Ciclostazione Frattini — Restaurant in Rome

Ciclo stazione dei misteri. Iniziamo col primo mistero: perché una location tanto bella, ubicata in punto così strategico di Roma, con diverse sale spaziose e accoglienti debba utilizzare pasta precotta? Secondo mistero: perché al posto del pecorino comprate formaggio scadente per una semplice cacio e pepe? Terzo mistero: perché, perché nella carbonara ci mettete il formaggio arancione per fare una salsa che assomiglia solo lontanamente a quelle che dovrebbero essere semplici uova fresche? Quarto mistero: perché servite degli arrostiscono che puzzano, che rimandiamo indietro e che nonostante ciò li troviamo sul conto? Li ho pagati, e solamente dopo ho detto al titolare che non era stata una bella idea metterli in conto: ha risposto che non lo sapeva che erano cattivi. Come fosse cosa normale che un titolare non sappia che il SUO ristorante sta servendo carne andata a male. Quinto mistero: perché il caffè ordinato viene preparato, portato nella nostra sala e lasciato 15 minuti sul bancone senza che nessuno del personale, incompetente, giovanissimo e svogliato, si degni di domandarsi di chi mai possa essere quel caffè. Per inciso, è morto lì a noi non è mai arrivato. L’unico vero mistero è come mai si è tanto vigliacchi dal continuare a gestire un’attività quando non si hanno più voglia e passione per farlo dignitosamente. Se il titolare avesse aggiunto voglia e passione, oggi non avrebbe avuto così tanti tavoli vuoti dal dover sostituire il pecorino con altro… a Roma poi, dove di carbonare e di cacio e pepe fatte a mestiere se ne trovano a bizzeffe. Un plauso per la responsabile della sala bimbi. Unica figura a meritare una stella per questo posto. Più che ciclostazione dei misteri sembra la ciclostazione dei...

Sinceramente mi aspettavo molto di più: siamo in 6 e arrivati per un aperitivo alle 17.50, ci viene detto che avrebbero aperto alle ore 18, allora usciamo e aspettiamo questi 10 minuti rimasti,non ci danno nemmeno il tempo di rispondere che su Google c'è scritto che aprono alle ore 17.30...i dipendenti li presenti voltsno subito le spalle continuando a bere e fumare tra di loro. Si fanno le 18.10, decidiamo di entrare e sederci, ci fanno accomodare ad un tavolo, propongo le loro modalità di aperitivo, ci prendiamo qualche minuto per scegliere i cocktail ma subito veniamo interrotti da un principio di acquazzone. Ci alziamo e subito cerchiamo un dipendente che ci faccia stare al coperto, non c'è letteralmente nessuno e ci spostiamo,stando ovviamente in piedi,sotto un tendone x stare al coperto. Quando veniamo avvistati da un cameriere,chiediamo la cortesia di essere spostati al coperto vista la pioggia. Lui, con fare scocciato e incredulo ci sposta. Ci sediamo,ordiniamo e attendiamo. Ci portano delle patatine, ma ci avevano ritirato tutti i tovaglioli dal tavolo, pertanto ne chiediamo di altri per poterci dividere le patatine. Dopo mezz'ora abbondante ci vengono portati. Il tutto si ripresenta anche con l'ordinazione dell'acqua. Al momento del conto ci fanno aspettare un'altra ora per avere il semplice conto al tavolo. Insomma, personale scocciato che si gira x i tavoli senza però vedere oltre la punta del naso....forse per la loro troppa giovane età? Prezzi sicuramente sopraelevati stando in quartiere quasi periferico. Spacciano per patatine di vario gusto, delle semplici patatine dove in cima alla ciotola mettono del pepe nero e rosa. Insomma,delusi...

Ho festeggiato qui la mia laurea il 15 dicembre e sono rimasta ESTREMAMENTE soddisfatta! Il punto forte di questo locale è il personale. Sono tutti estremamente gentili, a partire dal signore che si trova in cassa, che credo sia il titolare, che ha accontentato ogni mia richiesta e ha cercato di venirmi incontro sempre. Poi ci sono i camerieri, un team di giovanissimi super sorridenti e sempre pronti ad aiutare, mai scocciati. Menzione speciale per un ragazzo in particolare che è stato la nostra ombra per tutta la sera, ci ha serviti egregiamente con un sorriso a 32 denti, quasi non dovevamo parlare che lui già ci aveva accontentati, siamo rimasti talmente contenti che a fine serata abbiamo lasciato una bella mancia al cameriere in questione che commosso ci è venuto a ringraziare dicendo che era il suo primo giorno di lavoro... Siamo rimasti senza parole e ci rimarrà impresso per la sua bravura, grazie! Per il mio apericena di laurea ho scelto la formula base da 8 euro che prevede un piatto con pulled pork, pizza, olive gratinate e una ciotola grande di patatine corredate da una consumazione alcolica o analcolica. Io ho deciso poi di prendere qualche pizza in più, ma il piatto bastava e avanzava come aperitivo, ed era tutto buonissimo. La pizza comunque assaggiatela perché merita! Consiglio a tutti quanti questo locale, per un semplice pasto, ma soprattutto per un evento, in effetti l'ho già consigliato a mia cugina che dopo aver partecipato alla mia festa sta considerando di festeggiare la comunione del figlio qui, a riprova di quanto siamo tutti rimasti soddisfatti. Ringrazio ancora tutto lo staff per aver reso la mia...