La Piadineria — Restaurant in Rome

Locale : accogliente, pulito, semplice, ben organizzato nella disposizione degli spazi e dei tavoli. Servizio : gli ordini si possono prendere alla cassa o semplicemente da alcuni schermi davvero intuitivi in mezzo alla sala; il tempo ďattesa è davvero breve, perfetto per chi è di passaggio e vuole mangiare qualcosa al volo (pur essendoci svariati posti a sedere alľinterno); quando si ordina viene dato anche un tondino che ti avverte quando ľordine è pronto; sono stato servito da un ragazzo con gli occhiali che è stato davvero gentile e amichevole. Cibo : ho preso due piadine, "La Montagna" e "La Borbonica" ed erano entrambe belle piene, con il formaggio filante, con il giusto quantitativo di salsa, non troppa da sovrastare gli altri ingredienti ma neanche troppa poca da non sentirla proprio; "La Montagna" in particolare era davvero di alto livello, ľaccoppiata funghi, provola e speck è davvero azzeccata.

Ci tornerò...

Potessi dare zero lo farei. Tre piadine ordinate con Deliveroo, sbagliate tutte e tre e due coca cola mancante nell'ordine. 40€ di ordine. Addirittura una piadina con solo pollo e lattuga c'era l'aggiunta di tacchino. Al mio reclamo la signora addetta alle piadine, vantando oltre 10 anni di carriera nel settore, ha messo in dubbio la mia parola e in modo arrogante e saccente continuava a dire che lei l'aveva fatta bene. Dopo 10 anni di carriera, a detta della cara signora, sbagliare una piadina dove gli ingredienti sono SCRITTI sullo scontrino é imbarazzante. Oltre il fatto che ho la foto che comferma che la piadina é stata fatta con ingredienti sbagliati. Rivedrei gli atteggiamenti dei vostri collaborati nel momento in cui si solleva un reclamo. Non ordineró mai piu ne qui ne in nessuna delle catene. Soprattutto perché sará almeno la 6 volta che...

Sono stato in questa piadineria e devo dire che sono rimasto davvero soddisfatto! Ho ordinato una piadina con salmone affumicato, rucola e stracchino : una combinazione perfetta. Il salmone era fresco, ben bilanciato dal gusto leggermente amaro della rucola e la cremosità dello stracchino. L’impasto della piadina era morbido ma leggermente croccante ai bordi, cotto al punto giusto. Servizio veloce e personale gentile. Ideale per una pausa pranzo...