La Terrazza — Restaurant in Pescocostanzo

Su suggerimento di The Fork abbiamo raggiunto questo ristorante nel centro di una deserta Pescocostanzo per un pranzo durante una settimana di vacanza. La location è molto carina e la sala nella quale eravamo collocati è molto raccolta, con pochi tavoli e un ambiente molto intimo e accogliente. Volevamo concederci un pranzo essenziale, ordiniamo quindi due porzioni di salsiccia e scamorza, più una porzione di 10 arrosticini da dividere, il tutto accompagnato da due porzioni di insalata verde. I piatti di carne erano davvero eccezionali, solo un po' scarse le porzioni di insalata verde (iceberg), ho dovuto infatti ordinarne una terza per poter arrivare a fine pasto. Acqua naturale e due caffè gentilmente offerti dalla casa. Sicuramente una pausa molto piacevole qui a "La Terrazza" dove sono certo valga la pena tornare per assaggiare anche altri piatti imperdibili della tradizione abruzzese. I prezzi dei piatti purtroppo sono un po' sopra la media, nei giorni successivi abbiamo infatti constatato che spostandosi in altri paesini del territorio si riesce senza problemi a trovare rapporti Qualità/Prezzo decisamente più alti. Ma per chi vuole godersi un momento di gusto autentico, in una location particolare e curata, a pochissimi passi della basilica di Pescocostanzo, consiglio senz'altro di puntare su...

Il Ristorante La Terrazza, situato nel cuore di Pescocostanzo, offre una vista suggestiva dalle sue sale panoramiche. Il servizio è cordiale e amichevole, senza troppe formalità, il che crea un'atmosfera accogliente. Gli antipasti sono tradizionali e ben preparati, mentre i primi piatti sono discretamente buoni, anche se le porzioni sono un po' esigue, soprattutto per le pappardelle. La zuppa di fagioli è appagante, ma entrambi i piatti sono piuttosto basici e senza particolari sorprese. I secondi piatti sono nella media e non offrono nulla di particolarmente originale rispetto ad altri ristoranti abruzzesi. Anche i dolci sono mediamente buoni, con il gelato alla castagna che si distingue come una delle poche note positive. Tuttavia, i prezzi sono eccessivi e non giustificati né dalla qualità del cibo, né dall'ambiente o dal servizio. Considerando la concorrenza, sono troppo alti. In conclusione, non sarebbe il mio primo choix, ma non si mangia male; semplicemente, non è un posto memorabile e ci sono opzioni migliori a pochi passi...

Se siete a Pescocostanzo, una tappa obbligata è La Terrazza, un ristorante centralissimo, a pochi passi dalla piazza, che vi accoglie con un’atmosfera calda e caratteristica. L’arredamento, con tanto legno e dettagli curati, crea un ambiente davvero accogliente, perfetto per gustare i sapori della tradizione.

Il menù propone i piatti tipici abruzzesi, ma con un tocco di originalità. Tartufo, uova e carne sono protagonisti di piatti sempre ben studiati, mentre la pasta fresca, proposta in diverse varianti, è semplicemente eccezionale. Anche i dolci fatti in casa sono una garanzia di qualità e gusto. A completare l’esperienza, una selezione di vini impeccabile, con opzioni per tutte le fasce di prezzo, sempre di ottima qualità.

Un plauso non solo alla cucina, ma anche al servizio: un ringraziamento speciale alla cameriera Angelica, attenta, rapida e sempre cortese.

Abbiamo trascorso una serata perfetta e consiglio vivamente questo ristorante a chiunque voglia vivere un’esperienza gastronomica autentica e di qualità a...