trovo questo piccolo locale dopo molte ricerche sul web e, dopo aver visionato molte recensioni, decido di prenotare per una cena in due. alla telefonata, il ragazzo si presenta in modo corretto segnalando la mancanza di tavoli sulla terrazza vista mare, tuttavia noi accettiamo lo stesso il patio sulla via principale di Sirolo. nonostante avessimo prenotato per le 20,30, arriviamo al locale alle 21,15 ma il ragazzo al bancone, in modo estremamente gentile, ci telefona per confermare il tavolo nonostante il ritardo.
Al nostro arrivo non vediamo la scena migliore di presentazione: il biglietto da visita è stata una discussione, abbastanza accesa, tra un cliente e il ristoratore che ci ha lasciati un po' sgomenti. Dopo essersi scusato per l'inconveniente, ci accompagnano al tavolo: eravamo sul patio al di fuori del locale, sulla strada principale del centro. Decidiamo di ordinare un carpaccio di gambero rosso cacio, pepe e lime; il polpo alla griglia; i passatelli asciutti in ragù di polpo e burrata e una tagliata di tonno. il carpaccio veramente una delizia, l'accostamento tra il pecorino e il gambero è veramente azzeccata, inoltre il lime dà le giuste sfumature di freschezza (9/10). il polpo altrettanto buono, con il retrogusto di brace abbastanza delicato ma, allo stesso tempo corposo, assieme alla consistenza morbida della crema al topinambur, unica pecca la mancata presenza del ciuscolo (almeno al gusto). Per quanto riguarda i passatelli, ottima materia prima per la pasta (molto saporita e decisamente fatti in casa) e perfetta consistenza per il ragù di polpo che si sposa benissimo con la freschezza della stracciatella. il tonno è stata un po' la delusione della serata: buona e fresca materia prima, però un po' troppo cotto e con una consistenza troppo spugnosa che non era molto gradevole. terminiamo la cena con due caffè.
al momento del conto diamo il nostro feedback sul tonno e, molto cordialmente, ci vengono offerti caffè e un acqua, con tanto di apprezzamento della nostra sincerità essendo un piatto nuovo appena inserito. in totale, spendiamo 86 euro compresi due calici di vino.
in conclusione, buon rapporto qualità/prezzo e buone materie prime utilizzate. molto buoni gli antipasti e i crudi (polpo e carpaccio di gamberi), ottimi i passatelli, da rivedere il tonno. Molto cordiali e gentili e, se ricapiterà di tornare a Sirolo, ci ritornerò molto volentieri (magari nella terrazza sul mare). Personale molto giovane con molto potenziale,...
Read moreFirstly, Sirolo is a dedicated tourist town, and come dinner time people seem to appear almost out of the ground, so if you are keen on a restaurant, book!
Like many of the restaurants here, they do close in the afternoon before reopening, but because it is a guesthouse too, it should be possible to pop in and ask for an evening table. It isn't huge, so it fills up really quickly.
The draw is excellent food and marvellous views. It isn't cheap, but most restaurants in Sirolo are on the pricey side. In the case of 10/12 that price does translate into that extra bit of care and attention, both for the food and the customer. Excellent seafood and...
Read moreWhen I went to 1012 (yes that's the numeric name) they were the only restaurant in Sirolo (a completely adorable cliffside town) that was able to accept my last minute reservation. Andrea and Camilla met me at the front desk and greeted me as a friend and said, "I hope you like fish!" ...We do :)... We ended up eating there two nights in a row because we liked it so much.
The restaurant is a part of a bed and breakfast offering boutique rooms with the restaurant seating on a cantilevered open deck facing the Adriatic Sea. The views are amazing, the food top notch and the staff delightful.
Overall I rate it an A+ for friendliness and an A...
Read more