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Gli Archi — Restaurant in Sperlonga

Name
Gli Archi
Description
Refined Italian dining with a seafood focus & long wine list, in an elegant cobblestone courtyard.
Nearby attractions
Torre Truglia
Via Torre Truglia, 04029 Sperlonga LT, Italy
Spiaggia di Ponente - Sperlonga
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04029 Sperlonga, Province of Latina, Italy
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Mudejar Spiriti e Cucina
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Gli Archi things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Gli Archi
ItalyLazioSperlongaGli Archi

Basic Info

Gli Archi

Via Ottaviano, 17, 04029 Sperlonga LT, Italy
4.2(290)$$$$
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spot

Ratings & Description

Info

Refined Italian dining with a seafood focus & long wine list, in an elegant cobblestone courtyard.

attractions: Torre Truglia, Spiaggia di Ponente - Sperlonga, Spiaggia di Levante - Sperlonga, Spiaggia Sperlonga, restaurants: Mudejar Spiriti e Cucina, Da Martini sul Ponte, Steak House Jazz, Ristorante Ricciola Saracena, Ristorante Don Leone Sperlonga, Restaurant Il Porticciolo, Ristorante Pizzeria Tropical, Ristorante il Portico, Altrò Restaurant, Lupi di Mare
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+39 0771 548300
Website
gliarchi.com

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Featured dishes

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Raviolo Ripieno Di Burrata Con Tartara Di Gambero Rosso Menta E Limone
Tonnarelli "Pasta Fresca All'uovo" Saltati Con Alici Salate, Fiori Di Zucca E Colatura Di Alici Di Cetara
Spaghetto "Pastificio Felicetti" Con Calamaretti E Bottarga Di Muggine
Risotto Alla Pescatora
(Minimo 2 porzioni)
Pescato Del Giorno L'etto

Reviews

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4.6

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Visit the vineyards of Ancient Rome
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Sat, Dec 6 • 9:30 AM
04029, Sperlonga, Lazio, Italy
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Reviews of Gli Archi

4.2
(290)
avatar
1.0
2y

As a food-service vet I was frustrated beyond measure. Uninspired and bland cuisine. To be fair, the insalata frutti di mare was fresh and right on, but the cod steak with white bean cream was dull as shoes. The melanzane meatballs similarly tasteless. Typical service flow just didn't happen, it was abysmal: We were thirsty the entire time, no check-in right after food was served or even after we were through (!) as they took our unfinished plates away—no concern about whether we enjoyed any aspect of our dinner. The cool/terrible thing about online reviews is that ANYONE can leave a review, even those who are easily dazzled and duped by the slightest veneer of elegance, hence the 4+ star rating. If you get stuck here involuntarily, order a glass of the yummy Lagrein to take a bit of...

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5.0
8y

posto incantevole , camerieri professionali e gentili , leggendo il menu' sono rimasta affascinata dall ananas con gamberi su un letto di rucola con pepe nero un trionfo di delicatezza, un ottimo inizio , anche il soute' di cozze ci ha regalato tutto quello di cui avevamo bisogno materia prima di grande qualita' e cotta nel rispetto della loro natura con il giusto quantitativo di olio evo, una delle cose che mi ha colpito di piu' di questo posto e' stata proprio la qualita' dell' olio evo che ha permesso ad ogni portata di rimanere leggera rispettando il gusto e il sapore di ogni singolo ingredienti senza invaderlo mai. Arriviamo cosi' alla scelta dei primi tagliolini con scampi molto buoni , qualita' degli scampi eccellente, di solito sono decongelati e invece qui erano freschissimi , io ho optato invece per i ravioli con creme di zucca vongole e bottarga qui c'e' davvero molto da dire ma non credo che le parole possano ben descrivere questo piatto sono quelle sensazioni che un piatto ti lascia a poco a poco quella sensazione di delicatezza che mi aveva accompagnata sin dall inizio si e' di nuovo ripresentata. Abbiamo concluso con un dolce, zuppa inglese, uno dei miei dolci preferiti che non sempre riesco a trovare nei menu' , ne sono una vera appasionata , avrei bagnato leggermente di piu il pan di spagna con alchermes e aumentato in quantitativo di crema tra uno strato e l altro e diminuito lo strato finale di crema al cioccolato, ma ovviamente questa e' la mia idea di zuppa inglese, molto tradizionale, fatta dalla nonna che sull' abbondare e' un esperta. La location invece e' uno dei quei elementi che mescolato alla qualita' del cibo ha reso questa cena tra le migliori che ho fatto qui a sperlonga, ho avuto la sensazione di essere per un attimo lontana dalla confusione non stavo solamente mangiando buon pesce stavo per un attimo cancellando l'idea di tutti quei ristoranti che seppur bellissimi, con un design moderno e lussuoso nn riescono comunque a lasciarti a bocca aperta perche nn c erano solo bei tavoli o bei quadri o sedie comode, c era sperlonga era tutta li c era quell idea di amore in mezzo a quei tavoli , l amore elegante.non sfarzoso lo stesso amore.e passione che ho visto negli occhi di quella.ragazza( titolare) che tra un tavolo e l' altro si prodigava per...

