Al Duca — Restaurant in Piacenza

We spent three nights in Piacenze and ate here every night. Food is great although the menu is a little limited. Prices are reasonable (we averaged 80 euros a night for three courses with wine). Location is great with lovely views across the Piazza Cavalli. The owner and family were very welcoming although speaking a little Italian does help. They buck the trend in Piacenza and are closed on Tuesday (almost everywhere else seems to be closed...

Such a horrible place! We waited 15min while half of the tables were empty and he was only ignoring us instead of letting us to seat somewhere. Super rude owner. When I asked I’m waiting for so long he said what can I do wait more. I just left and said such a horrible service. On the tables as I see, while some people finished their food, their partner’s food were just arriving....

Ik heb vroeger in een Michelinrestaurant gewerkt en daarbij de nodige kennis opgedaan over wanneer een restaurant écht goed kan koken.

Als ik langs dit restaurant zou lopen, zou ik er jammer genoeg zo voorbijgaan. Dat komt onder andere doordat de servetten die ze gebruiken hetzelfde patroon hebben als het gordijn van mijn moeder. Het is een prachtig gordijn, maar persoonlijk ben ik er inmiddels op uitgekeken. Verder ziet het eruit als een gemiddeld Italiaans restaurantje, maar niets is minder waar.

Wat het eten betreft: dat is echt waanzinnig. Ik proef dat de ingrediënten puur zijn, en de smaak staat boven alles. Je proeft dat er echte liefde in zit niet alleen in het eindresultaat, maar ook in de producten zelf. De tiramisu doet daadwerkelijk wat de naam zegt, het neemt je mee naar een ander universum.

Daarnaast was de ober die ons bediende ontzettend vriendelijk. Het is bovendien leuk om te zien dat hij (voor zover ik kan inschatten) regelmatig naar de sportschool gaat. Ga vooral zo door!

Aanrader: Ga hier zeker dineren en geef deze...