Pizzeria Peperino — Restaurant in Rome

Ordinare la pizza da loro è come giocare alla roulette russa, a volte tutto va benissimo, altre tutto ció che potrebbe andare storto, va storto. Ho Chiamato alle 19.45 mi viene detto che l'ordine sarebbe arrivato alle 21.45. Ho ordinato una pizza bianca con salmone, chiedendo salmone extra e pesto da aggiungere pagando un supplemento e una pizza salsiccia e broccoli. Le pizze sono arrivate alle 22.30, alle 22.00 ho chiamato per avere notizie (due ore di attesa già mi sembravano sufficenti) e mi viene comunicato che il fattorino era appena partito dal posto, che da casa mia dista 10 minuti andando a passo d'uomo. Il fattorino arriva davanti il cancello e si guarda in giro in cerca di non so cosa, finché dalla finestra non lo invito ad aprirlo il cancello. Sale tutto trafelato sbuffando, mi porge le pizze, prendendole chiedo anche di ricordarmi quanto dovessi pagare e lui sbuffa di nuovo(Con le pizze non mi è stato dato lo scontrino e dopo due ore e mezza avevo anche dimenticato il prezzo dell'ordine) i suoi occhi si illuminano di immenso,solo quando porgendo i soldi, capisce che gli sto lasciando anche la mancia (nulla di extra, anzi) . La pizza con salmone, non aveva salmone extra. La pizza broccoli e salsiccia aveva i broccoli crudi, letteralmente, sembrava li avessero aggiunti per ultimi senza farli passare per nessun genere di cottura. L'impasto delle pizze era insipiegabilmente bruciato e crudo, un paradosso che ancora non mi so spiegare.Le pizze SONO...

Dépliant preso 4 giorni fa, quando per la seconda volta abbiamo ritirato da asporto. E già ci fu qualche problemino. Da sola a casa in smartworking, questa volta ordino a domicilio. IO: "Buona sera, è possibile avere una pizza romana base rossa con ( la brochure presenta mille e più opzioni di pizza con dettagli di "alta" qualità ) porcini , aglio e prezzemolo? LORO : " Signora il prezzemolo non l'abbiamo ". (Oddio) IO: " Va bene, allora solo aglio pomodoro e porcini . Poi crocchetta ARTIGIANALE , supplì ARTIGIANALE e olive ascolane. Poi per favore 4 birre nazionali da 66 cl." LORO: "Signora stasera abbiamo la Heineken". (No. Voglio Peroni o Moretti. ) LORO: "Aspetti è fortunata ne ho trovata una. " (ah che fortuna) IO: "Ma a me ne servono 4... facciamo così: me ne mandi 4 da 33 cl, che costano 1.60 euro. " LORO: "Signora costano 1.80. Forse ha il vecchio listino " (Oddio no. 4 giorni fa lo presi..) Comunque mi aspetto almeno le bottiglie piccole.

NOOOOOOOOOOOO LATTINE!!! Quelle da 39 centesimi... Allora. Non hanno mai la varietà né la qualità delle materie prime ostentate. Non si costruisce un menù di menzogne. Scadente pizzeria. Pessimo risultato. "Laboratorio " è un termine importante, di chi lavora con materie prime e sudore e...

Ho ordinato 5 volte nell'arco di un anno.. Le prime due superbe, una pizza cotta perfettamente con ogni ingrediente delizioso e ben disposto. Dalla terza è andato tutto storto.. La pizza aveva un sapore cattivo, era bruciata o semplicemente con uno degli ingredienti talmente abbondante da coprire il sapore degli altri. Supplì scaldati non di quel giorno.. Probabilmente hanno cambiato pizzaiolo, probabilmente non gli importa di mantenere una buona linea di qualità.

Arrivano sempre ad orari sbagliati.. In anticipo di mezz'ora o in ritardissimo.. Una volta hanno dovuto aspettare che rientrassi a casa poiché si sono presentati in un orario diverso, vi lascio immaginare quante pizze si saranno freddate nel mentre.. Peccato, perché credevo di aver trovato la pizza perfetta in questa zona di roma....