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1.0
19w

We made a reservation for a group of 7 people, looking forward to a nice evening together. When we arrived, we were denied entry solely because some of us were wearing bathing suits. That said, everyone was wearing button-up shirts and appeared presentable.

There was no mention of a strict dress code when we booked, and we were treated with little courtesy or understanding despite our efforts to be respectful in appearance. For a restaurant near the beach, this kind of rude attitude felt unreasonable and unwelcoming.

We were genuinely disappointed with how we were handled and will not be coming back. If you are a tourist you will not be...

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Giovanni MonacoGiovanni Monaco
Sicuramente il migliore ristorante di Sperlonga. Situato nel cuore del centro storico offre un ambientazione esterna davvero incantevole. Esiste la possibilità di avere anche posti a sedere all'interno dove si possono ammirare gli archi in muratura che danno il nome al ristorante. La cucina è di qualità e se ne ha la prova immediata quando si assaggiano i piatti. La presentazione è curata ed il gusto equilibrato facendo sentire tutti gli ingredienti che compongono il piatto. Cantina dei vini ampia e di qualità con una carta che offre anche la possibilità di prendere semplicemente un calice se non si vuole la bottiglia intera. Il personale è attento veloce e gentile. La mia esperienza ha visto assaggiare un carpaccio di gamberi offerti sia con la menta che con della cipolla fresca a seconda del desiderio per poi proseguire con un piatto di ravioli alla zucca con menta gamberetti al vapore vongole e bottarga. Piatto davvero stellato. Per secondo abbiamo preso una spigola da 800g arrosto scelta tra il pescato del giorno che viene fatto scegliere al commensale direttamente al suo tavolo presentandolo all'interno di un'ampia pirofila in ceramica. Molto bello alla vista. Ho apprezzato molto. Il pesce una volta cotto viene presentato alla vista del commensale per verificarne la corretta cottura dopodiché viene pulito e servito al piatto con dei filetti ricomposti. La pulitura del pesce viene fatta in cucina e non davanti al cliente quando a mio avviso sarebbe più opportuno al fine di mostrare l'assenza di manipolazioni. A chiudere una sbriciolata alla pesca molto buona. Il prezzo per due persone è stato di 169 euro compresa una bottiglia di gewutraminer cantina hofstatter.
H. StkH. Stk
Von 5 auf 3 Sterne – Küche top, Kommunikation enttäuschend Ich war vor zwei Jahren zum letzten Mal in diesem Restaurant und war damals absolut begeistert – Küche, Ambiente und Umgebung waren auf höchstem Niveau. Entsprechend habe ich auch 5 Sterne vergeben. Heute muss ich meine Bewertung auf 3 Sterne korrigieren. Der Grund dafür ist nicht das Essen, das nach wie vor aussergewöhnlich ist, sondern die Haltung gegenüber gewissen Gästen. Grössere Gruppen werden nicht angenommen, auch Kinder scheinen nicht erwünscht zu sein. Das ist das gute Recht des Inhabers – aber leider wird das weder transparent kommuniziert noch freundlich vermittelt. Wer nicht ins gewünschte Gästebild passt, spürt schnell eine kühle, teilweise arrogante Art. Diese zeigt sich nicht nur vor Ort, sondern auch im Ton, mit dem auf kritische Rezensionen geantwortet wird. Ich finde es schade, denn dieses Restaurant hätte das Potenzial, kulinarische Exzellenz mit echter Gastfreundschaft zu verbinden. Vielleicht hilft meine Rückmeldung, um die Kommunikation künftig offener und klarer zu gestalten – denn es reicht nicht, wenn Gäste anhand der Fassade erraten müssen, ob sie willkommen sind oder nicht.
