Carnezzeria di Kilo — Restaurant in Rome

Come sempre prima di recensire leggo le recensioni altrui. Mi sento di difenderlo questo piccolo micro cosmo. Si le sedie sono scomode ma è chiaro che debbano essere così perché si deve scoraggiare la clientela che occupa spazio per lungo tempo, mi spiego meglio il locale che sarà un 40 mq offre un servizio velocissimo e quindi punta a servire più clienti possibili i quali mangiano bevono e poi discutono altrove non li. Infatti qui si beve e si mangia e basta. Ora, com'è questo bere e questo mangiare? Per il bere tutto semplice, vino birre e bibite in bottiglia, acqua gratis alla spina, liscia gassata fredda calda come la vuoi. Il mangiare è un'altra cosa qui si mangia bene è chiaro e palese e chi non lo capisce o non lo vuole capire mi dispiace ma può andare oltre. Offerta vasta dall'antipasto al dessert. La carne qui è regina è di qualità ed è saputa cucinare. Spiedi spiedini burger bombette bistecche insomma quello che volete. Il servizio l'ho trovato in linea con l'idea del locale, quindi signorine che corrono a destra e a sinistra per servire pulire e gestire l'afflusso che non è indifferente. Una piccola precisazione, mi sta bene il patanegra, anche se noi in Italia abbiamo molto di meglio, ma si sa che noi italiani l'Italia nostra non la rispettiamo per come dovremmo. Ma se proprio deve essere patanegra ma che almeno lo si rispetti non si può servire un prosciutto sudato, abbassa il livello dell'offerta che è alto e perde di sapore non chè sembra guasto quando non lo è, io lo toglierei. Tolto questo che è il mio modestissimo parere, siamo stati benissimo rilassati e felici di aver fatto questa nuova scoperta. Un ringraziamento speciale va a Elena che con il sorriso ci ha accolti e fatti sentire ben voluti oltre che coccolati. Un complimento speciale a chi ha ideato il posto perché sarà pure piccolo ti devi sparecchiare da solo ti devi apparecchiare devi fare la fila però ne vale proprio la pena è un posto per giovani specialmente dentro. Grazie per...

Peccato non si possa dare 0 stelle! Localetto scomodissimo con questi tavolini inutilmente alti e sgabelli di una scomodità atroce. Due soli tavoli normali con sedie pieghevoli di cui uno in bocca alla porta di ingresso dove la gente ti sta letteralmente addosso. Lo stesso identico spazio potrebbe essere usato con tavolini e sedie di normali altezze. Bacon cheeseburger imbarazzante, minuscolo, così piccolo che stava largo in un mini piattino di quelli da festa dei bambini, sopra alla fettina di formaggio un pezzettino ancora più minuscolo di pancetta, così minuscolo che veniva coperto dai due cetriolini in croce che gli stavano sopra. Chiedo al ragazzo perché al mio mancasse il bacon, anche lui non lo vede essendo talmente piccolo il pezzetto e lo riporta indietro, per poi riportarmelo dicendo che no, il bacon c’è eccome, è solo nascosto dai cetriolini! Lo fisso per un attimo incredula ma sia lui che la ragazza presente, totalmente incapaci di gestire una situazione così banale in cui avrebbero solo che dovuto chiedere scusa e mettere almeno una cacchio di fetta intera di bacon sopra, mi fissano indietro senza dire altro. Commento che è veramente troppo poco per chiamarlo bacon cheeseburger e loro per tutta risposta non mi si filano. Patatine insapori da pagare rigorosamente a parte, 8,90€ quella presa in giro di panino e 3,90€ le patatine. Bella foto che ho fatto si vede dietro una bustina di salsa, io panino aveva praticamente lo stesso diametro della bustina di salsa. Imperdonabile e veramente incredibile che questa attività stia ancora su servendo questa roba. Ancor di più rimango allibita dalle recensioni positive! Abbiamo preso anche due spade, una di pollo alle spezie, ovviamente non pervenute, c’era solo della salsa rosa sopra e una al manzo alla birra di cui si sentiva solo un po’ di piccante e la carne un po’ secca. Prezzi spropositati rispetto a ogni singola cosa in quel...

Dopo averne tanto sentito parlare e trovandomi in zona, oggi mi ci sono fermato a pranzo........... in realtà più per curiosità che per altro, avendo avuto già esperienza presso la casa madre di Via Tirso. Mhhhhhhh...........Il locale è molto molto piccolo arredato in stile industrial, quindi semplice ed essenziale, forse con colori un po troppo "scuri" (a mio modo di vedere) perché, come già detto, molto piccolo, ma comunque carino e gradevole. Ho ordinato una tagliata di carne australiana che sul menù (in QR-CODE), viene quantificata in 300 grammi, ma una volta arrivatami al tavolo penso sia stata al massimo 200........e non è solo la cottura ad averne ristretta la quantità. Di contorno una semplice insalata verde e da bere dell'acqua liscia che ci si può servire direttamente da soli attingendo dall'erogatore presente in un angolo del locale......con il caldo che fa ho escluso il vino perché troppo calorico (quindi non sono al corrente delle etichette presenti) ed avrei optato volentieri per una bella birra ghiacciata ma, ahimè, non ne hanno né in bottiglia, ma, peggio ancora, neanche alla spina😫........solo ed esclusivamente in lattina (per me una bestemmia). Di pane a tavola, anche non avendolo richiesto, neanche l'ombra. La cottura della carne era perfetta, anche se cucinata su griglia elettrica (ovviamente non hanno un braciere o un barbecue), ma al palato l'ho trovata anonima e un po insapore.......sale grosso per darle quella sapidità richiesta. In conclusione ritengo il prezzo pagato troppo elevato sia per quanto mangiato che per il servizio in generale (piatto per l'insalata e bicchiere per l'acqua in cartone). Personale cordiale e veloce quantomeno con un bel sorriso da sfoggiare alla clientela, ma credo che non ci metterò più piede perché credo che a parità di prezzo si possa mangiare buona carne in tanti...