L'Articiocca Sestri Levante — Restaurant in Sestri Levante

Un viaggio nella poesia chiamata "cucina". Un'esperienza unica. Da provare. In tutta Sestri Levante, tra gli abitanti del posto, echeggia il nome de L'articiocca. Prenotiamo per cena un tavolo per 2. Venerdì 7 Luglio '23. Il menù, che viene modificato tutti i giorni è consultabile sulla pagina fb: L'articiocca Sestri Levante. I titolari, esperti di cucina, lavorano con prodotti freschissimi e a km 0. Le loro passioni sono: la ricerca, l'estro, la freschezza. Il risultato di tutto ciò "viene impiattato" proponendo il giusto equilibrio tra particolarità e raffinatezza. Senza mai perdere di vista il punto, lo staff propone un vasto menù elaborato. Un connubio perfetto di superiorità e bontà. Ordiniamo: Tartare di Lampuga (pesce locale pescato), zucchine marinate, olive e GELATO d'OSTRICA. Piatto elevato alla perfezione. Acciughe marinate agli agrumi, uvetta e cipolle di Zerli. Wow! Trenette avantaggiate con GARUM di sgombro (assomiglia alla colatura di alici, ma proposto di altro pesce), pinoli, capperi, datterini gialli e briciole. Piatto dai sapori importanti e decisi. Molto buono e persistente. Zuppetta di polpo e moscardini, ceci, verdurelle e spezie dolci. Fantastico! Crostata con confettura di fichi e pinoli. Per il vino mi sono lasciato consigliare, non essendo ligure, gradivo un vino locale, tra le tante scelte proposte, ho optato per una bottiglia di Diamante, Pigato 100%. Fruttato, floreale, con sentori di spezie. Sapido e fresco. Decisamente perfetto per il nostro menù. Abbiamo fatto i nostri complimenti a Giada, la cameriera che ci ha servito. Carina, gentile, professionale e simpatica. Poi è uscito uno dei due titolari e abbiamo ripetuto i complimenti anche a lui. Bravi, continuate così !!! Il vostro non è un ristorante/osteria, è un viaggio nel piacere. Prezzo nella media, tutto dipende da cosa ordinate e dal vino che scegliete. Il locale si trova a 10 minuti a piedi dal centro storico-turistico, oppure facilmente raggiungibile in auto. Ha tavoli all'interno e all'esterno. Pulizia negli ambienti e nella toilette. Consigliato!!! Prenotate con anticipo perché hanno pochi tavoli. Il locale effettua anche servizio di gastronomia per l'asporto. Bravi,...

Bellissima giornata soleggiata. Ci troviamo nella città delle due baie sestri levante.siamo “turisti” fuori stagione.. dobbiamo pranzare…quindi cerchiamo on line un ristorantino dove pranzare.siamo subito attirati dal menu non banale di un ristorante gastronomia poco fuori dal centro..l articiocca(nome in dialetto genovese del carciofo). Arriviamo..locale piccolo ma accogliente,15 coperti, volte in mattone, produzione artigianale di marmellate e conserve, buona cantina di vini. Ordiniamo : Frittelle di rossetti Brandacujun al tartufo nero e Pan brioches. Le frittelle …? Forse era meglio scrivere sul menù polpette di patate al sentore di rossetti…perché di frittella di rossetti aveva ben poco… Brandacujun….che dire…polpetta di patata sul letto di Pan brioches non croccante…introvabile le differenze tra le due portate.. Vabbè..magari abbiamo scelto male…investiamo le nostre aspettative sul secondo: Moscardini affogati al ciliegiolo con biscotto di pane all aglio. E niente…le nostre aspettative nuovamente deluse: Una cocotte stracolma di sugo..cn moscardino dalla consistenza di un chewing-gum…cresce in bocca…da masticare anche troppo. I dolci: Gelato fatto in casa al tartufo nero Pandolce all amaro camatti e olive taggiasche candite con crema chantilly. La domanda spontanea che ci è sorta è : il cuoco/pasticciere assaggia i piatti? Perché senza ombra di dubbio non si può presentare un dolce con crema chantilly piena di grumi e insapore..per non parlare dell.abbinamento.del pandolce con le olive taggiasche…binomio al quanto discutibile( le olive non erano sicuramente candite) Gelato al tartufo senza infamia e senza lode. Il conto: 20 euro per 1 litro di vino sfuso..forse era meglio...

I would definitely recommend this restaurant! It is one of the best in Sestri Levante. I love the creativity of the chef in creating the menu. The food was absolutely delicious as was the wine. Also the service was great! If you are looking for good food and want to give your tastebuds a treat you should definitely eat here. Also a great choice in nice wines. We had treated ourselves to a unique bottle of wine with the typical blend of the three famous grapes from...