Da Italia — Restaurant in San Salvo

Ci sono tornato dopo 20 anni con la famiglia a cena ma purtroppo ho costatato che a differenza del passato non mi sono trovato per niente soddisfatto; pessima esperienza riferita alla qualità e varietà del pesce proposto …….antipasto abbastanza vario ma non soddisfacente come un tempo, pasta fresca allo scoglio con pomodori pachino e rucola (magari usare prezzemolo) senza sapore in quanto i mini-gamberetti erano visibilmente congelati privi di sapore inoltre in tutta la mia vita non ho mai visto una portata di pasta allo scoglio affogata nella salsa ….scusate ma noi sappiamo cucinare il pesce e non ci beviamo le frottole raccontate ……non era crema di pachino ma passato di pomodoro …..alle nostre constatazioni il cameriere non ha neanche risposto andandosene; forse si è offeso??? Consiglio anziché offendersi imparate ad ascoltare i clienti e recepire le critiche che sicuramente sono state...

Ottimo ristorante con pietanze squisite, ho mangiato le le pallotte con can cacio e uova e le tagliatelle alla boscaiola, per finire là millefoglie con frutti rossi. Tutto davvero buono, ho sempre pulito il piatto e il rosé che ha accompagnato il tutto era molto gradevole. La mia ragazza ha mangiato l’antipasto caldo/freddo di pesce e i tagliolini con gli scampi (ed era così entusiasta che ne voleva un secondo piatto!). Prezzo onestissimo, eravamo in 4 e tutti abbiamo preso antipasto+primo+dolce e, appunto, vino. Uno di noi ha mangiato tutto senza glutine e il conto è stato di soli 40€ a testa. Il personale è stato molto attento e accogliente. Il servizio è stato rapido nonostante il ristorante fosse pieno e ci fosse una festa per il pensionamento. Da tornare...

Luogo accogliente e pulito, personale gentile che coccola il cliente. Sono stato a pranzo domenica scorsa con la mia famiglia e due cugini di Roma i quali sono rimasti molto soddisfatti. Il cibo è genuino, è preparato bene, abbiamo mangiato pesce, cucinato bene, senza sofisticazioni che vanno a snaturare le qualità del prodotto, antipasto freddo , chitarra vongole e bottarga e fritturina di di mare.Era tutto freschissimo .il prezzo rientra nei canoni , è giusto e la qualità del prodotto è alta. In una seconda occasione, abbiamo prenotato anche il crudo di mare ed è stato un qualcosa di eccezionale, accompagnata anche dalla spiegazione dello Chef direttamente al nostro tavolo.Da provare al più presto il brodetto di pesce. Consigliato...