Vineria 19 — Restaurant in Rome

Sono davvero dispiaciuta di fare questa recensione perché sono cliente abituale della Vineria da anni, abito in zona.

Mi sono sempre trovata benissimo, soprattutto con i camerieri che sono molto gentili e simpatici. È sempre stato il classico posto in cui andare con la certezza di stare bene, previa prenotazione ovviamente, perché è sempre affollato.

Proprio perché sono cliente abituale e sono sempre stata rispettosa delle prenotazioni altrui e del lavoro delle persone, oggi sono così delusa e amareggiata.

A Roma diluvia e con degli amici avevamo prenotato un tavolo alle 22:30 per mangiare un boccone. Una volta arrivati, ci viene inizialmente proposto di sederci fuori (forse con boccaglio e costume da bagno?), dopodiché ci è stato detto che il nostro tavolo era occupato e quindi dovevamo attendere. Nessun problema - pensiamo - sarà questione di minuti, il tempo di farli alzare.

Invece sorpresa! L’attesa è durata 45 minuti, dove ci è stato chiesto scusa e ci è stato detto più e più volte che gli era impossibile fare alzare il tavolo, il motivo ci è tuttora sconosciuto.

Negli anni, volta che ho occupato un tavolo, lì o in qualsiasi altro posto, mi sono sempre alzata al momento della prenotazione successiva, quindi capisco benissimo che l’estrema maleducazione sia in primis dei commensali. Detto questo, trovo inaccettabile che non siano stati fatti alzare, visto che avevano anche finito di mangiare da tempo, soprattutto considerando che nel mentre noi eravamo fuori al freddo e sotto la pioggia da più di 40 minuti.

Alla fine, all’ennesimo sollecito ci è stato consigliato di provare altrove. Davvero assurdo e la cosa che mi dispiace di più è che sono sempre venuta volentieri e speravo di poter...

Serata calda, ci rechiamo nella Vineria per cercare di trascorrere una piacevole serata. Al nostro arrivo ci dicono che i posti fuori erano tutti esauriti e per questo ci invitano a sederci internamente. Senza dirlo condizionatore fuori uso e ci incastrano in un angolo della prima stanza su un tavolo attaccato al muro. Premetto che l'altra stanza era vuota. Dopo un paio di minuti dal nostro arrivo, ci mettono attaccati a noi un ulteriore coppia, che dopo un altro paio di minuti viene trasferita ad un tavolo fuori...noi restiamo in silenzio per non rovinare la serata, a breve arriva altra coppia, che incastrano vicino a noi e cone un copione il ragazzo/cameriere si avvicina a loro e gli dice che li avrebbe portati in un tavolo migliore ossia fuori. Che dire veramente spiacente, deludente. Lo diciamo con toni pacati alla ragazza/cameriera che si irrigidisce subito dicendo che 'non era carino' dirlo a lei che non c'entrava nulla, al che lo comunichiamo anche alla sig.ra che è in cassa. Lei conviene che non fosse carino il comportamento ma, assolutamente non gli è interessato nulla. Paghiamo il dovuto e sinceramente mi sarei aspettata almeno un cenno di scuse...nulla. da frequentatore del locale, mi dispiace dirlo ma hanno perso...

Tante promesse MA oggi veramente estremamente delusi. MAI PIÙ!!! In sintesi: tavolo prenotato ma la prenotazione non risultava ''a sistema'' con tanto di interrogatorio, "a che ora avete prenotato e che numero avete chiamato" per poi arrivare dopo 10 minuti a "vabbè raga Ve trovo un tavolo in qualche modo". Evvabeh, andiamo oltre.. Bottiglie di vino ambigue , ordiniamo una Ribolla arriva una sorta di ''meticcio'' con tanto di ''sxusate mi sono scordato". Eh vabbè.. andiamo avanti per non rovinare la serata, ordiniamo un po' di cose tra le quali un carpaccio di salmone con finocchio e rucola , con tanto di domanda concreta ''il carpaccio e vero o si tratta di salmone affumicato?" . Risposta "NON È AFFUMICATO È CARPACCIO crudo*, RISULTATO: salmone affumicato coperto da cose... Frittura di moscardini che non abbiamo ancora digerito. Non sono solito a parlare male e tengo conto delle difficoltà in cui si può trovare il settore MA così mi sembra una presa in giro. Prezzi da ristorante serio, cibo da presa in giro... Camerieri indecenti ...Ps. bagno da controllare bene, spero si tratti di un bagno...