Liliia IldarovnaLiliia Ildarovna
A wonderful place, very elegant and romantic. The quality of their dishes is undeniable. The courtesy of the staff is exceptional. The restaurant impresses with its cozy atmosphere, the evening was accompanied by playing the violin. I recommend this place to those who want to spend a pleasant evening in a relaxed atmosphere.
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Sicuramente il migliore ristorante di Sperlonga. Situato nel cuore del centro storico offre un ambientazione esterna davvero incantevole. Esiste la possibilità di avere anche posti a sedere all'interno dove si possono ammirare gli archi in muratura che danno il nome al ristorante. La cucina è di qualità e se ne ha la prova immediata quando si assaggiano i piatti. La presentazione è curata ed il gusto equilibrato facendo sentire tutti gli ingredienti che compongono il piatto. Cantina dei vini ampia e di qualità con una carta che offre anche la possibilità di prendere semplicemente un calice se non si vuole la bottiglia intera. Il personale è attento veloce e gentile. La mia esperienza ha visto assaggiare un carpaccio di gamberi offerti sia con la menta che con della cipolla fresca a seconda del desiderio per poi proseguire con un piatto di ravioli alla zucca con menta gamberetti al vapore vongole e bottarga. Piatto davvero stellato. Per secondo abbiamo preso una spigola da 800g arrosto scelta tra il pescato del giorno che viene fatto scegliere al commensale direttamente al suo tavolo presentandolo all'interno di un'ampia pirofila in ceramica. Molto bello alla vista. Ho apprezzato molto. Il pesce una volta cotto viene presentato alla vista del commensale per verificarne la corretta cottura dopodiché viene pulito e servito al piatto con dei filetti ricomposti. La pulitura del pesce viene fatta in cucina e non davanti al cliente quando a mio avviso sarebbe più opportuno al fine di mostrare l'assenza di manipolazioni. A chiudere una sbriciolata alla pesca molto buona. Il prezzo per due persone è stato di 169 euro compresa una bottiglia di gewutraminer cantina hofstatter.
Giovanni Monaco

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Von 5 auf 3 Sterne – Küche top, Kommunikation enttäuschend Ich war vor zwei Jahren zum letzten Mal in diesem Restaurant und war damals absolut begeistert – Küche, Ambiente und Umgebung waren auf höchstem Niveau. Entsprechend habe ich auch 5 Sterne vergeben. Heute muss ich meine Bewertung auf 3 Sterne korrigieren. Der Grund dafür ist nicht das Essen, das nach wie vor aussergewöhnlich ist, sondern die Haltung gegenüber gewissen Gästen. Grössere Gruppen werden nicht angenommen, auch Kinder scheinen nicht erwünscht zu sein. Das ist das gute Recht des Inhabers – aber leider wird das weder transparent kommuniziert noch freundlich vermittelt. Wer nicht ins gewünschte Gästebild passt, spürt schnell eine kühle, teilweise arrogante Art. Diese zeigt sich nicht nur vor Ort, sondern auch im Ton, mit dem auf kritische Rezensionen geantwortet wird. Ich finde es schade, denn dieses Restaurant hätte das Potenzial, kulinarische Exzellenz mit echter Gastfreundschaft zu verbinden. Vielleicht hilft meine Rückmeldung, um die Kommunikation künftig offener und klarer zu gestalten – denn es reicht nicht, wenn Gäste anhand der Fassade erraten müssen, ob sie willkommen sind oder nicht.
H. Stk

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Liliia Ildarovna

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