Birgo Burger - Rimini — Restaurant in Rimini

È la prima volta che ceno all'interno del locale e devo dire che sono rimasto molto sorpreso e soddisfatto. Quando si ordina con il take away si perdono tanti dettagli.

Inizio col dire che l'ambiente è molto accogliente, ben arredato, pulito e anche caratteristico. Ci sono giocattoli che rendono il locale molto piacevole anche per i bambini e il design è strutturato in modo tale che sembra di essere all'interno di una stanza di un agriturismo o di una fattoria. È molto gradevole anche il sottofondo musicale: playlist di alto livello!

Il cibo: la scelta delle materie prime è molto accurata. In particolare il pane, la carne e le verdure. Tutto di qualità e molto fresco. Sono presenti varie pietanze biologiche e il fornitore della carne è un allevatore molto stimato a Rimini. Al palato i sapori genuini si sentono tutti e mangiare un Panino diventa un'esperienza molto gustosa. Anche i panini vegani sono sorprendenti!

Le uniche note negative sono le patatine (molto al di sotto delle aspettative in confronto a tutto il resto) e le salse. Vista la qualità dei prodotti sarebbe auspicabile dare ai clienti dei dispenser di salse direttamente sul tavolo, ho trovato spiacevole avere la bustina di ketchup.

Sicuramente Birgo è tra le prime 3...

This is a super cool little place. Very simple; just burgers, fries, onion rings, and a few other sandwiches. Everything was fresh and very tasty. Good size portions. They have this little dessert cups that are phenomenal. We've eaten a lot of very expensive restaurants since we've been here and these desserts are probably better than most we've had in fancy restaurants. Reasonably priced, a fun...

Dico la verità, eravamo state attirate più da questa simpatica ambientazione di campagna che dalla catena, che ammetto per mia ignoranza, non conoscevo. Invece Birgo Burger è stata la scoperta più piacevole di questa estate! Personale gentilissimo e super disponibile, attenzione al riciclo, pagamento super moderno senza passaggio di denaro con la cassiera (sia in contanti che telematico) e ambiente come dicevo veramente carino. E il cibo? Il cibo è stato la ciliegina sulla torta! Panini giganti, carne eccellente (prima volta che mia figlia preferisce finire la carne invece del pane non riuscendo a finire un cheeseburger da adulti! 😅), prodotti di alta qualità e, ho piacevolmente scoperto in seguito, anche a km zero e con attenzione alla stagionalità! Se beccate la serata con la mascotte poi c'è praticamente compreso anche lo spettacolo, è uno spasso vederlo interagire con macchine e bici di passaggio, ha un sacco di fan! 😂 Il prezzo non è bassissimo (es.un cheeseburger costa 7,50€) ma considerando la qualità delle materie prime e il fatto che con un panino si è a posto direi che sono più che giusti. Birgo si merita...