Faine Genovese Belmonte — Restaurant in Posthudorra/Porto Torres

The food was amazing, the staff was friendly and the atmosphere was excellent. I would describe this as the most delicious chickpea pancake ever. You can get it with onion, sausage or both mixed in or plain. Don’t miss trying this out if you...

Senza alcuna esagerazione, da anni non si smentisce mai. É la migliore fainè per gusto e digeribilità fra tutti i concorrenti anche super blasonati anche della città di Sassari. Io che vivo a Sassari, quando mi viene giusto voglia di assaporare una buona fainé, non esito a farmi una piacevole passeggiata a Porto Torres appositamente per gustarmi e fare gustare la migliore. Per chi legge, non é propaganda gratuita, piuttosto la definirei una propaganda meritata. Veloci, simpatici e luogo piccolo ma decisamente accogliente....

Chiunque potrebbe dire che la fainé è come la torta a Livorno, la farinata altrove ecc...però qui mi sono ricreduto, la fainé è diversa...veramente eccezionale. Buona davvero, non me l'aspettavo. Il locale è gestito da una famiglia che da più di trent'anni ha questa attività. Grande esperienza ma soprattutto fainé da 10 e lode. Oltre alla classica si può scegliere con le cipolle, con la cipolla e salsicce e, se in stagione con carciofi o funghi o asparagi. Una vera bontà. Hanno guadagnato...