Maccabei La Pizzeria _ VERONA — Restaurant in San Giovanni Lupatoto

Locale carino, pulito e modaiolo. Servizi e ambienti comuni tenuti in ordine e puliti. Parcheggio interno molto piccolo. Servizio buono, il personale di sala e sempre gentile e disponibile, anche se di tanto in tanto.......si perdono....abbiamo chiesto di rinfrescare in qualche modo la sala (le persone di tutti i tavoli erano sofferenti) e ci è stato acceso il clima dopo circa 15 minuti dalla richiesta....mah... Carina la portata di entrata offerta dalla casa accompagnata da un piccolo aperitivo alcolico, il cliente si sente accolto e coccolato. La pizza è del tipo sottile croccante, fatta con farine non raffinate. Non essendo un estimatore di questa tipologia non ho trovato di gradimento la stessa. La mia (Margherita) era eccessivamente secca e dura, tanto da far fatica pure a tagliarla in certi punti. L'impasto non mi sembrava ben lievitato, non era presente l'alveolatura ampia e bollosa tipica di una lunga lievitazione. Il pane invece, ordinato da un altro commensale, è buonissimo. Suppongo fatto con le stesse farine, ma molto più leggero e soffice. A fine cena ci è stato offerto un amaro.

Il prezzo, a mio avviso, è superiore rispetto alla media del mercato per questo tipo di prodotto. Probabilmente è giusto per chi ama questa tipologia di pizza. Il prezzo degli altri prodotti, anch'esso superiore alla media, probabilmente è dovuto al tipo di servizio offerto e alla tipologia di locale "alla moda"...

Ho deciso di portare i miei amici presso il vostro locale per celebrare il mio compleanno, attratto dall’atmosfera piacevole e dall’attenzione al cliente, come il ben noto spuntino di benvenuto. Tuttavia, l’esperienza è stata ampiamente deludente.

Appena accomodati, abbiamo notato che tutti i tavoli intorno a noi ricevevano la consueta bevanda profumata e lo spuntino di benvenuto, mentre a noi non è stato servito nulla. Alla mia domanda rivolta a una cameriera riguardo la cessazione di questa pratica, la risposta è stata: “Mi sa di no, scusa sono nuova qui”. Una risposta inappropriata e poco professionale. Dopo che mio fratello ha fatto presente la mancanza, il famoso spuntino è stato portato solo a pasto concluso, rendendolo del tutto inutile. Preciso inoltre che le pizze servite erano visibilmente poco cotte, compromettendo ulteriormente l’esperienza.

Sperando di riscattarci con i dolci, abbiamo ordinato sei dessert, ma solo tre sono stati serviti, con i tiramisù mancanti. Dopo una lunga attesa, uno dei miei amici ha chiesto spiegazioni a un cameriere, il quale, con tono incerto, ha risposto: “Mi sa che i tiramisù sono finiti”. Trovo inaccettabile che nessuno si sia premurato di informarci tempestivamente, lasciandoci potenzialmente ad aspettare all’infinito. A rendere il tutto ancor più grave, al momento del pagamento i tiramisù risultavano comunque...

Ristorante che punta sull'eleganza, lo si nota dall'abbigliamento dello staff, la mano poggiato dietro la schiena e un super mini assaggino (mini mini) servito come antipasto insieme ad un drink leggermente alcolico aromatizzato alla menta. Ristorante diviso in due parti, nella parte superiore erano collocati solamente signori di una certa età e coppie eleganti (diciamo molto tirate), invece nella sala inferiore gruppi e famiglie (ovviamente può essere solo una caso della serata). Le pizze sono veramente molto buone anche se, a mio modesto parere, le trovo leggermente sottili e troppo infarinate e soprattutto si sono raffreddate molto velocemente (a causa della cottura con forno misto legna e con bruciatore a gas). Sul servizio non ho niente da dire, impeccabile. E' possibile ordinare la pizza sia con pasta bio che integrale. Mi è piaciuta moltissimo anche l'attenzione ai bambini, vicino al nostro tavolo erano presenti due famiglie con prole e ad entrambi i bambini sono state portate della matite e un disegno da colorare. Per il parcheggio non ci sono problemi visto anche il grande piazzale adiacente al lavaggio self service. Prezzo nella norma. Ci torneremo sicuramente....