ColaPesce Ristorante Sciacca — Restaurant in Sciacca

The entire dining experience was amazing, the best meal of our trip!

The atmosphere was cozy and the staff were warm and welcoming. We started with a delightful welcome dish that immediately raised our expectations for the rest of the meal.

For appetizers, we ordered the tuna tartare with kiwi which added a refreshing twist and enhanced the flavor beautifully.

Our first courses featured pasta with red shrimp. Both dishes were creamy, rich and absolutely delicious.

The second course was a platter of fried seafood. The ingredients were fresh, and unlike many places where fried seafood ends up too dry. The chef cooked everything to perfection, crispy on the outside and still juicy on the inside.

Desserts were incredible. The presentation was pretty too. I truly appreciate the chef’s creativity and willingness to take risks to make each dish unique and surprising.

Highly...

Ho trovato questo locale camminando nel centro di Sciacca, sono stata attirata da un “consorzio del corallo” che si trova al piano di sopra del ristorante, dove alcuni giorni (tranne la domenica) fanno una dimostrazione della lavorazione del corallo. Eravamo in 7, appena abbiamo chiesto un tavolo, un camerieee molto gentile ci ha fatto accomodare portandoci un antipasto di benvenuto (un crostino con ricotta morbida e uova di salmone, voto 9). Una ragazza che era con noi era intollerante a molti alimenti e il cameriere si è preso cura di questa problematica in modo molto attento. Durante le ordinazioni abbiamo avuto un problema di comunicazione e abbiamo segnato un piatto in meno, allora il cameriere ha rimediato in maniera più che sufficiente questo disagio. Nel giro di pochi minuti il piatto era pronto e nonostante questo ci hanno offerto un’altra porzione del piatto che è arrivato in ritardo. La location è accompagnata acusticamente da una musica leggera di sottofondo, locale molto tranquillo, lo consiglio molto per coppie o famiglie che vogliono passare un pasto tranquillo, un po’ meno per gruppi di amici. I prezzi sono giusti e le porzioni sono sufficienti. Io personalmente ho ordinato delle linguine ai ricci di mare, provenienti dalla Spagna, mi aspettavo di meglio, forse perché sono stata colpita in passato da un piatto di ricci locali in un’altro posto che ha segnato il mio palato. Tutto sommato buono, consiglio di aggiungere un po’ più di sapore. I miei amici hanno preso busiate al pistacchio e gamberi rossi di mazzara (che ho avuto modo di assaggiare pure io grazie al piatto offerto). Molto buono e condimenti abbondante, i gamberi cucinati perfettamente, lo consiglio. Successivamente il tonno scottato accompagnato da una crema di patate e peperoni e infine posso parlare sia della caponata ( ottima specialità siciliana) comunque buona, nulla di speciale ma siamo abituati a questo piatto. Il misto fritto buono e abbondante ma personalmente la salsa con cui l’hanno accompagnato non era di mio gradimento, se non mi sbaglio c’era soia e miele. Consiglio di arricchire il menu, la varietà era scarsa e gli altri piatti erano molto poveri di condimenti ma raffinati. Ps. Allego la foto di un piatto (fatta alla fine del pasto perché avevamo iniziato a mangiare...

Our 1st meal in Siacca. We gave it 5 stars. They gave us a complimentary appetizer, black ink squid with crème on top. Diced squid in the black ink. Warm in a beautiful round dish. I loved the sardine appetizer and my husband loved his octopus BBQ. I had the sea urchin pasta which was so rich and delicious. My husband had the grilled whole fish: juicy fish and crispy scales. Dessert was awesome! If we didn’t order the whole fish, our meat would’ve been $70. Fish was $65 which we willing want to try. Otherwise, it would’ve been the least amount we ever spend on dinner anywhere with food that is...