Betto e Mary — Restaurant in Rome

Betto e Mary is by far one of the best restaurants in Rome. Roman, and Italian cuisine is often generalized as 3 main dishes, Carbonara, Amatriciana, and Cacio e Pepe. None of these dishes are roman. Betto e Mary keeps the traditional roman cuisine alive.

It has a very unique experience, with a very traditional atmosphere and decorations. The service is exquisite, there is no printed menu, instead, the waiter takes you through the entire menu. The waitress serving us sat at our table and took us through all their offerings, offered us her recommendations when asked, and was generally a very pleasant and informal interaction. I wouldn't change a thing. I have the privilege of speaking Italian fluently, however, I did spot the waiters speaking English to non-italians, you have no excuse not to go. Even if you have to use some translating app.

The food itself is unbelievably good. Traditional roman cuisine is mostly horse and various organs and off-cuts. It sounds gross, but you have to go into it with an open mind. The biggest barrier you will face is your own mental barrier. This is one of the few restaurants I would recommend having a full 3-course meal, a first, a second, and a dessert (with a coffee or amaro). If you are open to trying new foods, I would recommend getting the Quinto-quarto second, which is a mix of the various off-cut dishes they serve. The house red wine from Frascati is by far the best red wine I have ever tried. If you can, get it.

The food itself is also very affordable, I ended up paying ~€33 p.p. for 3 people with 2 wines, 2 aperitivi, 3 first courses, a second course, 2 contorni, 2 desserts, and an amaro. Not even counting all the bread and water.

The restaurant is easy to get to, all you need to do is take the metro to Termini and take the 105 or FC1 to Filarete. From there it's a 3 minute walk.

I cannot recommend this restaurant enough to people that like to experiment with food, to tourists that want authentic Roman food, and Romans/Italians that feel like they have tried everything there is. As long as you are open to new foods, this is the...

This place was a huge surprise. You order meal by talking with waiter about food – no paper menu needed (there was no problem with English). First you get bottle of wine – red or white as you prefer. For apetizers (5 euro each) we got salad with horse meat, fried cauliflower and breaded fried cheese – everything delicious. For main we got beef steak (12 euro) – best thing I had in my whole life, if I ever be in Rome again, I’ll be there only for this steak, delicious, juicy (even I had it well done); spaghetti carbonara (10 euro) – big portion of fresh made pasta with lot of eggy sauce; meat on stick – great and freshly grilled. As side dish we had fried potatoes, very crispy. Restaurant service is amazingly kind and helpfpull. Decor like home, little bit chaotic and very friendly – no ties needed! Booking in the evening is necessary, because the restaurant fills up very...

Non una delle migliori esperienze, dipende come gli gira. Antipasto x 2: abbiamo chiesto due antipasti per 7 persone. Le porzioni erano molto scarse, i broccoli fritti erano fin troppo fritti, i peperoni buoni anche se i pinoli c'entravano poco e nulla. 7 primi: la pasta se la potevamo fa a casa, nel senso che il condimento di tutte le paste ordinate (carbonara, gricia, amatriciana, ragù in bianco, cacio e pepe) sembrava messo dopo la cottura della pasta che sembrava una colla, perché girando gli spaghetti con la forchetta e alzarla per portarli alla bocca se n'è venuto via tutto il piatto di pasta. Abbiamo chiesto più e più volte di ordinare il secondo che non è mai arrivato, né il secondo né la cameriera (proprietaria tra l'altro). Il vino della casa era acqua. 5 contorni: I carciofi alla judìa (4) troppo fritti, sapevano solamente di olio e i broccoletti invece non erano male. Servizio: Dopo aver chiamato la proprietaria almeno due volte per ordinare il secondo e dopo averci detto che sarebbe arrivata subito, non è mai arrivata, dopo averlo chiesto altre due volte ad un altro cameriere in quanto la proprietaria faceva finta di non vederci, quest'ultimo ci urla contro, davanti a tutti gli altri clienti dicendo che si va in ordine di prenotazione, tutto giusto, per carità, se solo noi non fossimo stati i secondi a prenotare e dopo che avessero servito praticamente tutta la sala tranne noi con tutte le portate. Inoltre, appena entrati, tutti i camerieri e i cuochi non indossavano la mascherina o la tenevano sotto il naso. Purtroppo dalla scomparsa di Mary non si mangia più bene come prima qui dentro, il nostro conto, per 7 persone, dopo aver mangiato solo i primi e i contorni è stato di ben 120 euro! Che in realtà, se avessimo mangiato bene, ci fossimo goduti il pranzo anche grazie ai camerieri (come facevano prima con Mary, che si sedevano a scherzare come una vera osteria romana), non sarebbe nemmeno stato troppo. Ma dato l'accaduto purtroppo mi sento di sconsigliare questo posto, sia dal punto di vista della cucina perché non risulta essere un granché, sia dal punto di vista del personale, l'unico che si salva è stato un cameriere più giovane che è stato super gentile e...