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Confini — Restaurant in Pozzuoli

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Confini
Description
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Confini things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Confini
ItalyCampaniaPozzuoliConfini

Basic Info

Confini

Via Napoli, 221, 80078 Pozzuoli NA, Italy
4.6(112)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: , restaurants: La Pietra - Pozzuoli, MasterPizz... PozzuoliIl Capolavoro della Pizza & Sea Food, Brusco Wine & Audio Room, Rotonda Belvedere Napoli, Pizzeria Gennaro II, Zenith Pozzuoli - Cafe e Restaurant, Pizzeria Michele, RIAMA AGRIRESORT, Ristorante Tonga Village, Matè di Massimiliano Di Napoli
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Andrew SAndrew S
Stumbled across this hidden gem with my family on a Friday evening after spending the afternoon at Arenole di Bagnole Beach Club. From the moment we arrived, Francesco made us feel so welcome and gave us a lot of fantastic information about the city of Napoli. His English is wondeful and he was very accommodating to my family including young children. The location is superb for sunset and the food was beautifully presented and full of flavour. The standout dish was the smoked salmon (see video!!) which was incredible. The location just after sunset was a truly magical spot for out last night in Italy and Francesco also called a taxi for us to get back to our hotel. Cannot recommend highly enough, thank you!
Ciro LinardoCiro Linardo
Siamo andati da Confini con fini esplorativi, per provare una cucina che utilizza tutti i sensi, in particolare il gusto, per abbattere le barriere fisiche, ma soprattutto mentali. Qui i confini sono da intendersi come quella zona dove si mescolano culture e tradizioni, dove si accostano le differenze per dare vita a qualcosa di unico, di speciale, di irripetibile. Da Confini non è soltanto una semplice cena e soprattutto Confini non è uno di quei ristoranti fusion-gourmet dove poi esci e devi andare a "strafogare" una pizza per riempire il vuoto del tuo stomaco. Da Confini riempi non soltanto lo stomaco, ma anche l'anima, appagando completamente tutti i sensi. Ti senti coccolato come se fossi l'unico ospite della serata in un ristorante pieno di curiosi dell'esplorazione come noi. Nicola e il suo rassicurante sorriso ti spiegano i piatti con attenzione e passione, presentandoti il resto dello Staff e i soci del locale, tutti giovani desiderosi di raccontarci il loro progetto multisensoriale. Sì perché da Confini viene esaltata la vista, attraverso la mise-en-place dei piatti; viene stimolato l'olfatto attraverso, ad esempio, un olio al profumo di limone utilizzato per condire le ottime crudità di mare; il tatto sfiora le superfici lisce dei tavoli ed accarezza la morbidezza delle comode sedute che rilassano la muscolatura; viene sublimato il gusto, che sperimenta un viaggio oltre ogni confine; l'udito, non stonato da musiche assordanti, viene accompagnato dai suoni del mare e soprattutto dai sapienti racconti dei piatti, che abbiamo accompagnato da un ottimo Rosato Franciacorta delle Cantine Cavalleri (consigliatoci da Nicola). Posterò soltanto alcune foto dei piatti perché altri non sono riuscito a fotografarli essendomi perso nel loro abbraccio, ma vi raccomando assolutamente i dolci, in particolare il TiramiGiò che davvero rappresenta l'apoteosi finale di una meravigliosa esperienza. Non abbiate paura di sconfinare nel piacere, concedetevi allo Staff di Confini...
Nunzia TessitoreNunzia Tessitore
Era da molto che avevo adocchiato questo locale e devo dire che le mie aspettative sono state di lungo superate. È stato un pranzo favoloso, un viaggio di sapori unico nel suo genere. L'unione tra cucina internazionale e cucina nostra tradizionale, è eccezionale. Il personale è preciso e attento, così come il proprietario che è stato professionale pur rimanendo alla mano. Sederci a tavola, per noi, è stato un vero piacere. Non ci hanno messo fretta, non ci hanno assillato per farci alzare. Ci hanno semplicemente fatto godere il momento. E preferisco di gran lunga ciò, piuttosto che sentire il fiato sul collo perché bisogna liberare il tavolo per chi viene dopo. Per loro, è importante che il cliente stia bene e si senta a casa, per poi ritornare. Mi piace la loro filosofia del "non ci sono confini", che si ritrova chiara in ogni portata. Ormai è passata una settimana, e io non riesco ancora a togliermi dalla testa i gyoza alla nerano e alla parmigiana. Così come non riesco a dimenticare i taglioni al lime&gamberi e gli gnocchi alla zucca, che era un fuori menù ma che spero di ritrovare. Anche il polpo è stato eccezionale, così tenero che si scioglieva in bocca. Per finire? Probabilmente il miglior tiramisù che io abbia mai mangiato (e ne ho mangiati tanti), ma non dimenticatevi anche della crème brûlée: magnifica.
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Stumbled across this hidden gem with my family on a Friday evening after spending the afternoon at Arenole di Bagnole Beach Club. From the moment we arrived, Francesco made us feel so welcome and gave us a lot of fantastic information about the city of Napoli. His English is wondeful and he was very accommodating to my family including young children. The location is superb for sunset and the food was beautifully presented and full of flavour. The standout dish was the smoked salmon (see video!!) which was incredible. The location just after sunset was a truly magical spot for out last night in Italy and Francesco also called a taxi for us to get back to our hotel. Cannot recommend highly enough, thank you!
Andrew S

