Goya Restaurant — Restaurant in Rome

Premessa, arriviamo al ristorante senza prenotazione perché è stata una decisione presa all'improvviso. Passiamo davanti a Goya dove eravamo già stati due volte per pranzo e io che non amavo il sushi me ne sono innamorata. Mi ero trovata benissimo e quindi passandoci ho pensato: perché non andarci a cena! Ora vi dico perché non ci tornerò mai più (per lo meno a cena) servizio lentissimo: avendo lavorato per anni nella ristorazione come cameriera posso benissimo dire che il numero di dipendenti era proporzionato alle persone presenti quella sera a cena; saranno stati di meno i ragazzi in cucina(?) Non lo so. Sta di fatto che abbiamo aspettato gli antipasti per oltre 40minuti e alcuni non sono proprio arrivati neanche a fine cena e dopo vari solleciti fatti tramite tablet. Alcune portate che avrebbero dovuto essere calde erano freddissime o gelide: come il pane bao e vari fritti. Uno dei camerieri per prendere il piatto vuoto ha rovesciato sul tavolo la salsa agrodolce (che può succedere tranquillamente a chi lavora) senza ne chiedere scusa ne dire nulla ne tornare a pulire una volta posati i piatti, l'ha solo guardata ed è andato via. Il peggio è stato quando di punto in bianco accendono l'aria condizionata a 15gradi che inizia a far rabbrividire tutti i clienti. Non sono mai stata ne una persona che si lamenta ne una che fa recensioni negative, in questo caso mi sono permessa di chiedere al cameriere se si potesse anche solo abbassare l'aria, dopo 45minuti di gelo che tentavo di sopportare per "abituarmi" (comprendendo il fatto che loro lavorando hanno caldo) e la risposta senza neanche farmi finire la domanda è stata un "NO" secco e beffardo con mezzo ghigno del ragazzo (lo stesso della salsa) che ha preso e se n'è andato dicendomi: uscite fuori che fanno 40gradi Al chè il mio ragazzo ha provato a chiederlo ad un'altra cameriera anche se sapevo non avrebbe funzionato e io infastidita ormai senza neanche più appetito o voglia di continuare una cena al polo nord mi sono alzata per andare letteralmente fuori a ristabilire una temperatura corporea normale e sono stata rincorsa dalla signora alla cassa che urlando mi chiedeva se avessi pagato. Io rispondo che non ho finito di mangiare che dentro c'è il mio ragazzo a QUEL tavolo con la mia borsa, il mio telefono e tutto il resto e la signora mi dice che se devo fumare non devo andare fuori io le rispondo che sono uscita perché avevo freddo e lei con gli occhi al cielo borbottando rientra dentro. Il tutto si conclude con 8 portate mai arrivate(tra cui due antipasti) sollecitate 5 volte dopo 1h20minuti di attesa io che vado alla cassa senza scontrino perché non ci è mai stato portato, la signora alla cassa che sbuffa e mi dice: "oddiioo lo scontrino devi portare!!" Mentre alza gli occhi al cielo. Io già infastidita le rispondo che lo scontrino al tavolo non c'era ma il numero del tavolo era quello e lei non credendomi mi risponde: "ah non c'era??? Andiamo a vedere!" Facendosi scortare fino al tavolo e confermando il numero che le avevo già detto. Alla cassa le dico (senza che lei chieda neanche vagamente come sia andata la cena, cosa che nella ristorazione si deve sempre fare al cliente quando va in cassa a pagare) i vari disagi e lei senza dirmi nulla mi fa 1,50€ di sconto.... Grazie signorina Sicuramente non...

Aggiorno la recenzione a 5 stelle dopo aver provato altri sushi in zona ed aver cenato altre 2 volte al Goya. La qualità dei piatti è ottima: rispetto agli altri ristoranti c'è più pesce e si sente che è buono perché ha un sapore delicatissimo. Anche il servizio dopo la prma volta è sempre stato impeccabile anche di sabato sera con locale pieno, evidentemente eravamo stati solo sfortunati. Insomma 5 stelle meritate! Il problema è che ora non riusciamo più a smettere! 😅 Premetto che è solo la 2a volta in vita mia che mangio sushi, quindi non sono affatto un esperto. Iniziando con l'ambiente sicuramente il ristorante si presenta molto bene, arredato con stile moderno minimal e orientaleggiante al punto giusto, senza diventare kitsch. Comoda la posizione sulla Nomentana, con un comodo parcheggio giusto di fronte. Il personale è giovane, simpatico e disponibile. Il menù è molto ampio, con portate sia di sushi che di cucina cinese e giapponese. I prezzi mi sembrano in linea con gli altri locali simili, sia per quanto riguarda l'AYCE che le portate alla carta. La qualità del cibo mi è sembrata buona, sempre considerando la mia poca esperienza. Per finire il servizio: all'inizio velocissimo, poi ad un certo punto è diventato parecchio più lento ed in un'occasione un piatto ordinato non è proprio arrivato (ma avendo fatto AYCE poco male, lo abbiamo ordinato nuovamente). Onestamente non saprei dire se perché nel frattempo il locale si era riempito o se avendoci dato giù parecchio con l'AYCE stavano cercando di farci andare via 😅. Complessivamente un'esperienza più che positiva, ci torneremo...

Uno dei migliori ristoranti all you can eat di Roma e dintorni a mio avviso.

La scelta che si ha, rispetto ad altri, è vastissima a cena, soprattutto per i crudi, a pranzo hanno comunque una scelta abbastanza ampia fra cui poter scegliere o comunque in linea con altri ristoranti all you can eat.

La qualità del pesce è buona ma non lascia di certo a bocca aperta, sempre rispetto ad altri ristoranti simili, dispiace vedere pezzi come nigiri o uramaki stracolmi di riso, proprio di ristoranti con poca classe, che stoma comunque rispetto allo standard che porta avanti questo locale.

Sono piuttosto veloci nel servizio e la cosa che stupisce è trovare sempre personale sorridente, disponibile, calmo, attento al cliente, mai invadente, il servizio infatti meriterebbe più di 5⭐️, ti senti coccolato, dall'accoglienza al servizio al tavolo!

Il locale è molto elegante, curato nei dettagli e sopratutto pulito, personalmente lo adoro, anche se odora sempre di fritto, ma ci sta.

C'è da dire che questo locale, con la "vecchia" gestione, nel febbraio 2023, è stato al centro di un episodio Molto triste, dove c'erano ben 29 dipendenti tenuti a nero ad alloggiare ammassati in dei dormitori... spero questo sia cambiato, vedendo il sorriso dei dipendenti! Altra nota dolente, alle volte chiedendo lo scontrino in cassa te lo fanno pesare... mentalità che non tollero, onestamente.

Per il resto, lo consiglio assolutamente, magari prenotate se è venerdì/sabato, solitamente è...