ALIVE - Food & Drink Sensory Experience — Restaurant in Putignano

Bellissima soddisfazione e una sorpresa molto piacevole! Sto passando per caso un paio di giorni a scoprire la Puglia... bellissima! E per alloggiare abbiamo scelto Putignano. La prima sera abbiamo prenotato un ristorante, però prima volevano fare un giro e bere qualcosa. C'è la piazza centrale nel centro storico di Putignano, Piazza Plebiscito, dove abbiamo trovato questo locale: Alive. Ci sediamo e nonostante la piazza piena ci attendono subito, chiediamo nostri drink e ci portano anche un bicchiere d'acqua, il ché normalmente è d'abitudine con il caffè, ma uno non se lo aspetta prendendo un drink. Un tocco extra senza dubbio. Ma il meglio arriva la sera successiva che dopo aver passato la giornata in giro siamo rientrati tardi ed essendoci in corso la partita di calcia molto sentita (Bari) tutti i locali erano pieni. Decidiamo di prendere un drink qui da Alive e vedere dove andare a cenare, pero una domenica alle 21 45 non c'era molta scelta. Ma ci siamo resi il conto che Alive non è solo un cocktail bar ma anche un ristorante! E qui una più che piacevole sorpresa! A parte della terrazza esterna hanno anche un piano superiore molto accogliente e una carta tra i snacks, insalate, primi, secondi e i dessert sostanziosa e di ottima qualità. Noi abbiamo preso le crocchette di camembert con una salsa tipo gazpacho buonissime, insalata di polpo fantastica, insalata mista con i calamari cucinati veramente alla perfezione molto teneri, e per finire il dolce chiamato ACE senza succo, una carota... che era un sorbetto... con la emulsione di agrumi, limone e arancia, di cui ho preso il bis perché veramente uno dei dolci più buoni che ho mai mangiato! E tutto ciò accompagnato dal servizio impeccabile, un team di ragazzi r ragazze giovani molto volenterosi ed efficacissimi. Un piacere vedere un team giovane a portare avanti le attività in questa maniera e il piacere mio di poter contribuire anche perché lo...

Amazing and innovative cocktails and dishes. Lively location yet not too loud. If you want a chill evening in a pretty setting, this is the place to be. If you like sweet cocktails, try the Beatrice. We returned here and they even made a personalized sweet cocktail for me as the only sweet choice was Beatrice. That was very...

Finalmente il posto giusto per bere davvero i migliori cocktails che si possono desiderare,la mano del barman è precisa delicata e molto molto competente ,dal ghiaccio prodotto a posta e tagliato in maniera differente a seconda del drink scelto' alla selezione di gin,di toniche e di vermut....e potrei continuare all infinito!!! Formula Happy hour fino alle 21 ossia: un drink(indimenticabile aggiungerei) un piccolo selezionato tris di semi/fave/olive ed uno dei più accurato fingherfood mai visti prima ,vengono serviti x15€ fino alle ore 21,il posto curato nei minimi dettagli dall' illuminazione scelta sui tevoli all interno ,alle sedute al bancone e non ultimo alla cordialità del personale che ci lavora...che dire..la soddisfazione di avere un posto così esclusivo nel mio paesino,mi rende particolarmente felice e orgogliosa,ringrazio chiunque abbia partorito questa perfetta idea di buongusto competenza e goduria dei sensi!Bravi...