Ristorante Tonga Village — Restaurant in Pozzuoli

Recensione straordinaria del ristorante di pesce Tonga Village sul mare a Napoli

Sono appena tornato da una cena indimenticabile al ristorante di pesce Tonga Village, situato proprio sul mare a Napoli. Devo dire che è stata un'esperienza culinaria eccezionale che non dimenticherò facilmente.

Abbiamo iniziato la serata con un piatto di calamari fritti. Erano semplicemente deliziosi! La panatura era croccante e leggera, mentre la carne dei calamari era tenera e succulenta. Il sapore del mare era presente in ogni morso e l'aggiunta di una spruzzata di limone fresco ha reso il piatto ancora più gustoso. Non posso che elogiare la qualità e la freschezza del pesce servito.

Successivamente, abbiamo assaggiato gli gnocchi con le vongole, consigliati gentilmente dal cameriere Franchesco. Posso dire con certezza che sono tra i migliori gnocchi che abbia mai mangiato. Erano perfettamente al dente e le vongole si sono fuse con la salsa, creando un sapore delizioso e avvolgente. È stato un piatto che ha saputo catturare l'autentico sapore del mare e del territorio napoletano.

Desidero inoltre sottolineare la cortesia e le raccomandazioni di Franchesco, il nostro cameriere. Era incredibilmente ben informato sui piatti del menu e ci ha guidato nella scelta dei piatti più prelibati. Le sue raccomandazioni si sono rivelate assolutamente perfette, e sono grato per la sua attenzione e disponibilità nel rendere la nostra serata ancora più speciale.

Infine, non posso dimenticare di menzionare la birra forte Tennent's che ho avuto il piacere di gustare durante la cena. Era una scelta sorprendente che ha accompagnato perfettamente i sapori dei piatti di pesce. La sua robustezza e il suo sapore deciso hanno aggiunto un tocco in più all'esperienza gastronomica complessiva.

In conclusione, il ristorante di pesce Tonga Village è un gioiello nascosto a Napoli. La qualità del cibo, l'atmosfera affascinante e il servizio impeccabile rendono questo posto un must per gli amanti del pesce. Raccomando vivamente di visitare il Tonga Village, e se avrete la fortuna di incontrare Franchesco, fidatevi delle sue raccomandazioni perché saprà sicuramente guidarvi verso una serata indimenticabile.

Grazie...

In una splendida giornata di sole con temperatura ottimale per una piacevolissima brezza marina abbiamo pranzato in modo eccellente sin dall'inizio entree saporitissimi fiorelli imbottiti a rondelle di zucchine pastella a delle paradisiache "sfere di crema di patate al profumo di limone" a seguire un antipasto "delizie del mare" ( polpo e patate, asparagi e calamari, rotolino di salmone con ricotta caramellata,baccalà su crema di parmigiano) per i primi paccheri al sugo di coccio e uno strepitoso risotto agli agrumi con sfera di tonno marinato e caramellato.. semplicemente strepitoso infine come da foto un filetto di orata del golfo con ratatou di verdurine di stagione e un tortino di patate ricoperte di mandorle...😋😋😋 per concludere una tagliata di frutta e una torta leggerissima pan di Spagna crema chantille all'italiana e fragoline .Come vino una magnifica falanghina dei Campi Flegrei. Servizio impeccabile la giovane brigata di sala sempre cortesissima e precisa. Per concludere il Tonga Vilage sarà la location per tutti i momenti felici della mia...

Ho organizzato qui la mia festa di laurea, la location è bella, ma perde valore a causa dell'organizzazione. Disorganizzazione al momento della distribuzione dei pasti per le persone con delle intolleranze, alcune portate precedentemente concordate non sono mai arrivate in sala, al momento della torta i calici e la torta sono stati portati via immediatamente impedendo agli invitati la consumazione dello spumante (io che sono la festeggiata non ho mangiato la mia torta, e quando ho chiesto alla cameriera dove fosse la torta, mi ha risposto: "non lo so") Il responsabile di sala, inoltre, due volte mi ha rimproverato davanti agli invitati per un loro problema di organizzazione. Il giorno successivo ho chiamato il titolare per segnalare le problematiche risontrate e mi ha risposto in modo scortese ed alterato, con delle giustificazioni illogiche, tipo: "alcune portate non sono uscite perché non me la sentivo", ma non mi sembra che al momento del saldo conto finale io abbia detto "non saldo tutto perché non me la sento". Oltre il danno,...