Preso tre pizze e vi dico il mio giudizio da esperto pizzaiolo, l'impasto e ilTop il miglior impasto di San Severo, anche se li ho mangiate a casa e non in pizzeria le pizze sono rimaste belle croccanti e non mollicce come accade di solito, anche se facciamo lo stesso lavoro bisogna essere onesti ed obiettivi, vedo in giro delle recensioni che sono delle vere e proprio sviolinate fatte da amici e parenti e a volte tolgono anche le recensioni negative, posso parlare perché le pizze le ho assaggiate dalla maggior parte delle pizzerie che si trovano in questo paese e queste pizze le metto indubbiamente al primo posto, consiglio tutti di farci un giro abbiate il coraggio di osare , di provare , di chiedere , di non fermarsi sempre alle stesse pizzerie che per voi sono le migliori ma non è così, manca la curiosità di provare nuove cose in questo paese. Ai ragazzi posso fare solo 👏👏👏👏👏👏...
Read moreSono contenta di aver conosciuto la pizzeria FERMENTO poiché, le loro gustose pizzette ben porzionate e, condite con tanto buon gusto, deliziano il mio palato senza problemi di iperacidità. Alla bontà dei loro prodotti freschi e genuini si aggiunge la cortesia dei proprietari che, sempre ben disponibili, rendono il locale accogliente. Congratulazioni e, con GIOIA v'invito ad andare avanti con entusiasmo, dedizione e professionalità....
Read moreDa quando ho assaggiato per la prima volta la loro pizza non posso farne più a meno. Esattamente come piace a me, per non parlare delle pizzette in teglia: “Sono Illegali” nel vero senso della parola 😂 Ambiente super sano, pulito e curato nei minimi termini. Stefano e Nicola, i proprietari del locale, sono estremamente cortesi e pronti a soddisfare le esigenze di ogni cliente. P.s. Provare per...
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