Vanity Café — Restaurant in San Salvo

Quando siamo arrivati e abbiamo visto il posto pensavamo fosse un bar però appena si entra si vede un luogo molto elegante. Svolge la funzione di ristorante ma fanno anche aperitivo. Alľ entrata un mega schermo, nella zona aperitivo, poi si arriva alla zona ristorante, dove c'è la cucina a vista. Il menù e molto vasto. Come antipasto abbiamo preso un vanity full ( carpaccio, crudo, caldo e freddo) per 2 ma è bastato per 4. Poi abbiamo preso una paccheri alľ astice, 2 tonno, cipolla, e radicchio e gamberoni alla griglia. Tutto era molto buono. È il pesce era fresco è di alta qualità Purtoppo erano un po a corto di personale anche se tiziano (il titolare) e Cristian (il cameriere che ci ha servito) riuscivano a gestirla. Tutti e due, inoltre, erano molto simpatici e attenti. Poi abbiamo pressione vino un greco di tufo anch' esso molto buono. Dolce: un tiramisù, una loro versione, anche molto buona....

La prima volta che abbiamo cenato al Vanity Cafè siamo rimasti letteralmente sbalorditi. All'apparenza un classico bar, ma mai lasciarsi ingannare. Sala accogliente con cucina a vista, cosa che ho particolarmente apprezzato! Ad illustrare i piatti direttamente lo Chef Mario, da cui traspare subito la passione per il suo lavoro e la sua grande simpatia! Cucina ricercata e semplice contemporaneamente, materie prime fresche e trattate con cura. Siamo rimasti talmente colpiti da tornarci due giorni dopo per assaggiare il resto del menù! In allegato trovare le foto dei piatti con tanto di descrizione. Rapporto qualità prezzo unico. Peccato solo che ci separano 2h e mezza...

It was a very comfortable place to go to eat .The meal was delicious .The service was very friendly and helpfull.The chef cooked very well and asked very often if everything was ok with the meal.The atmosphere...