Bomber laboratorio gelateria pasticceria — Restaurant in Rome

Ho recentemente avuto l'opportunità di provare una delle prelibatezze e devo dire che sono rimasto stupefatto dalla qualità e dalla bellezza della torta che ho scelto.

Ho scelto la torta mimosa da ben 2,5 kg e devo ammettere che è stata una scelta eccezionale, era perfettamente realizzata, con un impasto soffice e leggero e una crema delicata e gustosa. Ogni morso era un'esplosione di sapori e la presentazione della torta era semplicemente mozzafiato.

Oltre alla bontà del dolce, è importante sottolineare che questa pasticceria ha una vasta selezione di prodotti senza glutine, offrendo opzioni deliziose per coloro che hanno particolari esigenze alimentari.

L'atmosfera della gelateria è accogliente e il personale è cortese e disponibile, servizio impeccabile e sono rimasto impressionato dalla loro attenzione ai dettagli.

La mimosa ha fatto un figurone durante la mia festa, lasciando tutti i presenti senza parole. Non solo era deliziosa, ma era anche un vero spettacolo per gli occhi.

In conclusione, se sei alla ricerca di una gelateria, bar e pasticceria che offra dolci per celiaci di alta qualità, ti consiglio vivamente di visitare questo posto. La torta che ho provato è stata un'esperienza indimenticabile e sono sicuro che rimarrai altrettanto soddisfatto delle loro altre...

Delicious gluten free pastries but they are hardly ever open. The timings on Google are definitely wrong. Passed by many time over the last 2 years every time I visited Ostia , found them open once and when I asked what are your timings they said weekdays in the morning but then were closed the very next day and rest of the week.Update your timings of Google please or put a poster outside your...

Purtroppo, la mia esperienza è stata deludente. Quando ho chiesto un cono gelato , mi è stato risposto che solo la coppetta è senza glutine e che i coni contengono glutine. Questa informazione è stata un vero e proprio campanello d'allarme. Se i coni sono preparati con glutine e manipolati nello stesso ambiente o con gli stessi strumenti, ciò significa che tutti i gusti di gelato sono potenzialmente a rischio di contaminazione incrociata. Per un celiaco, anche una minima traccia di glutine può causare gravi problemi di salute. Capisco che la gestione di un laboratorio senza glutine sia complessa, ma la presenza della scritta AIC crea un'aspettativa di totale sicurezza e assenza di contaminazione. Non poter scegliere liberamente un cono gelato, un piacere così semplice per chi non ha intolleranze, e dover temere per la contaminazione del gelato stesso, vanifica in parte il significato di "senza glutine certificato “. Mi auguro che possiate rivedere le vostre procedure per garantire una maggiore sicurezza e tranquillità a tutti i clienti celiaci, in linea con le aspettative che il vostro marchio...