La Piada Di Kino — Restaurant in Riccione

Il locale ci è stato indicato come luogo dove poter mangiare una buona piadina…..definirla buona è riduttivo…la definirei eccellente, anzi, semplicemente rappresenta la perfezione… la piadina in se è sottile e sfogliata…gli ingredienti eccezionali… abbiamo preso una piadina con cipolla, salsiccia e formaggio…cipolla dolce …paradisiaca. La piadina prosciutto rucola e squacquerone non é da meno… prosciutto tagliato sottilissimo ed il resto degli ingredienti ottimi e nelle giuste quantità, vanno a comporre una piadina assolutamente abbondante. Il tempo di attesa è appropriato, la cortesia e l’attenzione per l’ospite vengono prima di tutto! Al momento dell’ordine ci è stato offerto un assaggio per ingannare l’attesa e alla fine della nostra consumazione ci è stata offerta una versione dolce della piadina, assolutamente buonissima, servita calda in una singolare padellina. Lo staff è organizzatissimo, durante l’attesa pre-ordine, si ha modo di osservarne la cura, la precisione e la dedizione in quanto ogni operazione è sotto la vista di tutti in una cucina pulita, ordinata e sapientemente coordinata che fa da campo di lavoro ad un gruppo di abili compositori di una delle prelibatezze della cucina italiana! Consiglio vivamente La Piada di Kino, sarete accolti in un suggestivo locale posto su una frequentatissima e movimentata via, dove accomodati su un vecchio banco di scuola o su sgabelli un po’ vintage potrete gustare fumanti e ghiotte piadine servite abilmente ed amabilmente in vecchie scodelle smaltate! Noi ci torneremo sicuramente, intanto per non averne troppa nostalgia, porteremo a casa alcune piadine vuote che ritireremo prima del nostro rientro…sperando di riuscire ad imitarne almeno un po’ la farcitura😅 Complimenti vivissimi a tutto lo staff di La Piada di Kino, un esempio di ristorazione autentica, fatta con orgoglio e consapevolezza dell’importanza di far conoscere i gusti più autentici della tradizione...

La Piada di Kino è una tappa imperdibile per chi ama la cucina tradizionale romagnola in un ambiente accogliente e dal carattere unico. Il locale, situato vicinissimo alla spiaggia, colpisce subito per il suo arredamento esterno particolarissimo: un mix di tavoli e sedie di stili diversi, che ricreano un'atmosfera nostalgica, con pezzi che ricordano le vecchie classi di scuola. Questo dettaglio aggiunge un tocco di originalità che rende l'esperienza culinaria ancora più piacevole.

Il menù è vario e ricco di proposte appetitose, con piadine che soddisfano ogni palato. L'attesa per le ordinazioni è stata breve, resa ancora più piacevole dall'offerta di una gustosa piadina con salame come antipasto. Le piadine, grandi e abbondantemente farcite, sono state il vero punto forte del pasto, preparate con ingredienti freschi e di qualità. Per i più piccoli, il ristoro si è concluso in dolcezza con una piadina dolce offerta dalla casa, un gesto che abbiamo apprezzato molto. Il personale è stato sempre gentile e molto attento alle esigenze dei clienti, contribuendo a rendere il pranzo ancora più piacevole.

Un altro punto a favore della Piada di Kino è il servizio di asporto, che si è rivelato all'altezza delle...

Se stai cercando un ristorante che offre un impasto buono e ingredienti di alta qualità, questo locale è sicuramente una scelta da considerare. Il personale è estremamente gentile e disponibile, contribuendo a creare un'atmosfera accogliente e calorosa. Uno dei punti forti del menu è senza dubbio il dolcino della casa, che si rivela un'esperienza gustativa deliziosa e imperdibile. Tuttavia, c'è da segnalare che la musica all'esterno può risultare un po' alta e fastidiosa, potenzialmente disturbando l'esperienza culinaria. Anche se il servizio è efficientemente sbrigativo, potrebbe risultare un po' troppo rapido per chi preferisce gustarsi il pasto con più calma. Purtroppo, un aspetto negativo che ho riscontrato riguarda la piadina: era troppo piena di bruciature, un errore che potrebbe essere evitato con una cottura più attenta e precisa, in modo da garantire una superficie uniforme e priva di macchie. In conclusione, questo ristorante ha tutte le potenzialità per offrire un'esperienza gastronomica di alto livello, ma ci sono alcuni aspetti che potrebbero essere migliorati per rendere la visita ancora...