Ristorante Peppino a Mare — Restaurant in Rome

Ho cenato in questo ristorante insieme alla mia famiglia sabato 17 agosto. Un plauso va innanzitutto al Manager di sala Mario che con passione e professionalità svolge il proprio lavoro introducendo i clienti nel mondo della degustazione del vino suggerendo con maestria gli abbinamenti con le pietanze scelte. Un plauso allo Chef Fabio per le linguine cacio pepe crostacei e lime. Buona la frittura che merita una menzione ulteriormente positiva con riguardo all'olio utilizzato. Con riguardo al dessert il semifreddo alla nocciola homemade avrebbe necessitato a mio avviso di una spinta di ulteriore nocciola. Da apprezzare il caramello salato in accompagnamento. La cena è stata accompagnata da due calici di vino bianco entrambi ottimi con un particolare degno di nota ovvero un bianco del Piemonte che suggerisco di provare se ordinate le linguine cacio e pepe ai crostacei e lime. Il servizio al tavolo è stato ben eseguito dal sig. Mauro. Buono il rapporto qualità prezzo, prezzo che si assesta in una fascia medio/alta. Nei primi giorni di agosto ho cenato come ospite in un altro ristorante del litorale le cui recensioni sono ottime ma che invece mi ha profondamente deluso sia nel servizio ma soprattutto nella qualità del cibo risultato scadente e poco curato ciò a significare che le recensioni sono utili ma poi è meglio provare di...

ITA. Il ristorante da Peppino al Mare a Ostia è una certezza. Alla tradizionale cucina romana si aggiunge qui un caratteristico sapore di mare. La gestione di nuova generazione aggiunge un tocco d'innovazione coinvolgente. Piena disponibilità. Eccellente professionalità. Velocità nel servizio. Personalmente lo consiglio anche per un pranzo di lavoro a cui dare un valore aggiunto. C'è la necessaria riservatezza dall'aria però familiare. La carta dei vini è completa e attenta al particolare. Ho pasteggiato con un vermentino toscano della cantina Serraiola servito a temperatura perfetta. Per me, lo spaghetto alle vongole, come lo cucinano qui, rimane ancora oggi, insuperabile. ENG. The restaurant Peppino al Mare in Ostia is a certainty. A characteristic taste of the sea is added to the traditional Roman cuisine. Next-generation management adds a touch of engaging innovation. Full availability. Excellent professionalism. Speed in service. Personally I also recommend it for a business lunch to which to give added value. There is the necessary confidentiality with a familiar air. The wine list is complete and attentive to detail. I dined with a Tuscan Vermentino from the Serraiola winery served at the perfect temperature. For me, spaghetti with clams, as they cook it here, still remains...

Family run restaurant since 1950's. Great service, food superb. The best spaghetti vongole I have had. A first for both of us was a starter of lightly battered fresh anchovies. They were exceptional so crispy on the outside. This restaurant in its heyday was full of Italy's movie and music icons and today run by the grandson. The view over the sea terrific. Highly...