RIO - Churrascaria Sushi & Caipirinha — Restaurant in Pescara

Sono stata in città per due volte, la prima volta che ho avuto l'opportunità di conoscere il menu è stato tramite Delivero, la consegna è stata assolutamente veloce e il fattorino era gentilissimo. E decidono di stasera fare lá ordine delle stesso piatto e aspetto 1:10 di ritardo, non posso chiamarlo quello piato di churrasco, il ragazzo viene da me con il cibo completamente freddo mandano cavolo rosso per dire vinagrete appena tagliato e il cibo è molto freddo e i fagioli sono orribili e quando apro tutto mi sono reso conto di che mancava la bevande, ok io contatto il ristorante una signora rispondi malissimo molto maleducata probabilmente la proprietaria se così posso chiamarla, è completamente scortese, dicendo che se voleva CIBO CALDO avrebbe dovuto andare a mangiare di persona , hai detto che perché la richiesta di sushi era grande il ristorante non accettava più questo piatto, dico gentilmente che era sorpresa con la mancanza della consegna e della qualità del prodotto, che il Cliente a casa non ha colpa se il MENU sembra DISPONIBILE mi hai trattata come un CANE come se io stavo (chiedendo un Favore)NON HA CERCATO DI RISOLVERE LA CRITICA construtiva perché HO pagato un importo di € 46,00 e ha dato il resto al fattorino prima di aprire l'ordine e vedere che lui hai dimenticato le bevande. NON LO CONSIGLIO PIÙ perché avevo una altra opinione dopo quello che hai sucesso oggi principalmente a causa della mancanza di gentilezza e di rispetto al telefono con il clienti. Per locali essere di un brasiliano mi sento totalmente umiliata anche perché LEI HA DETTO : TENGO DA FARE/SE NON TI PIACE, NON COMPRARE PIÙ CON NOI! Rivoltante e frustrante il servizio fornito da una persona se posso chiamarla Proprietaria e se è un Proprietaria, perché anche il ragazzo della prima consegna mi trattato bene e con educazione augurandomi una prossima volta. Perché anche una persona che fa servizi di pulizia generale ha più educazione e umiltà che questa stessa persona che mi ha risposto al telefono. Lei non accetta critiche negative. RISPOSTA AO PROPITARIA : VOGLIO RISPONDERE ALLA VOSTRA RISPOSTA E MODIFICARE A RECENSIONE PER DIRE CHE NON È GIUSTA ALLA BUGIA RACCONTATA IN QUESTA RISPOSTA, SONO STATA COMPLETAMENTE UMILIATA AL TELEFONO DA UNA SIGNORA CHE HAI DETTO: SI NON TE PIACE NON CHIEDE PIÙ, E DICO SE IL MIO NUMERO ERA PRIVATO NON SAPEVO(SICURAMENTE) NEMMENO ANCHE IO STESSA, IN RELAZIONE IL NUMERO DI CHIAMATE ERA UN TENTATIVO DI SEGNALARE LA MANCANZA DI BEVANDE E SI, E PROVAVA CHIAMATA PER PARLARE DELLA QUALITÀ DEL PRODOTTO QUANDO MI SONO RESO CONTO E APERTO LA ORDINE, CHE ERA (ORRIBILE). E PER QUANTO RIGUARDA IL NUMERO PRIVATO ERA O STESSO NUMERO SEGNALATO NA CONSEGNA IN MIO NOME, SCRITO NITIDO : SE BISOGNA DE QUALCOSA CHIAMAMI!!! CAPISCO CHE TU DICA (INSULTO) PERCHÉ SICURAMENTE NON PIACIUTO DIRE CHE LA ORDINE NON ANDATA BENE CON UN ORA DI RITARDO FREDDA E COME SI FOSSE UN FAVORE, LA MANCANZA DI UMILITÀ È ANDATO DA MOLTO LONTANO. ANCHE PERCHÉ IO CAPISCO PERCHÉ CERTE PERSONE (COME TU) TI SENTI FORTE DIETRO UN TELEFONO, PERCHÉ LE PERSONE NON SANNO COME TE! Inpendentemente dal fatto di essere brasiliana, perché non regalo mia energia così per nulla, io fatto queste commenti per ti fermare e imparare a sentire anche un problema serio, perché con questa stupidaggini al telefono non mi fai piacere sapere che un negozio del genere se gestisce di una persona del mio stesso paesi, ma non mi spaventa, io come persona ti garantisco che non ho mai mancata rispetto a nessuno come tu che dici (proprietaria) perché i clienti sono quelli che gestiscono un'attività e mi vergogno di spendere i miei soldi duri per un'esperienza...

Premetto che sono andato in questo ristorante solo per la cucina brasiliana pertanto il sushi non sarà oggetto di recensione.

