Forno Spiga D’Oro — Restaurant in Rome

Fino a qualche mese fa era il mio posto del cuore per la colazione. Diego, Oreste, Michelle e tutto lo staff sapevano accogliere esigenze di ogni tipo. Sempre sorridenti, cordiali e soprattutto professionali, davano a questo “piccolo forno di quartiere” un tocco di vitalità e allegria. Purtroppo oggi non posso affermare che queste caratteristiche siano rispettate dal nuovo staff. Fatta eccezione per qualche ragazza, non si riceve più quell’accoglienza e quel servizio di un tempo. I cellulari fanno ormai parte del quotidiano ma rimanere in cassa per 15 min senza che nessuno ti faccia pagare perché la signora è troppo occupata a ridere con il collega mentre scambia una telefonata con solo lei sa chi, o peggio ancora ritrovarsi al bancone del bar e dover attendere che finisca di masticare la pizza esattamente avanti alla mia faccia, credo non sia l’atteggiamento che si dovrebbe avere quando si lavora a stretto contatto con il pubblico. Spero solo che chi di dovere si renda conto di quanto possa aver inciso un cambiamento così drastico sul cliente...

Il cibo è molto buono, anche il caffè, C'è una vasta scelta di alimenti e di bevande per non parlare dei cornetti alla mattina. Purtroppo il servizio è pessimo, con personale molto maleducato e svogliato, inadatti alla situazione, non puliscono i tavoli e quando chiedi il servizio al tavoli ti rispondono male dicendoti "se ho tempo", (oggi ho chiesto di passare una semplice pezzatta sul tavolo prima di mangiare, che era in condizioni pietose, ci siamo dovuti arrangiare con dell'amuchina e dei fazzoletti, dopo esserci serviti da soli di pizza e bevande). Il posto è molto bello e ampio con molto posti a sedere ed un grande gazebo all'esterno. Ripeto tutto molto bello tranne il personale che ti fa attendere anche se non sta servendo nessuno, creando file chilometriche, anche alla cassa dove non c'è mai nessuno. Il personale sul banco, non sà gestire affatto tutte le persone all'interno, dando spesso e volentieri risposte maleducate e con...

Siamo tornati a distanza di qualche mese ma siamo rimasti delusi. Il personale è cambiato, non c'è più la barista solare che ci serviva i cornetti e scambiava 4 chiacchiera con noi, è diventato un ambiente più freddo. Ci siamo seduti fuori perché il clima dentro non ci piaceva. Hanno ancora i fagottini vegani al cioccolato che mi piacevano e i cappuccini erano buoni. Il barista napoletano è rimasto per fortuna, la barista bionda ci ha serviti con freddezza e non ha fatto un sorriso neanche per sbaglio, per non parlare della ragazza che era al bancone del pane che ci ha fatti pagare e parlava come se fosse a casa sua. Ci stava un altro commesso mai visto prima, è tutto cambiato. Torneremo sperando di trovare l'ambiente di prima, perché tutto sommato era uno dei nostri punti fissi...