Gelateria Naturalia — Restaurant in Sassari

Pago alla cassa per un cono gelato con due gusti. Dopo il pagamento, mi avvicino al bancone e riferisco alla ragazza che desidero un cono con tiramisù e Nutellone. Lei prende il cono e inizia a mettere la crema. Dopo averla messa, mi chiede: “Mi aveva detto crema?”, e io le rispondo di no, ripetendo i gusti richiesti. Con calma, rimuove come può la crema già messa e, utilizzando lo stesso cono, inserisce i gusti giusti.

A quel punto le chiedo se fosse possibile aggiungere la panna. Mi risponde che si paga a parte; dico che non ci sono problemi e che pagherò la differenza. Peccato che il gelato, appena consegnato, fosse già storto e iniziava a sciogliersi.

Mi avvicino alla cassa per pagare la panna, ma mentre pago, tutta la panna mi cade sul bancone, proprio davanti alla commessa. Lei, come se nulla fosse, si gira e se ne va. Essendo una persona educata, ho cercato di pulire come potevo e poi sono tornato dalla ragazza per farle presente che il suo atteggiamento non è stato corretto. Senza alcun problema, mi ha risposto che se non fossi stato al telefono, la panna non sarebbe caduta. Io invece vorrei dirle che se il cono gelato fosse stato fatto con un minimo di attenzione e di voglia, cosa che lei non aveva, questo non sarebbe accaduto. Sopratutto perché la panna è caduta in blocco in quanto non messa correttamente.

Ci tengo a precisare che il problema non era la panna caduta, ma il suo comportamento: di fronte a un cliente in difficoltà, si è semplicemente voltata e se n’è andata, lasciando un bancone sporco. Sarebbe bastato un piccolo gesto, come offrirmi nuovamente la panna che avevo appena pagato e che nemmeno avevo assaggiato.

Mi dispiace, frequentavo spesso questo posto, ma dopo questo episodio non ci...

Update al 01/08/2020 Normative AntiCovid non rispettate da chi sta dietro al banco. Intorno alle 22:15 circa diamo andati a mangiare un gelato. La commessa che ci ha servito indossava la mascherina, ma sul collo, quindi bocca e naso scoperti. Dopo averci fatto pagare i gelati alla cassa, ovviamente prima di essere serviti, la commessa, tocca a mani nude la nostra carta di credito, il POS e la cassa. Poi si reca a prendere il cono, senza lavarsi le mani e senza utilizzare il tovagliolino, ma lo prende dopo. Ovviamente tutto questo senza mascherina. Ho notato che non lo ha fatto solo con noi, ma con tutti quelli che hanno acquistato il gelato nel mentre noi eravamo presenti.

Inutile dire che i cartelli esposti nella porta valgono solo per i clienti e non per il personale... Inoltre ad una certa ora (22:30 circa) si è obbligati ad acquistare i gusti residui....

Quantità di gelato servito ai minimi storici...

Update 09/2019

Ultimamente sto riscontrando una diminuzione della quantità del gelato servito. Praticamente, il gelato che prima veniva servito ad un gusto, ora può essere equiparato ad un gelato a tre gusti. Traete voi le conclusioni. Prossimamente inserirò anche delle foto. Eventualmente aumentate il prezzo, che in realtà è quello che fate tutt'ora tramite la politica che state applicando.

Gentilezza e cortesia il loro punto di forza. I gelati sono ottimi, consiglio il cioccolato con arancia. A presto..... Update 16/04/2017 : oggi aperto, ma i banconi dei...

Se sei fortunato, sei servito da delle bariste gentili e che sanno fare bene il loro lavoro. Se sei sfortunato, invece, ti capitano quelle che per l’ennesima volta possono offrirti solo una cosa: la loro faccia svaccata, quella faccia di una persona che va al patibolo mentre vorrebbe essere alle Bombarde. E stamattina, a semplice richiesta di riempire un croissant con della nutella ti rispondono “Guarda, NON HO TEMPO , SONO IMPEGNATA...” Servire un cliente nella ristorazione è un lavoro difficile, non è per tutti. Bisogna saperlo fare. Bisogna volerlo fare. Portare le cose al tavolo è l'infinitesima parte di un lavoro che richiede pazienza, piacere ad interagire con gli altri e una buona dose di classe. Non è difficile, è troppo difficile!

If you’re lucky, you’ll be served by nice bartenders who can do their job. If you’re not, you’ll get those who – for the umpteenth time – will be able to offer you nothing but their ungracious faces, the face of a person who’s going to the gallows while she would rather be at the Bombarde beach. This morning, at the simple request to fill a croissant with Nutella, she answered: “Look, I DON’T HAVE TIME, I’M BUSY...”. To serve a customer in restoration is a serious job, definitely not for everyone. You have to know how to do it, You have to WANT to do it. To bring food at the table is the infinitesimal part of a job that requires patience, pleasure to interact with customers and a GOOD dose of class. It’s not difficult, it’s...