Butterfly — Restaurant in Ravenna

Unfortunately I didn't check the ratings and we were hungry.... If the owners are actually japanese and care about Japan's reputation , they need to either close down their business or make a big change in their menu/quality of their ingredients. The ingredients were not fresh at all. If you sell sushi you MUST have fresh ingredients. we didn't get any wasabi or gari . The soy sauce was very bad quality. In short this is not a place to go for fresh authentic sushi. Now I don't know what would the owners' excuse be for such bad...

MASSIMA SCORRETTEZZA Entro alle 14 e mi dicono che devono chiudere la cucina entro 20 minuti. La cameriera inizia subito a presentarmi il menu che dovrebbe essere all you can eat, dicendomi a voce dei limiti non presenti per iscritto, contravvenendo già così alla chiarezza del patto col cliente. Le chiedo se posso eliminare le salse dai carpaccio e dalle tartare, cosa semplice e svolta da tutti i ristoranti di sushi, dato che la salsa va messa per ultima. Così, per venirgli incontro, scrivo subito un ordine velocisso e gli chiedo un altro foglietto per aggiungere immediatamente qualcosa, ma la cameriera si lamenta, poi accetta. Tuttavia, piuttosto che portarmi un altro foglio, la cameriera mi porta indietro il mio ordine, dicendomi che siccome le salse sono già messe in quei piatti, devo decidere di prendere altro. Le faccio notare che è una presa in giro, dato che evidentemente preferiscono non vendermi il menù con la scelta dei piatti più costosi. Così sono costretto ad andarmene. Mentre esco dal locale noto anche una puzza di marcio veramente forte provenire dalla cucina. Sintesi: massima scorrettezza e...

Abbiamo ordinato da asporto un sushi mix da 28 pezzi ma quando abbiamo aperto la confezione è salito un forte odore di pesce andato a male. Avevamo già acquistato qui diverse volte, sappiamo che la qualità di questo locale non è mai stata ottima, ma questa volta il tonno era davvero immangiabile. Il mio compagno ha provato ad assaggiarlo e per poco non ha vomitato, sapeva proprio di rancido. Abbiamo chiamato il locale e ci è stato risposto che il tonno è quello che usano sempre e che dovevamo sentire con Just Eat per quanto riguarda un eventuale rimborso. Non mi piace fare polemiche e sono consapevole che le serate no capitano a tutti ma vista la poca comprensione siamo stati tentati di tornare al locale con il sushi appena preso (che ora purtoppo è nel bidone dell'umido, e odio buttare il cibo) per chiedere direttamente al titolare se secondo lui il tonno era commestibile, ma abbiamo lasciato perdere. Di certo questa sarà la nostra ultima esperienza con...