Pizzhoria Colli Albani — Restaurant in Rome

Buona pizza, saporita, molto farcita e alta quindi abbondante di peso bilancia, un po’ costosa. Ci siamo andati varie volte ma purtroppo non ci andrò più dopo stasera: avevo chiesto vari tagli di pizza quando mi sono accorto che un taglio che avevo scelto non l’avrei mangiato a casa e quindi ho chiesto di cambiarlo con un altro pezzo. La proprietaria (credo), una ragazza mora non proprio educata, mi ha detto che non era possibile perché ormai il pezzo era stato pesato. Parliamo di un pezzo piccolo, l’ultimo rimasto di quel tipo quindi neanche lo avevano tagliato da una teglia per me. Un pezzo di credo 5 o 6 che stavo per acquistare. Le ho chiesto se la bilancia non permettesse lo storno, mi ha detto di no. Le ho chiesto allora di annullare il conto e ripesare di nuovo solo i tagli che volevo più quello nuovo e di nuovo mi è stato detto che non potevo, questa volta facendomi intendere che la proprietaria non voleva e che quindi i presunti limiti tecnici della bilancia non erano che una scusa. La ragazza molto arrogante e trenchant, di poche parole, prendere o lasciare. Di fatto potevo prendere il pezzo in più solo se avessi pagato anche quell’altro che non avrei mangiato. Ho girato i tacchi e sono uscito, incredulo che volessero di fatto forzarmi a prendere un taglio che mi ero accorto di non poter mangiare. Dispiace perché è sembrata una scelta immotivata che voleva solo avvilire il cliente e costringerlo a comprare tutto una volta che alle 20:30 si era fatta la fila ecc ecc. Per fortuna con mia moglie e mia figlia abbiamo girato l’angolo e abbiamo trovato un’altra pizzeria che non avevamo mai visto (forse nuova?) e abbiamo risolto in altro modo la serata con molta felicità. Dispiace per il comportamento davvero immotivato: in un quartiere in cui c’è tanta scelta il rapporto con il cliente è tutto....

Ho ordinato la pizza a domicilio su Just Eat, come suggerito dalla signora al telefono. Fin qui tutto ok, fatto sta che ordino due pizze; la mia era una rossa Tonno e Cipolla. Non potendo mangiare la cipolla, ma adorando il tonno, cerco sul sito un modo per dire che non voglio la cipolla. Ci sono le note, vado per scrivere, ma esce un messaggio che dice di non scrivere lì allergie o intolleranze, bensì di chiamare direttamente il locale. Ok, non dipende da loro ma da Just Eat, e chiamo. La signora comincia a dirmi che lo devo scrivere nelle note. Spiego il messaggio che mi è uscito, e lei dice che mi sono sbagliata. Insisto, dico che ci avevo provato e che il messaggio diceva di chiamare, e lei dice che non è possibile. Non essendo matta, continuo a cercare di spiegare la situazione. Lei dice che è la prima volta che succede. Sarà, ma a me è successo. Fatto sta che parla col pizzaiolo perché a quanto pare non le bastava il numero dell'ordine (per altro appena fatto) che le ho offerto di darle, per ritrovare il mio. Alla fine dice al pizzaiolo "senza cipolla", allora lui chiede "solo tonno?" e lei conferma. Morale della favola, mi è arrivata una pizza tonno e mozzarella, quindi bianca. Ora, io ho lo screenshot delle note e la pizza sul menu è rossa, ed io non ho mai chiesto una bianca. Ascoltare il cliente è la prima cosa, ho fatto anche io questo lavoro, e non ho avuto pretese assurde in questo ordine. Ho solo chiesto la stessa pizza ma senza cipolla. Alla fine, avevo fame e la pizza col tonno mi piace da morire, in più è comunque buona, ma in quanto a servizio dovrebbero migliorare un po' ed ascoltare il cliente con...

Excellent food. Really delicious and high quality ingredients. High variety. Great value for money. We were sad that we were able to eat here only the first day and the last day of our stay in Rome as in the rest of the days they were closed for holiday. You will not regret eating here. PS: there is not really an atmosphere but they deserve all the stars. Also the lady from the first...