Taps Roma — Restaurant in Rome

Bella, bellissima scoperta nel quartiere Quadraro, a dire il vero già provata un paio di mesi fa, dove siamo tornati ieri, con nostra grande soddisfazione. La scelta delle birre artigianali comprende prodotti fatti dal loro birraio, più altre chicche che non lasciano mai a bocca asciutta. La cucina poi.. è una vera sorpresa, fatta di tapas e pite che potrebbero sembrare cose semplici ma che in questo locale si possono gustare in preparazioni davvero speciali, direi quasi gourmet, grazie alla sapienza di chi sta in cucina e alla scelta delle materie prime, di indubbia alta qualità. Niente di scontato, insomma, e tutto da gustare, all'insegna del bere e soprattutto mangiare più che bene e in modo assolutamente originale. Valentino è un grande padrone di casa che ti fa sentire a tuo agio, grazie ai suoi ottimi consigli, alla simpatia e al sorriso con il quale accompagna ogni piatto o birra. Torneremo, di sicuro, per gustare altre piacevolezze...

Se siete appassionati di birra artigianale è il posto perfetto! La selezione di birre è uno dei loro punti forti. Troverete molte delle migliori birre artigianali presenti sul mercato italiano, ottime birre di produzione propria, vini ed amari.

La cucina presenta piatti sfiziosi e ben curati, perfetti per accompagnare le bevute, preparati con ingredienti freschi e di qualità.

Il personale è gentile, preparato e pronto a consigliare la birra perfetta in base ai gusti personali. Si può mangiare e bere comodamente grazie al servizio al tavolo, che rende l’esperienza ancora più piacevole.

L’atmosfera è giovane e moderna, ideale sia per una serata tra amici che per un momento di relax dopo una lunga giornata.

È il pub che cercavo da tempo, una boccata d'aria fresca per il quartiere e per la scena romana della birra craft. Non vedo l’ora...

Cool spot just outside Rome's centre, not far from the Jungle Juice Brewery, serving a good selection of different beers, the best of which are some of their own (Lynn Peak Beer). Why not...