Pizzeria Caterina - Corvara — Restaurant in Pustertal - Val Pusteria

After we tried a few pizzerias in the area with disappointing results, we took advice from the locals to try this pizzeria. The pizza was simply amazing and truly one of the best pizzas i have ever had. The service was fast and perfect and some of the waitresses were very kind and friendly. But there were also some waitresses that weren't wearing a uniform and that was a bit strange. One of them was even wearing sandals when she presented herself to the table and in my opinion that's not hygienic and presentable at all when serving in a dining room full of people. However our review for this pizzeria will remain positive, because the food was great...

Siamo stati attratti dalle recensioni positive e abbiamo deciso di andare a mangiare una pizza in questo locale: molto carino e accogliente con un balcone in cui si può mangiare circondati da gerani e fiori di ogni tipo. Il personale di sala è molto cortese ma non efficace. Mi spiego: abbiamo fatto capire ad una delle cameriere che una signora stava parlando a voce molto alta, però non abbiamo ottenuto quello che speravamo, ovvero che la cameriera raggiungesse la cliente in questione. Ma a parte questo piccolo dettaglio, peraltro superabile con un po' di pazienza, nostro malgrado ci siamo visti servire una pizza purtroppo non all'altezza delle aspettative: il pomodoro non era cotto e su una delle pizze (prosciutto) erano stati messi dei funghi che non c'entravano nulla e che non erano presenti tra gli ingredienti del menù. Nell'altra, la pizza inferno, come ingredienti erano stati utilizzati dei peperoni gialli e dolci che "spegnevano" quello che doveva essere il carattere deciso di questo tipo di pizza. Ma veniamo al dessert, il tiramisu'. Il dolce è stato presentato all'interno di un bicchiere di vetro e servito dal personale di sala nel giro di qualche minuto dopo l'ordine. Al primo assaggio il dessert si è presentato non strutturato,nel senso che era impregnato di caffè tale da renderlo troppo umido e non compatto. Le bibite poi meritano un discorso a parte: abbiamo ordinato una fanta in lattina che ci è stata portata al tavolo assieme ad un bicchiere nel quale erano stati messi sei cubetti di ghiaccio. Abbiamo compreso subito il perché: la lattina era calda come se non fosse mai stata messa in frigorifero. Ad ogni modo, la pizzeria Villa Caterina è situata in un bel locale con un personale di sala gentile e cortese, sulla via principale del bel Paese di Corvara. Migliorando alcuni aspetti, potrebbe raggiungere un livello...

I had the bruschetta and the spinach, mushroom, and asparagus pizza. The bruschetta was only okay, it was a big piece of toasted bread with chopped tomato and garlic. They bring salt, pepper, vinegar, and olive oil to the table so I ended up adding those to my liking.

The pizza was only okay, and I had a little bit of a stomachache afterwards. I ended up picking off the asparagus and mushrooms since they didn’t seem to be very fresh. I ate the spinach even though it also seemed to be not fresh.

The waitress and environment were...