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Il Pescatorio | Pescheria, bistrot ristorante di pesce — Restaurant in Rome

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Il Pescatorio | Pescheria, bistrot ristorante di pesce
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Viale dei Colli Portuensi, 582, 00151 Roma RM, Italy
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V.le Isacco Newton, 4, 00151 Roma RM, Italy
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Il Pescatorio | Pescheria, bistrot ristorante di pesce
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Basic Info

Il Pescatorio | Pescheria, bistrot ristorante di pesce

Via Virginia Agnelli, 91/93, 00151 Roma RM, Italy
4.5(323)$$$$
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attractions: Parco Morelli, ArtSharing lab&gallery, restaurants: Neko Sushi Monteverde, Company Bread, Alice Pizza Colli Portuensi, Pizzium - Roma Viale Newton, Club Ristorante, Il Pozzo since 1973, Pizzeria Ciro Cascella 3.0 Roma, GUD Ristorante Italiano, Le Officine Resta, Locanda Cocò Market
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Huître Spéciale Gillardeau
Gillardeau. Francia, marennes oléron. Regina per eleganza e raffinatezza. Vibrante, salina e vegetale. Esempio di equilibrio e complessità. Semplicemente gillardeau!
Huître Fines Creuses De Noirmoutier
Cooperative des producteurs huitres e meules. Francia paesi della loira ilè de noirmoutier. La più giovane cooperativa dell'isola dà vita ad un ostrica dalla polpa fine ed elegante, di moderata carnosità, una fine che cresce per 24-36 mesi sia in una baia protetta ad est verso la costa, sia di fronte all'atlantico ad ovest, prima di essere venduta viene depurata in delle vasche con acqua a 15°. Essenziale ed equilibrata, una finde claire all'ennesima potenza!
Huître Josephine
Gillardeau. Francia, marennes oleron. Unica nel suo genere. Fresca ed esuberante gioventù, elegante ed equilibrata di indole e blasone. Irresistibile marea e rigogliosa vegetazione. Il “divertissement”di gillardeau è magnifica realtà.
Huître Prieur
Brian prieur. Francia, lagune de thau. Sapori della francia del sud. Sogna di essere in atlantico ma respira mediterraneo. Fresca e vibrante...
Huître Spéciale Lamaison
Lamaison. Francia, nuova aquitania. Cresce ed affina nelle migliori claire situate sulla costa che bagna la nuova aquitania, da marennes olèron a charente maritime; prodotta in numero limitato con una bassa densità per mq acquisisce una polpa unica, abbondante, dal gusto setoso e delicato! Una su un milione!

