CASA MAGGIO Autentica Cucina Pugliese & Aperitivo — Restaurant in Rome

Quick take: Best pizza we’ve had in Rome. Friendly service. Nice menu. Relatively close to airport. Great indoor and outdoor seating. Off the beaten path of the hustle and bustle. Near other locations for gelato, parks to walk afterwards.

The pizza was cooked well. Our preference for pizza and food has been in the south - we were pleasantly surprised with the pizza.

The toppings and crust were all fresh and quality. Perhaps the sauce was a little sweet but you can be the judge. Worth a visit.

Fills up fast so I’d recommend either eating early (before 7:30) or...

🌿 Casa Maggio: un angolo di Puglia nel cuore della città 🍕

Se siete alla ricerca di un’esperienza autentica che unisca i sapori della tradizione pugliese alla convivialità di una buona pizza, Casa Maggio è una tappa obbligata. Il locale accoglie con un’atmosfera calda e familiare, dove ogni dettaglio richiama le terre del Sud: dagli arredi rustici alle ceramiche decorate, sembra davvero di fare un salto in Puglia.

🍝 La cucina: I piatti della tradizione pugliese sono curati nei minimi particolari. Orecchiette alle cime di rapa, bombette di carne, friselle condite con olio EVO… un tripudio di gusto. Le materie prime sono selezionate con attenzione, spesso provenienti direttamente dalla Puglia, e si sente!

🍕 La pizzeria: L’impasto è leggero, a lunga lievitazione, e cotto alla perfezione. Le pizze spaziano da quelle classiche alle varianti più creative con ingredienti tipici pugliesi. Da non perdere la “Maggio Special”, un’esplosione di sapori mediterranei!

🍷 Servizio e atmosfera: Lo staff è accogliente, sorridente e preparato: ti fanno sentire a casa dal primo momento. Ottimo anche il rapporto qualità/prezzo.

Casa Maggio è quel tipo di ristorante che ti lascia il desiderio di tornare il giorno dopo. Che siate amanti della cucina regionale o semplicemente in cerca di una pizza fatta come si deve, qui troverete il calore della Puglia...

Onestamente una delle peggiori pizze prese a Roma negli ultimi anni. Ho chiesto una margherita con bufala. Già dalla domanda della cameriera, che mi ha chiesto se la volessi cotta o cruda la bufala, mi sarei dovuto insospettire. Fatto sta che l'ho chiesta cotta chiaramente aspettandomi una bella margherita con bufala con la mozzarella sparsa su tutta la superficie. Mi sono visto arrivare una pizza rossa con sopra 4 fettine rotonde di bufala appena cotta. Io davvero non capisco come nel 2025 si possa servire una pizza in quel modo. Nemmeno a dire che non ci siano tutorial su youtube per vedere come si fa una comunissima margherita con bufala. Mi sembra che la base sia che la mozzarella sia tagliata in pezzetti, o a listarelle, al fine di coprire quasi tutta la superficie della pizza. Non 4 fette rotonde buttate lì.

Aggiungo una info che davvero mi ha lasciato sutpito. Eravamo un gruppo di scuola, circa 20 ragazzi e circa 25 genitori. Menu fisso senza bevande concordato prima. Alla fine qualcuno ha preso una birra in più e non si sapeva chi fosse (molto probabilmente erano già andati via al momento del conto lasciando i soldi ad altri genitori). Parliamo di una differenza di 15 euro su un totale di oltre 1.000 euro. Non c'è stato verso, hanno voluto pagate le 4 birre...