I 4 Mori — Restaurant in Rome

Arrivati per caso in una giornata di traffico infernale, veniamo accolti dal titolare con un sorriso che già quello basta a calmare gli animi. Una volta seduti, il pane Carasau è stato la prima grande e gradita sorpresa. Sul menù ci siamo affidati a lui che ci ha portato ogni cosa. Il pesce, che ha fatto parte del nostro intero pasto, era freschissimo, molto ben condito e presentato e le porzioni più che giusto. Da sottolineare le linguine allo scoglio e il risotto alla crema di scampi che erano veramente superbi! Nulla da dire anche sull'ottimo vino bianco che ci ha accompagnato durante tutto il pranzo. I dolci finali, rigorosamente fatti in casa e assolutamente freschi hanno sancito il termine di un pranzo davvero da 10 e lode. È assolutamente consigliato sia per l'atmosfera assolutamente amichevole e garbata, sia per i cibi di livello che vengono messi in tavola. (Anche in questo caso non sono stato pagato ne corrotto per scrivere questa recensione, ma è...

Sono approdato in questo ristorante in compagnia di parenti, l’ambiente familiare ci ha subito Messi a nostro Agio, Matteo il titolare ci ha immediatamente deliziato con degli antipasti di mare, assolutamente preparati con materie prime fresche e ricercate, per poi passare a degli ottimi spaghetti con le vongole veraci, preparati ad arte . Siamo rimasti stupefatti dalla freschezza degli ingredienti ma sopratutto dal prezzo che a differenza di molti locali è stato allineato sapientemente. Cantina dei vini con etichette primarie e sopratutto dovete gustare il suo Mirto che non ha nulla a che vedere con le marche commerciali. Assolutamente da...

Dopo una giornata lavorativa!!mi sono fermata da Matteo subito sono stata coccolata da un antipasto di mare e crudi!!!(divinooo)poi la cameriera con un bel sorriso sapeva già che vino volessi prendere senza neanche chiederglielo già portato con il recipiente ghiacciato..(divinooo) per non farmi mancare I miei gamberoni ne troppo cotti ne troppi crudi cucinati da Fernando(diviniii))per non farmi mancare le mie ciambelline ..al vino accompagnate dal mio limoncello…(divinooo))che dire di più???che per quello che ho pagato…venerdì prossimo mi trovate lì al tavolo in fondo accanto alla...