purtroppo ingredienti molto scarsi per il prezzo (10€). che vi costava mettere un po’ di pomodoro e funghi in piú?😭
in risposta: quindi lei mi sta dicendo che per 10€, lei comprerebbe una pizza così? è sodisfatto della sua cena? non parliamo di materie prime e dei loro costi, perché in questa pizza scarseggiano davvero… si può tranquillamente notare come tutto l’ottimo pomodoro italiano, sia tutto concentrato nel mezzo della pizza e come nei lati scarseggi. come ha detto “una pizza del genere la pagheresti molto di piú, se si intendesse di food cost”, mi sta per caso dicendo che le persone che non se ne intendono, meritano di essere fregate e pagare una pizza così tanto? mentre per le persone che se ne intendono, la fate pagare di meno? mi dispiace se non me ne intendo, ma sai, non tutti siamo pizzaioli come lei. Mi sta anche dicendo che il vostro “ottimo pomodoro italiano” e i funghi porcini costano troppo, quindi ne mettete poco sulle pizze, per...
Read moreIf you are looking for a good pizzeria, this is a very good adresse. A delicious Pizza, with good ingredients. The place is very clean and beautifully decorated. The staf is very kind and smiling :) I...
Read moreOttimo impasto, personalmente amo la pizza bassa. Pizze riccamente farcite con ingredienti di qualità. Ma al di la di ogni considerszione sul gusto, la qualita' dell'impasto la giudico dalla digestione: non mi ha appensantito e sopratutto non mi ha fatto bere a 'garganella' per ore dopo aver mangiato la pizza, cosa che succede invece con impasti fatti lievitare poco. Ottima. Bonus speciale per la cortesia...
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