Blue Restaurant — Restaurant in Savona

Era un po'che non cenavo in questo ristorante,la gestione è ventennale il pesce è fresco,ho mangiato un ottimo crudo misto,ravioli di pesce con i gamberi,un tagliere di formaggi accompagnato da miele e marmellata a mio parere un po'scarno sia in quantità che in qualità l'ho trovato un po'banale al contrario del resto,un'altra piccola pecca le capesante gratinate buone nel gusto ma per il prezzo 3 a parer mio sono poche,mia figlia che ama i crostacei ha preso mezzo astice come da richiesta semplicemente bollito che ho chiesto di accompagnarlo con burro salato ed è stata accontentata per dessert due soufflé al cioccolato buoni!Ho preso mezza bottiglia di Gewurztraminer e una bottiglia di acqua!il panorama che si gode cenando qui'e'suggestivo trovandosi nel porto antico di Savona vicino a uno dei simboli architettonici culturali di Savona le Torri del Brandale e la Torretta,con le luci notturne l'atmosfera è incantevole!Il servizio gradevole e le chiacchiere con la signora che lo gestisce piacevoli,insomma da provare nonostante le due note un po'negative sopracitate ma che possono essere opinabili o variate se il mio giudizio preso in considerazione,il conto infine l'ho trovato un po'al di sopra del mio pensiero,proprio per la scarsità...

Passez votre chemin au risque d'une mauvaise expérience. Sur le quai à l'angle Est ne manquent pas les restos plus animés et moins prétentieux. Bien sûr, cela fait plus sérieux, plus restaurant, avec ses nappes tissées et blanches, sa terrase couverte et bâchée. Ce que vous aurez dans l'assiette risque de vous le faire regretter. Les spaghetti a le vongole ont bien le nom, mais point de coquillages en vue, comme ça vous ne regrettez pas leur taille minuscule et le petit nombre, perdues au milieu de ces pâtes. L'autre option était la mienne: Mixture de poissons frits. Et là, c'est l'apothéose des deux crevettes surgelées, au milieu de quelques rougets avec leur tête, pour faire vrai, puis quelques anchois par dessus une couche épaisse de petits calamars... J'allais oublier que tout ça était verni d'une épaisse couche de farine, bien trempée dans l'huile. dégueulasse pour tout dire. La serveuse voulait me faire finir les pattes de calamars bien raides, mais j'ai dit non. Le verre de vin blanc était très cher, mais n'avait aucun goût. Bizarre. Le tout était payant, si, si. Quelque 69 € pour 2,sont partis dans une indigestion difficile à digérer toute la...

Abbiamo mangiato a pranzo ostriche e tagliolini all'astice; per le ostriche niente da dire ma i tagliolini erano veramente troppo al dente, quasi crudi. Come si fa per la cottura della carne (ben cotta, media od al sangue), un ristorante di qualità dovrebbe chiedere ai propri clienti la preferenza della cottura della pasta. Ci siamo comunque sentiti da subito clienti di serie B, il titolare girava per i pochi tavoli ma mai è venuto dal nostro, solo un taciturno cameriere che forse neanche il solletico lo avrebbe fatto almeno sorridere. Al conto (li sì il titolare è stato presente) alla cruciale domanda di com'è andata ed al mio appunto sulla cottura della pasta troppo al dente, invece di dispiacersi almeno un poco mi ha detto: impossibile, facendoci passare da idioti che non ne capiscono niente. Purtroppo per lui io sono più di vent'anni che giro per ristoranti, anche più cari del suo e qualcosina invece capisco ed apprezzo, almeno un...