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Parco Morelli

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Parco Morelli

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Paolo MiggianoPaolo Miggiano
Dove non arrivano la parole aiutatevi con le immagini allegate. A fine giugno di questo 2022 è arrivato il giorno del mio compleanno. Ho festeggiato cenando con mia moglie e mio figlio. Un'amica ci ha consigliato "Il pescatorio" e abbiamo scelto di provare questa novità. Una visita digitale al locale, su Google Maps, ci ha consigliato di state attenti ai prezzi: un po' alti per il nostro tenore di vita. Alla fine di una piacevole, molto piacevole, serata, ho speso centotrentacinque euri per le pietanze che seguono. Due bottiglie d'acqua minerale. Una di vino bianco, il più economico della carta dei vini, un misto di uve del Trentino. Buono. Meglio se un po' più fresco. Portano il contenitore col ghiaccio e il vino. In pochi minuti, il bianco scende alla temperatura giusta. Un benvenuto dei ristoratori: un cucchiaio d'olio con pane. Sapore semplice, ottimo, italiano. Magari da appuntarsi il nome e comprarne una bottiglia. Un antipasto di Tapas alla romana in tre. E anche un'ostrica. Un piatto principale per uno. Io prendo degli spaghetti alle vongole con un nome strano. Mio figlio un piatto di carne (vedi foto). Mia moglie un piatto a base di pesce. Chiudiamo con tre dolci, che ne valevano la pena. Servizio veloce e attento. Aspetto dei piatti un po' gourmet, ma i sapori sono squisiti. Seduti sulla veranda del Pescatorio, abbiamo mangiato, bevuto e chiacchierato senza soffrire il caldo. Non fatevi intimidire dall'orario di chiusura ufficiale, impostato alle dieci e mezzo. È solo l'orario in cui il cuoco smette di cucinare. Nessuno vi caccerà via. Una bel compleanno. Una buona cena. Un nuovo ristorante conosciuto e apprezzato.
Kj FolKj Fol
Accoglienza nella norma e molta disponibilità nella scelta dei posti a sedere. Ci accomodiamo in un dehor ben riscaldato. Servizio da rivedere, impacciati e disorganizzati oltre che non aiutati da un fastidioso rumore del parquet della sala, all'ingresso. Ottima le materie prime, vasta scelta di ostriche anche se servite senza limone(richiesto) e distaccate dal legamento oltre che in coda a tutte le ordinazioni but OTTIME. Da rivedere la tostatura del pane dei cicchetti e meno piccanti per non rovinare il gusto delle altre pietanze, specie il crudo. Ottima anche la frittura, anche se, del corpo della seppia, poco o nulla, magari utilizzato per guarnire i cicchetti o preparare altri piatti?! Non posso mangiare solo teste fritte, seppur ben panate ed ottime. Di poca qualità la scelta sulla carta dei vini salvando i classici. Molto Caro nei prezzi che le materie prime sono già in casa. La strada dove ci si affaccia e moooolto trafficata e rumorosa. Conto non giustificato.
Marco RighiniMarco Righini
Qualità della materia prima,sostanza, preparazione e attenzione ai dettagli fanno del pescatorio un posto che non ha nulla da invidiare ai ristoranti stellati per la cucina. Pesce freschissimo e abbinamenti perfetti per le tartare e il carpaccio di gamberi, da migliorare i primi (anche se è un giudizio personale non amo la tagliatella con il pesce perché se non ha il giusto equilibrio tende ad asciugare troppo il sugo), buono il raviolo con dentice fatto al momento, buonissimo il tacos di tonno, perfetto il polpo nella cottura così come le seppie, ottimo il dolce, un piccolo cannolo fragrante con una mousse di ricotta. Bravissimo anche il padrone di casa, abile sommelier che sa abbinare con maestria etichette di nicchia ai piatti. Da provare assolutamente!
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Dove non arrivano la parole aiutatevi con le immagini allegate. A fine giugno di questo 2022 è arrivato il giorno del mio compleanno. Ho festeggiato cenando con mia moglie e mio figlio. Un'amica ci ha consigliato "Il pescatorio" e abbiamo scelto di provare questa novità. Una visita digitale al locale, su Google Maps, ci ha consigliato di state attenti ai prezzi: un po' alti per il nostro tenore di vita. Alla fine di una piacevole, molto piacevole, serata, ho speso centotrentacinque euri per le pietanze che seguono. Due bottiglie d'acqua minerale. Una di vino bianco, il più economico della carta dei vini, un misto di uve del Trentino. Buono. Meglio se un po' più fresco. Portano il contenitore col ghiaccio e il vino. In pochi minuti, il bianco scende alla temperatura giusta. Un benvenuto dei ristoratori: un cucchiaio d'olio con pane. Sapore semplice, ottimo, italiano. Magari da appuntarsi il nome e comprarne una bottiglia. Un antipasto di Tapas alla romana in tre. E anche un'ostrica. Un piatto principale per uno. Io prendo degli spaghetti alle vongole con un nome strano. Mio figlio un piatto di carne (vedi foto). Mia moglie un piatto a base di pesce. Chiudiamo con tre dolci, che ne valevano la pena. Servizio veloce e attento. Aspetto dei piatti un po' gourmet, ma i sapori sono squisiti. Seduti sulla veranda del Pescatorio, abbiamo mangiato, bevuto e chiacchierato senza soffrire il caldo. Non fatevi intimidire dall'orario di chiusura ufficiale, impostato alle dieci e mezzo. È solo l'orario in cui il cuoco smette di cucinare. Nessuno vi caccerà via. Una bel compleanno. Una buona cena. Un nuovo ristorante conosciuto e apprezzato.
Paolo Miggiano

