Trattoria Al Baretto — Restaurant in Recco

Best place around to eat "focaccette" and "cuculli" as well as other typical recepies of the area. The road is a bit uncomfortable but the view is worth it. In the summertime there is a nice porch outside, too! If you happen to be there right after Easter you will be pleased by the special "focaccette" festival. Always RESERVE your spot or you probably won't be able to get your delicious meal (and it is not always open, so it's better to check anyway). Definitely going back... and if you are asking yourself if it's worth...

Tipico ristorante/trattoria dalla cucina tipicamente ligure. Situato sulle alture dietro Recco in località Megli, gode di un panorama splendido. Il menu viene recitato a voce da un giovane molto educato e gentile. Gli antipasti comprendono le focaccette di Megli che sono simili a quelle di Sori e zone limitrofe e anche un vassoio di "frisceu" o "cuculli " (frittelline di pasta cresciuta) buonissimi, accompagnato con salame di Sant'Olcese oltre a verdure ripiene e torte rustiche. Come primi la scelta è caduta sui pansoti, assolutamente strepitosi e sui "corzetti" (medaglioni di pasta stampata) al sugo e paté di olive, molto buoni. Oltre a questi c'erano anche le trofie e gli spaghetti con le vongole. E' l'unico ristorante, di questi nell'entroterra con cucina tipicamente ligure, a mia conoscenza, che proponga anche dei piatti di pesce. Come secondo non potevamo non prendere il coniglio alla ligure che è risultato essere assolutamente il migliore mai mangiato in un ristorante. Il vino della casa, bianco frizzante, andava giù con piacere e per finire una buona crema catalana come dessert. Prezzi ragionevoli, ottima la qualità. Personale gentile e simpatico. Ci tornerò ...

Sono stato in questa trattoria un sabato a pranzo. Il mio consiglio è di prenotare sempre perché la sala interna non è tanto grande. C'è poi una terrazza esterna abbastanza ampia, ma il meteo deve essere chiaramente favorevole. La posizione è davvero suggestiva: si è immersi nel verde e la vista sul mare è spettacolare. Venendo al pranzo in sé, posso dire di essermi trovato davvero bene da tutti i punti di vista. Ho mangiato le classiche focaccette con lo stracchino, un piattone di pansoti al sugo di noci e una casalinga crostata alle albicocche il tutto accompagnato da un ottimo vino rosso della casa. Le focaccette erano molto ben farcite e i pansoti erano cotti alla perfezione e conditi con una valanga di sugo di noci. Ciliegina sulla torta l'ottimo caffè di fine pasto. Il servizio è stato molto gentile tanto che, senza neanche che lo chiedessimo, ci hanno spostato in un tavolo con una vista migliore, che si era liberato dopo che noi avevamo già preso posto a quello che ci era stato assegnato. Il conto è stato davvero onesto, vista la qualità degli ingredienti, il servizio, la posizione del locale; per 2 antipasti, 2 primi, 2 dolci e 2 caffè abbiamo speso meno di...