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Siamo andati da Confini con fini esplorativi, per provare una cucina che utilizza tutti i sensi, in particolare il gusto, per abbattere le barriere fisiche, ma soprattutto mentali. Qui i confini sono da intendersi come quella zona dove si mescolano culture e tradizioni, dove si accostano le differenze per dare vita a qualcosa di unico, di speciale, di irripetibile. Da Confini non è soltanto una semplice cena e soprattutto Confini non è uno di quei ristoranti fusion-gourmet dove poi esci e devi andare a "strafogare" una pizza per riempire il vuoto del tuo stomaco. Da Confini riempi non soltanto lo stomaco, ma anche l'anima, appagando completamente tutti i sensi. Ti senti coccolato come se fossi l'unico ospite della serata in un ristorante pieno di curiosi dell'esplorazione come noi. Nicola e il suo rassicurante sorriso ti spiegano i piatti con attenzione e passione, presentandoti il resto dello Staff e i soci del locale, tutti giovani desiderosi di raccontarci il loro progetto multisensoriale. Sì perché da Confini viene esaltata la vista, attraverso la mise-en-place dei piatti; viene stimolato l'olfatto attraverso, ad esempio, un olio al profumo di limone utilizzato per condire le ottime crudità di mare; il tatto sfiora le superfici lisce dei tavoli ed accarezza la morbidezza delle comode sedute che rilassano la muscolatura; viene sublimato il gusto, che sperimenta un viaggio oltre ogni confine; l'udito, non stonato da musiche assordanti, viene accompagnato dai suoni del mare e soprattutto dai sapienti racconti dei piatti, che abbiamo accompagnato da un ottimo Rosato Franciacorta delle Cantine Cavalleri (consigliatoci da Nicola). Posterò soltanto alcune foto dei piatti perché altri non sono riuscito a fotografarli essendomi perso nel loro abbraccio, ma vi raccomando assolutamente i dolci, in particolare il TiramiGiò che davvero rappresenta l'apoteosi finale di una meravigliosa esperienza. Non abbiate paura di sconfinare nel piacere, concedetevi allo Staff di Confini...
Ciro Linardo

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Era da molto che avevo adocchiato questo locale e devo dire che le mie aspettative sono state di lungo superate. È stato un pranzo favoloso, un viaggio di sapori unico nel suo genere. L'unione tra cucina internazionale e cucina nostra tradizionale, è eccezionale. Il personale è preciso e attento, così come il proprietario che è stato professionale pur rimanendo alla mano. Sederci a tavola, per noi, è stato un vero piacere. Non ci hanno messo fretta, non ci hanno assillato per farci alzare. Ci hanno semplicemente fatto godere il momento. E preferisco di gran lunga ciò, piuttosto che sentire il fiato sul collo perché bisogna liberare il tavolo per chi viene dopo. Per loro, è importante che il cliente stia bene e si senta a casa, per poi ritornare. Mi piace la loro filosofia del "non ci sono confini", che si ritrova chiara in ogni portata. Ormai è passata una settimana, e io non riesco ancora a togliermi dalla testa i gyoza alla nerano e alla parmigiana. Così come non riesco a dimenticare i taglioni al lime&gamberi e gli gnocchi alla zucca, che era un fuori menù ma che spero di ritrovare. Anche il polpo è stato eccezionale, così tenero che si scioglieva in bocca. Per finire? Probabilmente il miglior tiramisù che io abbia mai mangiato (e ne ho mangiati tanti), ma non dimenticatevi anche della crème brûlée: magnifica.
Nunzia Tessitore

Nunzia Tessitore

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Reviews of Confini

4.6
(112)
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5.0
1y

On New Year's Day some friends and I had drinks and appetizers at this wonderful seaside spot, an all-around great experience! Excellent service (hard to find around here) provided by Francesco, who is welcoming, professional and was always there just when we needed him. Plus, he speaks English, as do the owners and some customers we chatted with. Nice clientele, families, couples.

There are so many little touches that set Confini apart from the rest. As soon as we sat down, delicious little meatballs and steak-cut, perfectly made fries were served with two kinds of sauces, as well as forks and napkins. High quality silverware and practical plastic coasters with their sea-inspired logo, which is also featured on their laser-cut place mats. Great bar, my negroni was made with good gin. Overall good prices for the quality.

We weren't there for dinner but had a look at the menu, which I might label as Italian fusion. There were influences from other cuisines, hence the name I suppose.

There is also outdoor seating, a must for me and my little dog. And I love being by the sea.

