Brusco Wine & Audio Room — Restaurant in Pozzuoli

Evening spent in this restaurant. Very nice atmosphere, much appreciated location. Unfortunately, the expectations were much greater than what was actually a bit of a disappointment in various respects. Let me start by saying that this is not a criticism but a piece of advice. Having worked for 5-star restaurants in Chicago and California as a restaurant manager, I can highlight several aspects that left much to be desired. First point: the welcome, if a reservation is made it is assumed that you will have a seat at a table and not a place near the bar. Second point: the waitresses who kept watch near the tables without a minimum of privacy. Third point: the room was cold and having to dine with your coat on is not convenient. Fourth point: excessive prices. I had the tuna with seasonal vegetables (no vegetables, just a drizzle of aromatic leaves as decoration) and it was cold. Very commercial wine list at too high prices. If you want to be a Gourmet restaurant you must first of all stick to the preliminary aspects: quality, competence,...

Due stelle solo per la disponibilità del personale, del resto sono rimasta delusa da un locale di cui me ne parlavano bene. Giorno 25 aprile, prenoto un tavolo per due per le 21.30, nessuno ci avvisa della presenza di una formula OBBLIGATORIA di 25€ a testa causa serata che sarebbe finita alle 2.00 (e potrebbe anche starci se la nostra idea fosse stata quella di intrattenerci per 4 o 5 ore ma la nostra idea era quella di passare max 1 oretta e mezza). Arriviamo lì e neanche all’entrata ci viene fatta presente questa formula bensì sarà la cameriera, successivamente, a spiegarci questa formula dicendoci appunto che era obbligatorio usufruirne. Faccio presente alla stessa che nessuno ci aveva avvisato di questa formula né in fase di prenotazione, né all’entrata, lei molto gentile, dopo aver spiegato la situazione a chi di dovere ci ha invitati a ordinare senza usufruire della formula. Viene portato un menù di vini e uno di cibo, dicendoci che erano disponibili anche drink ma non vi era un menu per questi ultimi. Vado su Instagram, perché oggi la stragrande maggioranza ha un menu digitale e trovo sulla loro pagina il menù digitale (errore mio probabilmente avrei dovuto chiedere se fosse ancora valido) ordiniamo un Hugo Spritz e un British Spritz (un drink nella loro sezione luxury). Il bicchiere in cui viene servito non è assolutamente un bicchiere da spritz ma questo è il male minore, il British spritz non è minimamente quello riportato sul loro menu. Chiamiamo la cameriera, sempre molto gentile (non conosco il tuo nome però era una ragazza con gli occhiali, se leggi la recensione, hai una gentilezza e una dolcezza verso i clienti invidiabile, complimenti!!!), porta indietro il drink e, visibilmente in difficoltà, ci dice che il menù da loro pubblicato su Instagram è vecchio e non è aggiornato, che loro fanno solo drink internazionali e che hanno fatto questo British spritz versione internazionale (sarà ma di british spritz internazionali non ne ho mai visti) e che oltretutto loro hanno due menù uno per la “cave” e uno per il “roof” noi eravamo nella “cave” (il menù da me visionato era relativo appunto alla “cave” ma vabbè). Dunque riporta indietro il drink e lo cambiamo per un altro. Un Hugo spritz e un gin hendrick’s con tonic 31€. L’unica cosa che ho apprezzato è stata la gentilezza della cameriera, le mie amiche me l’hanno consigliato diverse volte ma non ho mai avuto occasione di andarci prima del 25 aprile, mi dispiace perché non è stata una bella esperienza. Prezzi alti e troppa disorganizzazione, non lo consiglio. P.S; il menù è ancora presente sul profilo IG, vi consiglio di toglierlo o quantomeno...

Sono rimasta delusa dall'esperienza al Brusco, ESPERIENZA TERRIBILE. Avevamo prenotato per un gruppo di 5 persone alle 22:30 per la serata di ieri e siamo arrivati leggermente in ritardo, alle 22:40. Nonostante avessimo fatto la prenotazione tramite Instagram ci è stato negato l'accesso dal bodygard perché eravamo in ritardo e la prenotazione è stata cancellata. Capisco l'importanza di rispettare gli orari, ma il modo in cui siamo stati trattati è stato molto scortese e poco professionale. La mancanza di flessibilità e cortesia da parte del personale ha davvero rovinato la serata, e questo ci ha portato a decidere di non tornare più in quel locale, che ha perso 5 potenziali clienti. Eravamo un gruppo di 4 ragazze e un ragazzo, il quale era già all'esterno del locale quando siamo arrivati. Il bodygard non ha menzionato nulla riguardo al ritardo al ragazzo, ma ci ha comunque negato l'ingresso quando siamo arrivate dicendo che eravamo in ritardo, suggerendo di chiamare la struttura. Dopo diversi tentativi di chiamata senza risposta, abbiamo finalmente ottenuto una risposta da una ragazza che gestisce la pagina Instagram, la quale ci ha detto di non essere presente in loco e ci ha consigliato di parlare direttamente con il personale all'ingresso. Sembra che ci sia una sorta di selezione per l'ingresso, ma non è stata fornita alcuna spiegazione al riguardo. Nessuno al momento della prenotazione ci ha avvisati che saremmo stati esclusi per un ritardo così breve. L'episodio del ritardo sembra essere stato utilizzato come una scusa, forse perché non corrispondevamo al target previsto. In più a nessuna delle persone che entravamo mentre eravamo lì veniva chiesto l’orario della prenotazione, ma nemmeno il nome a qualcuno e quindi quella del ritardo è stata una scusa bella e buona. Eravamo vestiti in modo adeguato, ma indossavamo i jeans e quindi ci avranno considerati inadatti per l'ambiente del locale, che pensavamo fosse più informale oppure si entrerà solo per conoscenze. Leggendo le recensioni presenti su internet posso confermare che è tutto vero, quello che è capitato a noi, è capitato a tante altre persone ed è...