...e poi a Putignano, a pochi passi dal borgo antico, capiti per curiosità (e per golosità ) nella nuova cioccolateria di cui tutti parlano e, varcata la soglia, la prima sensazione è di essere in un luogo dove il tempo si è fermato . Nulla è lasciato al caso. Ogni arredo, ogni texture è stata pensata e realizzata dalle sapienti mani di maestri artigiani.
Qui, tra gli aromi della cioccolata, del caffè e delle spezie, che si abbracciano armoniosamente con le essenze del legno e il respiro del cuoio, le mani di Lusine Manukian, maestra cioccolatiera armena, danno forma a piccole opere d’arte.
Ogni impasto è un intreccio di pazienza e tradizione. Ogni tavoletta custodisce il sapore di terre lontane. Ogni gesto racconta l’accoglienza millenaria del popolo armeno.
E mentre assaggi, non stai solo gustando: stai viaggiando.
Un viaggio che profuma di casa e di altrove, di memoria e di scoperta. Un luogo dove l'accoglienza è autentica e il tempo sembra rallentare, lasciando spazio al gusto, alla bellezza, alla condivisione .
P.S.: attenzione al pain au chocolat ( Lusine stende la sfoglia a mano!) e al caffè al tiramisù...possono creare...
Read moreA little Gem to be found in the abyss of Puglia, especially if you love chocolate and coffee. The hosts are extremely welcoming and friendly, English speaking too. The home made chocolate is a must to try along with one of their...
Read moreVery nice, kind and warm atmosphere. The chocolaterie is made with a style and a lot of soul. Every sweet the owner is doing by herself, every sweet is handmade and it is clear art! Even ice cream is...
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