We arrived late, and when we could see that they were preparing to close, asked if we should leave soon. Absolutely not, take your time. I worked in hospitality for many years, and it was refreshing to find a place that takes the business seriously. Highly recommend, I'll...

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1.0
2y

Cibo veramente delizioso, ma come mai una sola stella? Colpa della solita furbizia partenopea. Ho viaggiato in lungo e in largo, ma mai successa una cosa del genere e ci tengo a sottolinearlo poiché di fondamentale importanza ai fini del racconto. La cena squisita, personale cordiale, simpatico e professionale. Ma fin dietro l'angolo. Durante la cena abbiamo dovuto più volte cambiare le ordinazioni perché improvvisamente alcuni piatti non erano più disponibili, ma la cucina se ne accorgeva solamente nel momento prima di prepararli. Sia per quanto riguarda gli antipasti che le portate principali. Ma anche fin qui tutto bene. Un po' delusi, ma non siamo ragazzi che fanno tante storie. In più una porzione di bun al tonno, ordinati come antipasto hanno fatto fatica ad arrivare. Al momento dell'arrivo delle portate principali facciamo notare che i bun non fossero arrivati e la risposta è stata che la cucina si fosse dimenticata di prepararli. Stringiamo ancora una volta le spalle e diciamo che non c'è nessun problema. Su 7 commensali abbiamo ordinato 6 portate principali di pesce ed una di coniglio all' ischitana, arrivato solamente dopo che gli altri 6 avevano finito di mangiare le loro portate principali (che di quantità erano meno della quantità degli antipasti). Ci facciamo una risata su e apprezziamo la bontà dei piatti. Momento dolci, ci viene presentato il loro buonissimo tiramisù scomposto servito in barattolo. Savoiardi, mascarpone ed una sfera di cioccolato in alto che si sarebbe sciolta versandoci il caffè sopra che sarebbe stato poi assorbito dai savoiardi. Ne ordiniamo 4, di cui uno senza sfera al coccolato. Ma indovinate? Dopo qualche minuto arriva il cameriere dicendo che non ci sarebbe stato alcun problema per chi non gradiva la sfera al coccolato sopra perché tanto le sfere al cioccolato erano finite per tutti. E che fai? Non stringi ancora una volta le spalle e dici che non c'è nessun problema? Amen. Momento conto. Totale inaspettato rispetto a quello che avevamo consumato. Troppo alto. Analizzando lo scontrino ovviamente risulta una voce un po' sospetta. Servizio 10%. Oltre al coperto. 48€ di servizio + 17,50€ di coperto. Per un totale di 65,50€. Facciamo finta di nulla inizialmente. Arriva il cameriere con il pos, pos momentaneamente fuori uso poiché essendo da poco scoccata la mezzanotte, come in tutte le favole più belle la magia sparisce, e solamente il pos di questo locale smette di funzionare. Ci invitano ad attendere 10 minuti, il tempo che si aggiorni linea. Io a quel punto tirando tutte le somme del servizio pessimo, voce strana del 10% in più sul conto e l'attesa nel poter pagare comincio a perdere le staffe. Gentilmente ci invitano ad avvicinarci in cassa perché nella nostra sala non funzionava bene la linea del pos. Passeggiatina per smaltire fino in cassa. Ma non tutti i mali vengono per nuocere. Riesco ad appropriarmi di un menù e con attenzione sfoglio le pagine per cercare la voce che indicasse il pagamento del 10% in più del totale, ovviamente inesistente come la voce del coperto. Altamente infastidito mi avvicino alla cassa, dopo che la maggior parte dei commensali avevano già pagato e faccio notare che le due voci sullo scontrino sono completamente illecite poiché non specificate nel menù. Si scusano dicendo che è un loro errore ma che non gli sembra il caso di dover specificare le due voci nel menù perché tanto si sa che bisogna pagare coperto e servizio(?). Ma ovviamente il problema non era il costo dei coperti, avremmo chiuso un occhio perché quello si sa che si paga. Il problema era quella voce di servizio, dove mai si è visto?! A quel punto, quando mancavano solo 2 persone a saldare il conto, compreso me, decido di dire che il conto fosse stato saldato e che le ultime 2 quote da saldare sarebbero andate a coprire il totale delle due voci erroneamente ed illegalmente scritte sul conto. Vengo accerchiato da quattro di loro, viene saldata un'ulteriore quota e ci lasciano andare. Presi praticamente in ostaggio. Segnalerò l'accaduto alle forze dell'ordine. Buona...

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5.0
1y

Stumbled across this hidden gem with my family on a Friday evening after spending the afternoon at Arenole di Bagnole Beach Club. From the moment we arrived, Francesco made us feel so welcome and gave us a lot of fantastic information about the city of Napoli.

His English is wondeful and he was very accommodating to my family including young children. The location is superb for sunset and the food was beautifully presented and full of flavour.

The standout dish was the smoked salmon (see video!!) which was incredible.

The location just after sunset was a truly magical spot for out last night in Italy and Francesco also called a taxi for us to get back to our hotel.

Cannot recommend highly...

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