A dispetto del nome - LA FONTE DEL TRAMEZZINO - che offre una connotazione immediata dell'alta specializzazione e dell'ottima reputazione raggiunte nel tempo da questo laboratorio di gastronomia salata e dolce incuneato in un'ansa laterale della Via Appia Nuova proprio a cento metri dallo shopping center Happio e dalla fermata Furio Camillo della linea A della metropolitana di Roma, gli autentici punti di forza di questo locale essenziale e molto luminoso possono essere sintetizzati in tre semplici parole: QUALITÀ (di materie prime selezionate con estrema cura); EQUILIBRIO (del rapporto prezzo al pubblico-qualità della ricca gamma di prodotti dolci e salati offerti in vendita; GENTILEZZA (del personale sempre cortese e sorridente in servizio al banco).
Ai miei occhi di consumatore attento e veramente molto severo rispetto al contesto complessivo di qualsiasi offerta gastronomica, un rapporto perfetto qualità-prezzo e la freschezza delle materie prime devono sempre essere fattori di base di ogni attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, molto meno ovvia e prevedibile qui a Roma è la scoperta della speciale qualità umana delle singole persone impegnate nella conduzione di qualsivoglia impresa commerciale: dunque, venite subito a conoscere i gentilissimi signori Angelo e Carlo e ad essi chiedete un consiglio appassionato su uno qualsiasi dei tramezzini da vertigine del gusto praticamente preparati al momento nell'ampio laboratorio a vista del retrobanco.
Io sono rimasto senza parole di fronte al sapore vellutato e veramente strabiliante del cornetto con cioccolato Sacher scelto per la mia prima colazione. • amato...
Read moreThank you so much for our two breakfasts:) the food was very tasty, we would love to come here every day if we had the opportunity. The prices here are also great, not high and, in my opinion, affordable for everyone. The service is also very, very good, we were served in English with a very friendly and cheerful atmosphere....
Read moreSiamo una coppia tra i 41 e i 47 anni senza figli, dell'Emilia Rimagna
Location: ci si arriva facilmente dalla fermata Furio Camillo della linea rossa della metro. Tanti tavolini esterni e sedute interne che si liberano rapidamente per il susseguirsi due tanti clienti.
Servizio: sorridenti, gentilissimi, cassa rapidissima quindi senza mai aspettare puoi prendere tutto. Flessibili nel fare fare prima lo scontrino o prima ordinare, indifferente.
Prezzi: direi medio-bassi rispetto alla media emiliana
Menù: vastissime scelte di tramezzini e di rustici ben farciti e dai sapori davvero buoni. Panini con pulled pork e rosticceria fatta da loro che lascia davvero colpiti. Hanno anche caffè e brioches/biscottini per il dolcetto di fine pasto o banalmente per colazione
Pensiero personale: abbiamo amato il posto e il suo mangiare. Consigliato per un break caldo o freddo e per due sorrisi genuini e romani. Complimenti...
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