L'esperienza complessiva é stata buona ma ci sono alcune cose che purtroppo non mi sono piaciute, dico purtroppo perché l'idea proposta dal ristorante mi aveva attirato in modo molto positivo, alzando così le mie aspettative.

Partirò dagli aspetti negativi per poi proseguire con le cose che invece ho molto apprezzato:

Il locale é ben curato nei dettagli e si respira l'atmosfera tipica Brasiliana, purtroppo rovinata dall'eccessiva rumorosità e dalla confusione creata dagli altri presenti, in particolare al tavolo a fianco al nostro c'erano persone che letteralmente urlavano per conversare tra loro impedendoci di comunicare tra noi o con i camerieri senza urlare a nostra volta.

Il menù non é molto intuitivo e siamo rimasti un pò perplessi dalle diverse 'clausole' presenti nelle varie scelte. Non era presente un menù di sola picanha (forse prima sì, da come ho visto su vecchie recensioni) ma tutte proposte abbinate al sushi. Capisco che le richieste del mercato non sono semplici da assecondare e bisogna cercare di accontentare un po tutti, ma a noi il sushi non interessava, ci veniva quasi da dire alla cameriera "dicci tu cosa mangiare ".

Alla fine optiamo per uno dei menù con diversi assaggi di carne tralasciando il sushi e le altre pietanze non in linea con la tradizione brasiliana e non rimaniamo affatto delusi:

Carne buonissima! Ananas caramellato superlativo! Anche alcuni antipasti tipici della tradizione erano tutti buoni, mi é rimasta impressa la banana fritta. Il ragazzo al servizio della carne molto gentile e simpatico e anche il resto dello staff lo era. I proprietari ci tengono molto all'attività e si vede, do 3 stelle provvisoriamente perché sono sicuro che gli aspetti negativi descritti sono migliorabili e spero che questa recensione possa servire come spunto al locale, d'altronde si tratta di opinioni personali.

Alla fine abbiamo speso un pò troppo per come sia andata la nostra esperienza e per quello che abbiamo mangiato, appunto non usufruendo delle portate di sushi avremmo apprezzato un piccolo sconto sul menù, ma vabene così, é stata una nostra scelta.

Conclusione: Puntate sulla tradizione! Il sushi con la carne a mio avviso é fuori contesto ed una forzatura legata a scopi di marketing e di ristoranti di sushi la città ormai é invasa.

Aggiornamento 08/2024:

Sono stato nuovamente in questo ristorante di recente e non posso fare a meno di aggiungere una stella alla mia precedente recensione. Questa volta abbiamo provato il menù open i sushi e la qualità dell"offerta é stata davvero buona, nulla da invidiare alla controparte di carne. Abbiamo cenato in un ambiente molto più tranquillo rispetto alla scorsa volta , i menù sono stato completamente rinnovati ed abbiamo notato anche un attenzione particolare in più verso di noi. É fantastico quando il feedback del cliente viene preso come spunto per migliorarsi piuttosto che come critica....

Bello ma… Indubbiamente locale molto bello, sushi e carne di qualità, e devo dire tanta inventiva da parte del ristorante di proporre tre alternative varie tra sushi e carne, però va sottolineato un aspetto molto importante. Premetto che sono un amante del sushi e mi ero recato in questo locale attirato dalla formula di un menù di carne poiché ero in compagnia e non gradiva il sushi. Il menù arriva dopo tanto tempo che ci eravamo accomodati, c’è un qr cod ma è molto confusionario, per accedere al menù devi necessariamente inserire numero di telefono ed e-mail (cosa assolutamente da eliminare a mio avviso) poiché non posso essere obbligato a ricevere e-mail o chiamate non gradite (aggiungo che era possibile accedervi anche solo digitando tutto l’indirizzo del sito ma alla fine si arrivava sempre a quel punto). Il sushi all you can eat presenta veramente poca scelta, si possono fare massimo 3 ordinazioni alla volta al cameriere che prende le ordinazioni e non tramite un foglio, un tablet o online (e questo rende scomodo il tutto ), tra un piatto e l’altro passa veramente troppo tempo e non sono presenti dei piatti più elaborati che si possono trovare solo se si sceglie la formula di sushi alla carta. Va bene tutto ma vanno di certo specificate prima queste cose non quando ci si siede al tavolo ma sul loro sito andrebbero inserite e il servizio… che dire… troppe poche persone per gestire tutti i clienti e con la formula all you can eat non ci siamo, non si può avere un’attesa così esagerata! La qualità è mediocre, la scena fa tanto ma se avessi saputo prima questi particolari di certo avrei optato per un semplice sushi all you can eat tradizionale. Devo sottolineare però la bontà, qualità e quantità del poke, su questo...