di prosciutto crudo di colore grigio, che per fortuna, essendo in dolce attesa, non ho mangiato. Sulle pizze nulla da dire, ma insieme sono arrivati gli arrosticini... non so nemmeno che aggettivi utilizzare per descriverli, palesemente carne scongelata e cotta, per niente succosi e insipidi, sapore di pecora forte e retrogusto orribile. Ne ho mangiati pochi solo per accontentare la voglia, ma poi mi sono pentita...tornata a casa ho avuto delle coliche non indifferenti. Per quanto riguarda gli arrosticini di fegato (che io non ho assaggiato) le persone sedute al mio tavolo li hanno definiti migliori rispetto a quelli di carne ma comunque di bassa qualità. Infine il conto non ritengo sia stato eccessivo, se calcoliamo bevande e coperto. Sicuramente un locale da NON...