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Accoglienza nella norma e molta disponibilità nella scelta dei posti a sedere. Ci accomodiamo in un dehor ben riscaldato. Servizio da rivedere, impacciati e disorganizzati oltre che non aiutati da un fastidioso rumore del parquet della sala, all'ingresso. Ottima le materie prime, vasta scelta di ostriche anche se servite senza limone(richiesto) e distaccate dal legamento oltre che in coda a tutte le ordinazioni but OTTIME. Da rivedere la tostatura del pane dei cicchetti e meno piccanti per non rovinare il gusto delle altre pietanze, specie il crudo. Ottima anche la frittura, anche se, del corpo della seppia, poco o nulla, magari utilizzato per guarnire i cicchetti o preparare altri piatti?! Non posso mangiare solo teste fritte, seppur ben panate ed ottime. Di poca qualità la scelta sulla carta dei vini salvando i classici. Molto Caro nei prezzi che le materie prime sono già in casa. La strada dove ci si affaccia e moooolto trafficata e rumorosa. Conto non giustificato.
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Qualità della materia prima,sostanza, preparazione e attenzione ai dettagli fanno del pescatorio un posto che non ha nulla da invidiare ai ristoranti stellati per la cucina. Pesce freschissimo e abbinamenti perfetti per le tartare e il carpaccio di gamberi, da migliorare i primi (anche se è un giudizio personale non amo la tagliatella con il pesce perché se non ha il giusto equilibrio tende ad asciugare troppo il sugo), buono il raviolo con dentice fatto al momento, buonissimo il tacos di tonno, perfetto il polpo nella cottura così come le seppie, ottimo il dolce, un piccolo cannolo fragrante con una mousse di ricotta. Bravissimo anche il padrone di casa, abile sommelier che sa abbinare con maestria etichette di nicchia ai piatti. Da provare assolutamente!
Marco Righini

Marco Righini

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An amazing seafood restaurant, what a discovery, as fresh as it gets, selections of fantastic Oysters, the crudo selection is really delicious...and the fact that they have a fresh fish shop means you can't go wrong with your choices. Service is exquisite and the service is absolutely 7 stars....Marco is amazing and everyone is bilingual....the champagne and wine lists are really impressive. This is place we will back to often. Absolutely highly...

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2.0
3y

Sono stata a cena tempo fa e purtroppo la mia esperienza non è stata delle migliori, non ho mai aspettato così tanto: esattamente 55 minuti per due primi. Gli antipasti sono arrivati subito ma per quanto riguarda i primi è stata un’attesa infinita, al nostro primo sollecito ci viene riferito che in cucina hanno sbagliato la cottura della pasta e che lo chef aveva dovuto ributtarla, in 55 minuti poteva buttarla 3/4 volte. Spazientiti stavamo quasi per andarcene finché non sono arrivati, bene la mia pasta era anche cruda. Per scusarsi ci hanno tolto un primo dal conto, lasciando perdere che per me dovevano toglierceli entrambi perché dopo quasi un’ora di attesa non avevamo neanche più fame, il conto è salato a prescindere, i prezzi sono troppo alti per un ristorante che si trova alla fine sulla strada, dove ogni tavolino è in braccio all’altro e la cortesia dei camerieri non è neanche all’ordine del giorno, visto che al secondo sollecito ci hanno anche risposto scocciati e spazientiti. Do due stelle perché che il cibo sia buono è innegabile, ma di certo non vale ne il conto ne tantomeno l’attesa, a Roma e dintorni posti dove mangiare pesce buono è pieno, in più con una location più bella e un servizio migliore, dove il prezzo vale tutto, quindi se volete un consiglio spassionato...

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